Яблочный уксус: как пить для похудения

Идеальная фигура » Все о похудении
07.06.2016 / 22:17

Полезные свойства яблочного уксуса сомнений не вызывают, ведь его, как и кефир, получают методом заквашивания. Сначала сок и цедру из яблок бактерии брожения превращают в шипучее вино - сидр, а затем, если их не остановить, понизив температуру и перекрыв доступ кислорода, перерабатывают в уксус. Соломенного цвета жидкость с характерным фруктовым ароматом представляет собой квинтэссенцию витаминов A, B, C, E, необходимых для организма микроэлементов, ферментов и кислот. Благодаря уникальному составу уже много столетий используется яблочный уксус для похудения. Как пить его, чтобы с лишним весом расстаться, разберемся далее. А пока научимся выбирать и в домашних условиях вырабатывать природную биодобавку, замечательный эликсир стройности.

Настоящий яблочный уксус: рецепт приготовления

К сожалению, на полках супермаркетов наряду с качественным продуктом встречается и дешевая подделка, синтетическая уксусная кислота, щедро приправленная красителями и ароматизаторами. Сомнительные напитки для похудения с таким суррогатом пагубно влияют на пищеварительный тракт, вызывая ожоги и воспаления слизистой оболочки желудка, кишечника. «Правильный» яблочный уксус, способный оказать помощь в похудении и омоложении, отличается некоторой мутностью, имеет на поверхности пенистую пленку. Эти признаки указывают на то, что он не подвергался многоступенчатой фильтрации, пастеризации и сохранил в полном объеме всю палитру ценных для нашего здоровья веществ. Следует обратить внимание и на концентрацию, у натурального уксуса она не может быть выше 5-6%.

Чтобы быть уверенной, что яблочный уксус – польза, и вред от регулярного применения исключить, готовить его лучше самостоятельно. Тем более, процесс хоть и продолжительный по времени, однако совсем не сложный. Из 4,5-5 кг тщательно вымытых яблок выжимают сок. Переливают его в стеклянную банку. Сухие дрожжи (четверть чайной ложки) распускают в 100 мл теплой сладкой (5-6 г сахара, патоки или меда) воды. Когда они «оживут», на поверхности появятся пузырьки, опару выливают в сосуд с соком. На горлышко натягивают резиновую медицинскую перчатку или воздушный шар, ставят в теплое и защищенное от воздействия прямых солнечных лучей место. Например, в кухонный шкаф. Через четыре недели молодое вино переливают в эмалированную, без сколов, кастрюлю или глиняный горшок, заполнив его на ¾. И накрывают хлопчатобумажной, желательно льняной, салфеткой. Спустя пару месяцев созреет яблочный уксус, рецепт «Орманский» предписывает процедить его через марлю. Расфасовать в полулитровые бутылочки или тару поменьше, плотно укупорить. Хранить в темноте и прохладе, в холодильной камере или погребе в течение 2 лет.

Тем, кому не терпится попробовать натуральный яблочный уксус для похудения (как пить покупной продукт, в котором сомневаешься), - относительно короткий, старинный способ его получения. Он понравится дачником, которые в конце лета вынуждены выбрасывать падалицу. Оказывается, ее можно пустить в дело. Как следует почистить, срезав потемневшие бока, помыть, раздавить (мелко покрошить) и заварить горячей (70-75 градусов) водой, чтобы она была на 3-4 пальца выше уровня измельченных плодов. Прибавить сахар из расчета 50 г на килограмм сладких яблочек и 100 г – на яблоки кислых сортов. В тепле фруктовое пюре будет сквашиваться 15 дней. Его необходимо периодически перемешивать, чтоб не покрылось сухой корочкой, затрудняющей прохождение воздуха. После означенного срока массу процеживают в стеклянную банку, где она бродит еще 2 недели. Чтобы яблочный уксус при хранении не скис, и напитки для похудения на его основе выходили не только жиросжигающими, но и на редкость вкусными, ароматными, сверху пробки на бутылочках запечатывают воском (парафином).

Кому подходит яблочный уксус: польза и вред

Не стоит всем рассчитывать на одинаковую помощь в похудении, яблочный уксус, отзывы свидетельствуют, у некоторых существенно корректирует массу тела, другим удается сбросить всего 1-2 кг. Разгадка кроется в причинах, вызывающих полноту. Если «камень преткновения» - неуемная тяга к выпечке и сладостям, то яблочная диета ее уменьшит или вовсе ликвидирует. Присутствующий в натуральном уксусе хром выравнивает уровень глюкозы в крови, гасит любовь к конфетам, шоколаду и пирожным. Часто ожирение развивается на фоне затяжной депрессии, еда выступает в качестве единственного доступного источника удовольствия. Коктейль с яблочным уксусом оказывает благотворное влияние на нервную систему, тонизирует ее и укрепляет. Постепенно улучшается настроение, появляются силы и энергия, пропадает желание заедать неприятности булочками и бутербродами. И, наконец, один из главных факторов воздействия: яблочный уксус ускоряет метаболизм, нормализует обмен веществ, что, собственно, и способствует плавному и устойчивому снижению веса.

Однако у всякого лекарства есть противопоказания, игнорировать их опасно. Яблочная диета с использованием уксуса категорически не подходит при хронической язве желудка, даже в стадии ремиссии, гастритах, людям с повышенной кислотностью желудочного содержимого. Только с разрешения лечащего врача следует применять яблочный уксус больным сахарным диабетом, остеопорозом, при серьезных проблемах с печенью и почками. Но и тем, кто на самочувствие не жалуется, не советуем превышать принятых дозировок. Все хорошо в меру.

Как пить яблочный уксус: рекомендации

В общем, в качестве вспомогательного средства, безусловно, годится яблочный уксус для похудения. Как пить его, чтобы не только стройной стать, но и здоровье подправить? Усилить иммунитет, снизить содержание вредного холестерина в крови, сосуды почистить, кожу освежить, обрести бодрость и жизнерадостность. С этой целью яблочный уксус, отзывы положительные подтверждают, включают в утренний энергетический коктейль. Чайную ложку размешивают в стакане прохладной кипяченой воды вместе с таким же количеством меда. Цедят кисленький, но приятный на вкус напиток через соломинку, иначе потемнеет, разрушится эмаль на зубах. Наслаждаться им рекомендуется за 20-25 минут до завтрака.

Существуют и более эффективная против излишней полноты схема приема. Когда утром и в обед выпивают 250 мл холодной, можно со льдом, воды с уксусом из яблок (10 мл), а третью дневную порцию – после ужина, за час до сна. Если не дает о себе знать изжога и другие неприятные симптомы, курс «лечения» продолжают 8-9 недель. После месяц «отдыхают». Говорят, жировые отложения на животе и боках на такой диете тают достаточно быстро. Конечно, если на чудо не рассчитывать и придерживаться здорового меню, ограничивая себя в мучной, жирной, сладкой, соленой пище, отказаться от фастфуда, чипсов, попкорна, газировки. Не переедать, кушать больше фруктов, овощей, зелени, вводить в рацион постное мясо, рыбу, животные жиры на 80% заменить растительными маслами. Поверьте, диетическая еда тоже может быть аппетитной. Например, курица с рисом в духовке,запеканка из цветной капусты , борщ с фасолью.

Конечно, как пить яблочный уксус, выбирать вам. Но с любой из приведенных схем прекрасно сочетаются занятия физкультурой (езда на велосипеде, плавание), пешие прогулки на свежем воздухе, ежедневная зарядка. Двигательная активность ускоряет потерю телесной массы и нацеливает на успех.

Другие варианты применения яблочного уксуса против полноты

Кстати, яблочный уксус для похудения, как пить вопрос решенный, используют и наружно. К примеру, для втирания в те участки (живот, бедра, ягодицы), форма которых требует восстановления. Их регулярно массируют смоченной в уксусном растворе махровой рукавичкой. Или для холодных обертываний, которые не только «разбивают» жировые прослойки, но и успешно борются с целлюлитом. Уксус, испаряясь, снижает температуру кожных покровов, чтобы согреться, организм тратит дополнительную энергию, сжигая отложенный про запас жирок. Фруктовые кислоты ускоряют регенерацию эпидермиса, разглаживают кожу, придают ей упругость. И уничтожают «апельсиновую корку». Так, что грех не попробовать такой экономичный и действенный способ корректировки фигуры.

Для жиросжигающих компрессов 5% яблочный уксус наполовину разводят водой. Смачивают в нем, например, старое полотенце или пеленку и накладывают на нужную область тела. Держат до полного высыхания, по крайней мере, не меньше часа. Во время процедур желательно лежать на спине, со слегка приподнятыми ногами. Выполняют их через день, курс состоит из 10-15 сеансов. Практикуют также обертывания с яблочным уксусом и морской солью (30 г на 200 мл раствора). При заболеваниях сердечнососудистой системы, мелких повреждениях кожи (ранки, царапины), а также в критические для женщин дни накладывать подобные компрессы нельзя. Впрочем, как и принимать ванны с уксусом.

Их периодичность – один раз в 7-10 дней. Понежиться четверть часа в теплой благоухающей водичке лучше вечером, предварительно сполоснувшись под душем, тело должно быть чистым. Воды набирают немного, чтобы едва доходила до нижнего края грудной клетки, яблочной эссенции наливают 350-400 мл. После ванны с уксусом насухо вытираются и укутываются одеялом. Спится после нее замечательно, поверхность кожи выравнивается, приобретает гладкость и сияние. И избыточные килограммы растворяются. Многие склоняются к мнению, что помогает яблочный уксус для похудения, как пить и как его еще использовать, для вас теперь не секрет. Пробуйте и не забудьте поделиться достижениями. Успехов!

Разместил: SnowQueen [Offline]