Диетические гарниры для похудения
Иногда вы можете позволять себе гарниры из картофеля или макарон, но мы подскажем как снизить калорийность таких блюд, чтобы диета была со вкусом и пользой.
Оставляйте комментарии и делитесь в социальных сетях, если блюдо вам понравилось.
Ингредиенты: картофель, яйца, соль, красный перец, молотый черный перец, паприка, специи итальянские травы
Калорийность/100г: 72
Любое блюдо из картофеля сложно назвать диетическим, но если сравнивать классический картофель фри и тот, который мы сегодня приготовим вместе с вами, то, да, это чертовски низкокалорийное блюдо.
Ингредиенты:
- картофель - 7-8 шт.,
- яичные белки - 2 шт.,
- соль - 1 ст. л.,
- красный перец - 1/2 ч. л.,
- молотый черный перец,
- паприка - 1/4 ч. л.,
- специи «Итальянские травы» - 1-2 ст. л.
Ингредиенты: гречневая крупа, грибы, морковь, лук, поваренная соль, рафинированное растительное масло
Самая популярная крупа. которую мы готовим на диете это гречка. Сегодня мы приготовим очень вкусное блюдо - гречку с грибами, луком и морковью.
Ингредиенты:
- гречка - пол стакана,
- грибы - 300 грамм,
- морковь - 1 шт.,
- лук - 1 шт.,
- соль,
- растительное масло.
Ингредиенты: гречка, бульон, куриное филе, лук, соль, перец, сухие овощи, масло
Калорийность/100г: 105
На диете я чаще всего готовлю гречку или овсянку. Сегодня я расскажу вам как приготовить очень вкусную диетическую курицу с гречкой в духовке.
Ингредиенты:
- 1 стакан гречневой крупы,
- 2 стакана куриного бульона,
- 270 грамм куриного филе,
- 1 луковица,
- соль,
- черный перец,
- сухой чеснок,
- сухие овощи,
- 1 ч.л. растительного масла.
Ингредиенты: куриное филе, яйцо, картофель, сметана, лук, сыр, черри, соль, молотый перец.
Калорийность/100г: 108
Если вы сидите на диете это не значит, что на праздник вы должны одну травушку жевать. Сегодня я подготовила для вас рецепт вкусной диетической картошкой с куриным филе в духовке.
Ингредиенты:
- 200 грамм куриного филе;
- 1 яйцо;
- 250 грамм картофеля;
- 110 грамм сметаны;
- 1 луковица;
- 80 грамм сыра;
- 7-8 помидоров черри;
- соль;
- молотый перец.
Ингредиенты: пшено, вода, тыква, масло, орех мускатный, корица, соль, кунжут
Такая каша с тыквой будет не только сытной, но и очень полезной. Приготовить такую кашу не составит для вас большого труда. Обязательно приготовьте эту кашу детям, она им понравится.
Ингредиенты:
- 180 грамм пшена;
- 350 мл. воды фильтрованной;
- 200 грамм тыквы мускатной;
- 10 мл. масла оливкового;
- 1\4 шт. мускатного ореха;
- 3 грамма молотой корицы;
- соль;
- семена кунжута.
Ингредиенты: крупа перловая, вода, соль, масло, зелень
Калорийность/100г: 95.13
Многие хозяйки про перловую крупу попросту забывают, причем, забывают незаслуженно. В лучшем случае, ее использую для приготовления рассольника. А ведь из нее получаются отличные полезные каши.
Продукты для рецепта:
- 180 г перловки;
- 360 мл воды;
- соль – по вкусу;
- 15 мл растительного масла;
- зелень по желанию.
Ингредиенты: гречневая крупа, цветная капуста, сушеные белые грибы, морковь, помидоры, лук, оливковое масло, соль, черный перец
Калорийность/100г: 44
На диете или на правильном питании я постоянно готовлю эту вкусную, сытную и очень полезную гречневую кашу с цветной капустой и сушеными грибами.
Ингредиенты:
- сушеные белые грибы - горсть,
- гречка - 1 стакан,
- цветная капуста - четверть кочана,
- помидор - 3 шт.,
- морковь - 1 шт.,
- репчатый лук - половины луковицы,
- оливковое масло - 1 ст.л.,
- вода - 3 стакана,
- черный перец - по вкусу,
- соль - по вкусу.
Ингредиенты: баклажан, сладкий перец, грецкие орехи, чеснок, карри, черный перец, соль
Калорийность/100г: 104
Баклажаны - универсальный овощ, который отлично сочетается с грецким орехом и свежей зеленью. Плюс нашего блюда в том, что оно постное, но очень вкусное.
Ингредиент:
- баклажан - 1 шт.,
- красный болгарский перец - 1 шт.,
- чеснока - 3 зубчика,
- грецких орехов - горсть,
- веточка любой зелени,
- соль по желанию,
- черный молотый перец по вкусу,
- карри - 0,3 ч. л.
Ингредиенты: шпинат, картофель, лук, оливковое масло, соль, черный перец
Калорийность/100г: 57.17
Легкое и аппетитное овощное блюдо - тушеный шпинат с картофелем, луком и специями готовим к обеду в качестве гарнира или к ужину как самостоятельное блюдо. Просто, быстро и вкусно.
Ингредиенты:
- шпинат - 300 г,
- картофель - 1 шт.,
- оливковое масло - 0,5 ст.ложки,
- репчатый лук - четверть луковицы,
- соль по вкусу,
- черный перец по вкусу.
Ингредиенты: картофель, цветная капуста, помидоры, чеснок, лук, имбирь, паприка, карри, куркума, кориандр, черный перец, красный перец, лавр, соль, корица, оливковое масло
Калорийность/100г: 58
Сейчас я хочу вам представить один интересный и очень необычный рецепт тушеной цветной капусты с картошкой. Это блюдо пришло к нам с Индии. Овощи готовятся с большим количеством специй. Блюдо очень вкусное и диетическое.
Ингредиенты:
- картошка - 1 шт.,
- цветная капуста - треть кочана,
- чеснок - 2 зубка,
- лук - четверть луковицы,
- помидор - 3 шт.,
- оливковое масло - 1 ст.л.,
- имбирь - 1 ч.л.,
- карри - 2 ч.л.,
- паприка - 2 ч.л.,
- кориандр - 1 ч.л.,
- куркума - 1 ч.л.,
- черный перец - щепотка,
- красный перец - щепотка,
- лавровый лист - по вкусу,
- корица - пол ч.л.,
- соль - по вкусу.
Ингредиенты: гречка, сушеные грибы, цветная капуста, морковь, лук, оливковое масло, соль
Калорийность/100г: 110
Очень простой рецепт гречки вам обязательно понравится, так как готовится она очень быстро, а грибной бульон делает гречку превосходной на вкус. Еще одна фишечка этого блюда в том, что она не варится а запаривается, точнее варится не до конца)
Ингредиенты:
- гречка - й стакан,
- цветная капуста - половинка,
- морковь - 1 шт.,
- лук - четвертая часть,
- сушеные грибы - горсть,
- оливковое масло - 1 ст.л.,
- по вкусу соль.
Ингредиенты: тыква, банан, яблоки, шпинат, корица, лен, кунжут, семечки
Калорийность/100г: 82
Сегодня мы будем готовить сыроедную тыквенную кашу, потому что когда тыква поддается термообработкее, она теряет много витаминов. В кашу добавим фрукты, семена и шпинат - получается очень полезная смесь.
Ингредиенты:
- тыква - кусочек,
- банан - 1-2 шт.,
- яблоки - 1-2 шт.,
- замороженный шпинат - 1 кубик,
- семена льна - 1 ст.л.,
- кунжут - 1 ст.л.,
- семена подсолнечника - 1 ст.л.,
- корица - 1 ст.л..
Ингредиенты: овсянка, тыква, банан, корица, мед
Калорийность/100г: 133.92
Рецепт приготовления очень вкусной и полезной овсяной каши с тыквой, медом и бананом. Кашу готовим в микроволновке, это быстро и удобно, если делать ее к завтраку.
Ингредиенты:
- овсянка - половина стакана,
- тыква - 200 г,
- мед - 2 ч.ложки,
- банан - 1 шт.,
- корица - 1 ч.ложка,
- вода - 250 мл.
Ингредиенты: Рис, брокколи, яйцо, куркума, масло сливочное, уксус, перец черный, сыр
Калорийность/100г: 163.69
Рецепт приготовления простого и вкусного блюда к завтраку на 3 и 4 этапах диеты Дюкана. Готовим рассыпчатый рис с брокколи и яйцом пашот.
Ингредиенты:
- 120 г длинного пропаренного риса,
- 2 куриных яйца,
- 200 г брокколи,
- 15 г уксуса (6%,
- 3 г молотой куркумы,
- соль по вкусу,
- черный молотый перец по вкусу,
- 10 г сливочного масла,
- сыр 7% для подачи.
Ингредиенты: ячмень, сушеные грибы, каштаны, лук, оливковое масло, соль, черный перец
Калорийность/100г: 256.16
Рецепт приготовления постного блюда с грибами, каштанами и ячменной крупой. Если вы еще не пробовали ризотто с таким набором продуктов, то обязательно это сделайте, не подалеете.
Ингредиенты:
- каштаны- 15 шт.,
- сушеные белые грибы - 1 горсть,
- ячмень - 1 стакан,
- репчатый лук - 0,5 целой луковицы,
- соль по вкусу,
- черный перец по вкусу,
- оливковое масло - 1 ст.ложка.
Ингредиенты: Рис, баклажан, перец чили красный, перец чили зеленый, чеснок, куркума, корица, горчица, лавровый лист, кунжутное масло, семена кунжута, соль
Калорийность/100г: 179
Такой кашмирский плов рекомендуют на 3 и 4 этапе диеты Дюкана, да и вообще он считается вегетарианским. Рецепт плова простой. Каждая хозяйка сможет приготовить этот вкусный плов.
Ингредиенты:
- 155 грамм риса круглого;
- 200 грамм баклажанов;
- 1 перец чили красный;
- 2 перца чили зелёных;
- 4 зубка чеснока;
- 1 чайная ложка куркумы;
- пол чайной ложи корицы молотой;
- 1 чайная ложка семен горчицы;
- 1 лавровый лист;
- 12 грамм кунжутного масла;
- семена кунжута, морская соль.
Ингредиенты: Баклажан, рис, филе куриное, лук, укроп, перец чили, масло растительное, соль, специя
Калорийность/100г: 87
Приготовьте такие вкусные баклажаны, фаршированные курицей и рисом. Фаршировать их очень просто. Эти баклажаны можно кушать во время диеты.
Ингредиенты:
- 350 грамм баклажанов;
- 65 грамм риса круглого;
- 150 грамм филе куриного;
- 55 грамм лука;
- 15 грамм укропа;
- 1 перец чили;
- 7 грамм масла растительного;
- соль, специи.
Ингредиенты: тыква, картофель, чеснок, оливковое масло, крахмал, соль
Калорийность/100г: 56
Недавно я узнала как готовятся швейцарские драники - называются они рёшти. Готовятся они из тыквы в духовке. Готовить драники очень легко, обязательно они вам понравятся.
Ингредиенты:
- 1 крупная картофелина,
- кусочек тыквы чуть большего размера,
- 1 ст.л. оливкового масла,
- 1 зубчик чеснока,
- 1 ст.л. крахмала,
- соль по вкусу.
Ингредиенты: нутовая мука, картофель, стручковая фасоль, цукини, куркума, соль, перец, оливковое масло
Калорийность/100г: 91
Фриттата к нам пришла с Италии. По сути это блюдо нашего привычного утреннего завтрака - яичницы. Рецепт фриттаты очень простой. Мы готовим ее не из яиц, а из нутовой муки.
Ингредиенты:
- 1,5 стакана нутовая мука - полтора стакана,
- 3 небольших цукини - 3 небольшие штуки,
- картошка - 1 средняя отварная,
- стручковая фасоль - горсть,
- куркума - третья часть чайной ложки,
- соль - пол чайной ложки,
- черный молотый перец - щепотка,
- оливковое масло для жарки.
Ингредиенты: рис белый длинный, перец болгарский красный, сельдерей стеблевой, зелень, перец чили зеленый, куркума, кунжут белый, соль морская
Калорийность/100г: 135
Рецепт этого постного диетического риса очень простой. Я часто его готовлю и балую себя на диете Дюкана. Готовиться рис по-восточному не очень долго, так обязательно попробуйте.
Ингредиенты:
- 160 грамм риса белого длинного,
- 170 грамм перца болгарского красного,
- 150 грамм сельдерея стеблевого,
- 60 грамм зелени (петрушка, кинза),
- 1 перец чили зелёный,
- 1 чайная ложка куркумы,
- 15 грамм кунжута белого,
- 3 грамма соли морской.