Диетические вторые блюда

Ингредиенты: филе курицы, морковь, сельдерей, лук репчатый, тофу, яйца перепелиные, чеснок, перец чили, зелень, специи
Калорийность/100г: 94.53

Замечательный куриный рулет с сочной овощной начинкой понравится не только тем, кто на диете. Еще бы! Вкусный и сытный он станет и перекусом на работе и закуской на праздничном столе. Как оказалось, его совсем не трудно приготовить. Читайте рецепт, смотрите фото и приступайте к готовке.

Для рецепта понадобится:
- 350 г куриного мяса;
- одна морковь;
- стебель сельдерея;
- небольшая головка лука;
- 35 г сыра тофу;
- 8 шт. перепелиных яиц;
- чеснок - по желанию,
- перец чили - по желанию,
- петрушка - по желанию,
- специи - по вкусу.

Ингредиенты: нут, помидоры, морковь, сладкий перец, паприка, орегано, соль, петрушка
Калорийность/100г: 162

Хотим поделиться с вами рецептом вкусного диетического салата из нута, сладкого перца и томатов в собственном соку. Это полезное блюдо, которое является также отличным источником белка, который незаменим для людей, сидящих на диете.

Ингредиенты:

- нута - 1 стакан,
- томаты в собственном соку - 200 гр.,
- морковь - 1 шт,
- сладкий перец - 1/2 шт,
- зелень петрушки по вкусу,
- паприка, орегано, соль по вкусу.

Ингредиенты: кальмары, морковь, чеснок, сельдерей стеблевой, перец маринованный, смесь для рыбного заливного, молотая паприка, черный перец, лук порей
Калорийность/100г: 75.69

Яркое аппетитное заливное с кальмарами специально приготовлено для тех, кто соблюдает систему питания по Дюкану. Его можно готовить на всех этапах, кроме начальной, "Атаки".

Для рецепта понадобится:
- 450 г кальмаров;
- 140 г моркови;
- 2 дольки чеснока;
- 100 г стеблей сельдерея;
- 20 г маринованного перца;
- 35 смеси для рыбного заливного;
- молотая паприка,
- чёрный перец,
- лук порей.

Ингредиенты: красная чечевица, цукини, цветная капуста, сладкий перец, морковь, савойская капуста, лук, чеснок, оливковое масло, паприка, соль
Калорийность/100г: 141.79

Простой рецепт легкого овощного блюда - рагу из красной чечевицы и витаминного набора овощей и специй. Быстро, вкусно, полезно.

Ингредиенты:
- красная чечевица - 1 стакан,
- сладкий болгарский перец - 1 шт.,
- морковь - 1 шт.,
- савойская капуста - 3 листа,
- цукини - 1 шт.,
- чеснок - 1 зубчик,
- цветная капуста - 4 соцветия,
- паприка - 1 ч.ложка,
- репчатый лук - 0,5 целой,
- оливковое масло - 1 ст.ложка,
- соль по вкусу.

Ингредиенты: молоко, кефир, яйца, соль, специи
Калорийность/100г: 69.15

Рецепт приготовления домашнего сыра из молока, кефира и яиц. Готовится он не слишком сложно, под силу начинающим хозяйкам. А польза приготовления сыра в домашних условиях неоспорима.

Ингредиенты:
- 1 л кефира,
- 1 л цельного молока,
- 5 куриных яиц,
- специи и соль по вкусу и желанию.

Ингредиенты: семена подсолнечника, вода, соль, молотый перец, лимонный сок
Калорийность/100г: 510.03

Рецепт приготовления нежной вегетарианской сметаны из семян подсолнечника, лимонного сока и молотого перца. Удивительно вкусная, полезная и ароматная масса для вегетарианского меню.

- 1 стакан очищенных семян подсолнечника,
- 3 щепотки молотого перца,
- 2 щепотки соли,
- вода по вкусу,
- лимонный сок по вкусу.

Ингредиенты: мясо курицы, молоко, сухое молоко, горчица, сладкая паприка, острая паприка, мускатный орех, соль, пищевая пленка
Калорийность/100г: 128.43

Готовим домашнюю колбасу из куриного мяса. Несложный процесс приготовления и натуральные продукты в составе ингредиентов позволят приготовить полезное и вкусное блюдо.

Ингредиенты:
- 220 г куриных бедер и голеней,
- 380 г куриных грудок,
- 15 г горчицы,
- 150 мл молока,
- 30 г сухого молока,
- 5 г сладкой паприки,
- 2 г острой паприки,
- 3 г мускатного ореха,
- 2 г соли.

Ингредиенты: кальмары, морковь, лук порей, сухая смесь для заливного, яйца, специи
Калорийность/100г: 99.62

Предлагаем рецепт приготовления кальмара, фаршированного овощами и специями, изумительное на вкус и несложное в приготовление блюдо.

Ингредиенты:
- 600 граммов кальмаров,
- 4 куриных яйца,
- 120 граммов моркови,
- 35 граммов лука-порея,
- 20 граммов сухой смеси для заливного,
- 3 грамма молотой паприки,
- 3 грамма черного перца молотого,
- 1 перчик чили.

Ингредиенты: куриное филе, белки яиц, сливки, соль, смесь перцев, ароматные травы
Калорийность/100г: 108

Если вы, как и мы, давно перестали покупать вредные магазинные колбасные изделия и предпочитаете им добротную домашнюю колбасу, этот рецепт, несомненно, пригодится вам. Сегодня мы будем готовить вареную колбасу из курицы, в пищевой пленке.

Ингредиенты:
- куриного филе - 1/2 кг.;
- белки - 2 шт.;
- сливки - 200 мл;
- соль;
- смесь перцев;
- травы.

Ингредиенты: куриное филе, соль, черный перец, чеснок, соевый соус, масло растительное
Калорийность/100г: 143

Мы не устаем вас радовать новыми праздничными рецептами, которые позволят вам пройти сквозь праздничные застолья достойно, без вреда для талии и фигуры в целом. Сегодняшний рецепт - пример вкусного и диетического второго блюда из курицы.
Ингредиенты (на 1 порцию):
- куриное филе - 250 г;
- соль, черный перец;
- чеснок - 1 зуб;
- соевый соус - 1 ст. л.;
- оливковое масло - 1 ст. л.

Ингредиенты: курица, сыр моцарелла, лук порей, морковь, перец чили, кунжут черный, черный перец, масло растительное
Калорийность/100г: 141

Близятся новогодняя пора и вы голову сломали над праздничным меню? Чтоб и вкусно было, и нарядно, и не отходя от правил диеты? Предлагаем вам еще один чудесный рецепт - ролл из курицы с овощами.

Ингредиенты:
- 250 г курицы;
- 20 г сыра моцарелла;
- 60 г лука порей;
- 140 г моркови;
- 1 перец чили;
- 5 г кунжута чёрного;
- чёрный перец и оливковое масло.

Ингредиенты: гречка, сладкий перец, брокколи, цветная капуста, морковь, помидор, лук, оливковое масло, соль
Калорийность/100г: 127.27

Предлагаем приготовить простое постное блюдо, которое можно сделать таким вкусным, добавив в состав овощное ассорти, что вы не заметите в нем отсутствие мясных продуктов.

Ингредиенты:
- греча - 1 стакан,
- репчатый лук - четверть луковицы,
- морковь - 1 шт.,
- брокколи - 3 соцветия,
- цветная капуста - 5 соцветий,
- болгарский перец - 1 шт.,
- помидор - 1 шт.,
- оливковое масло - 1 ст.ложка,
- соль - 3 г.

Ингредиенты: скумбрия, лук порей, паприка молотая, лимон, лук репчатый, кунжут черный, фенхель, специи, помидоры черри
Калорийность/100г: 108

Скумбрия завернутая в лук порей и замаринованная в лимонном соку это изысканное блюдо, которое подходит для всех этапов диеты по Дюкану. Лишь для фазы атака вам нужно будет убрать из ингредиентов помидоры черри.

Ингредиенты:

– 350 г скумбрии;
– 50 г лука порей;
– 5 г молотой паприки;
– 1\2 лимона;
– 50 г лука репчатого;
– 5 г кунжута чёрного;
- фенхель, лавровый лист, чёрный перец;
– 10 шт помидоры черри.

Ингредиенты: куриный фарш, рис, лук репчатый, чеснок, соль
Калорийность/100г: 169

Рисовые тефтели на пару - вкусное и полезное блюдо. Конечно, мужской части населения оно может не понравиться, но если его приправить соусом или вкусненькой подливкой, то никто ни в чем вас не заподозрит, а тарелка будет вылизана так, что будет пускать солнечных зайчиков.

Ингредиенты:

– 300 г куриного фарша;
– 0,5 стакана риса;
- 1 средняя головка репчатого лука;
– 1 зубчик чеснока;
- соль – по вкусу.

Ингредиенты: красная рыба, морковь, сельдерей стеблевой, смесь сухая желирующая, петрушка
Калорийность/100г: 91

Готовим красивую закуску для праздничного стола - заливное из красной рыбы. Блюдо, рекомендованное на любом этапе диеты Дюкана, готовится довольно просто, пошаговый рецепт вам поможет сделать это без проблем.

Ингредиенты:
- 400 граммов красной рыбы,
- 220 граммов стеблевого сельдерея,
- 110 граммов моркови,
- 20 граммов петрушки,
- 20 граммов сухой желирующей смеси.

Ингредиенты: овсяные хлопья, творог, мед, яблоко
Калорийность/100г: 182.68

Рецепт простого, легкого полезного блюда на завтрак - овсянки с творогом, медом и яблоком. Очень вкусно, несложно и недорого.

Ингредиенты:
- 100 граммов творога,
- 100 граммов овсяных хлопьев,
- 1 яблоко,
- 1 ст.ложка меда.

Ингредиенты: хлопья овсянки, банан, персик, ананас, обезжиренный йогурт, вода
Калорийность/100г: 42

Утренний прием пищи очень важен, так как дает нам заряд энергии и сил на весь день. Но часто нам приходиться отказываться от него, либо перебиваться кофе и бутербродами. Такое питание сказывается на вашем организме не лучшим образом. Решением проблемы будет питаться полезными завтраками быстрого приготовления, в основе которых ингредиенты натуральные и витаминизированные.

Ингредиенты:
– 1 стакан хлопьев овсянки;
– 1 банан;
– 1 персик;
- 1/4 ананаса;
- натуральный обезжиренный йогурт;
- вода.

Ингредиенты: савойская капуста, нут, чеснок, петрушка, паприка, черный перец, соль
Калорийность/100г: 241.44

Предлагаем простой рецепт приготовления легкого овощного блюда с нутом. Тушеная савойская капуста со свежей зеленью, специями и нутом готовится несложно и недолго.

Ингредиенты:
- нут - 1 стакан,
- савойская капуста - несколько листьев,
- чеснок - 1 зубчик,
- паприка - 3 г,
- черный перец - 2 г,
- соль - 2 г,
- петрушка - 1 пучок.

Ингредиенты: кабачки, помидоры, мука, майонез, соль, чеснок, плавленый сыр, яйцо
Калорийность/100г: 119.66

Предлагаем приготовить овощную закуску по нашему рецепту. Только свежие натуральные продукты и щадящий способ приготовления. Полезно, вкусно, недорого.

Ингредиенты:
- 2 кабачка,
- 2 помидора,
- 100 г майонеза,
- 200 г муки,
- 3 зубчика чеснока,
- 100 г плавленого сыра,
- 2 куриных яйца,
- соль по вкусу.

Ингредиенты: форель, картофель, чеснок, соль морская, специи, лук, петрушка
Калорийность/100г: 82.61

Предлагаем приготовить очень вкусное блюдо на обед или ужин - форель с картофелем в мультиварке на пару. Это быстро, просто, сытно и красиво.

Ингредиенты:
- 2 стейка свежей форели,
- 2 зубчика чеснока,
- 4 клубня картофеля,
- 2 пучка петрушки,
- специи - 5 г,
- морская соль по вкусу,
- 1 луковица.