Великий пост. Когда? Что можно и что нельзя?

Великий пост – это главный пост во всех основных церквах, а так же во многих протестантских церквах. Пост проходит перед празднованием Пасхи, его цель - это подготовка верующих к празднованию. В богослужении этот период отмечен молитвами покаяния и воспоминаниями о смерти креста, а так же воскресении Сына Божьего. Как известно, Христос постился целых 40 дней, перебивая в безлюдной пустыне. Именно с этим и связана продолжительность великого поста, однако количество дней зависит от правил, которые приняты в конкретной вере. Число 40 как на западе, так и на востоке имеет свое отображение в названии. По церковнославянски оно звучит как «четыредесятница», в латыни же «quadragesima», оно дало название великого поста в ряде европейских стран.

Великий пост. Когда? Что можно и что нельзя?
Чтобы понять для чего же люди постятся и с давних времен соблюдают эту традицию нам нужно заглянуть в историю и разобраться возникновением поста. В то, что 40-дневный пост был апостольской установкой, некоторые священники были уверенны уже в начале пятого века. Однако наука скептически опровергает это, так как сведения об этом упоминается еще в первых веках, тогда же сказано и об их развитии. Здесь нужно упомянуть послание Иринея к Папе Виктору, в котором описывались пасхальные споры вроде точной даты празднования, а так же количества дней поста. Там было написано, что одни могли, постится день, а другие 40 дней. В его письме так же оговаривалось то, что это очень давние различия, тем самым как бы указывая на отсутствие предания Апостола по этому поводу. Наука строго высказывается по этому поводу и говорит о том, что в 190 г. Ириней еще не ведал о существовании поста, длительность которого - 40 суток. Такие же умозаключения можно сделать из работ других священников. В них нет четкого указания на такой промежуток времени в 40 дней. Серьезные несходства в числах празднования Пасхи, а так же в количестве дней поста можно объяснить тем, что церковь во времена Апостола праздновала воскресение Христово каждую неделю. Празднование было в воскресную литургию, а пост в пятницу представлял собой смерть Христа. Пост появился уже в более поздние времена, после появления Пасхи. Поначалу он длился не более недели, он был очень строгим.

Великий пост в 2017 году: календарь питания по дням
Термин τεσσαρακοστή (Величайший пост, в переводе с греческого) было упомянуто в пятом каноне Первого Никейского собора. Сначала она была просто отмечена постом, но это не значило, что постится нужно было ежедневно. При этом в разных странах верующие постились по-разному, в одних странах пост длятся дольше, в других меньше, а в некоторых недели были непоследовательны. Вскоре же установилось точное количество дней поста, которое составило 40. Сначала это было 8 недель, не считая выходных дней. Позже, в пост стали входить суббота и воскресение (были не настолько строгими), а пост стал длиться 48 дней. Православная церковь использует палестинский устав. Общая схема употребления пищи во время поста представлена ниже:



• В будние дни – сухая еда, один раз на ужин;
• В выходные – подсолнечное либо оливковое масло и две трапезы в день;
• В определенные дни можно употреблять рыбу.

Особенности по приему пищи имеет огромное количество своих особенностей и нюансов, в некоторых странах они также могут немного отличатся. Далее мы рассмотри уже конкретно Великий пост 2017-го года и все его тонкости.

Великий пост в 2017 году: календарь питания по дням

В 2017 году начало Великого поста выпадает на 27 февраля, продлиться же он до 15 апреля. Его цель, как всем известно, подготовка христианина к встрече и празднованию Пасхи. Это очень важный вопрос, корни которого уходят к истокам появления веры и религии. Как известно, пост это отказ от некоторой пищи, конечно же, от всех вредных привычек, таких как алкоголь и курение, а так же отказ от развлечений. Христианин, который начал постится, в самом начале должен полностью отказаться от приема пищи. В дальнейшем он должен соблюдать определенные правила. В пост не разрешается использовать масла для приготовления еды, продукты животного происхождения (молочные продукты, яйца, рыбные продукты, различные виды мясных продуктов), так же запрещается пить алкоголь. Бытуют еще и кое-какие правила потребления пищи в Великий пост: в понедельник, среду и пятницу приемлемо употреблять сухие продукты, такие как: фрукты, овощи, хлеб и вода. По вторникам и четвергам приняты горячие блюда, но без содержания масел. В выходные же в еду можно добавлять немного растительного масла. На протяжении всего поста есть некоторые очень важные церковные праздники. К примеру, на Лазареву субботу можно есть кое-какие блюда, в которых есть рыбная икра, а в Вербное воскресенье и на Благовещение можно есть рыбу.
Теперь все-таки детальнее рассмотрим, что же можно кушать в Великий пост. Во-первых, нужно знать, можно поститься или нет, а точнее позволяет ли вам это здоровье. Но проблемы со здоровьем - не единственный повод отказаться от поста, так же нельзя поститься беременным, женщинам которые кормят грудью, а так же детям не стоит употреблять только постную пищу. Но если же вы определили, что здоровы и готовы принять Великий пост, то нужно знать какие продукты нужно есть:



Календарь питания на Великий пост в 2017 году
• Первое, что вам нужно в Великий пост это продукты растительного происхождения: овощи и фрукты, они будут незаменимы на протяжении всего процесса. Такая пища хорошо очищает организм от ненужных веществ. А еще, в них содержится огромное количество полезных веществ. Употреблять их можно как в сыром, так и приготовленном виде, подойдет любой вариант. Список блюд, которые можно сделать из всех вышеперечисленных продуктов просто огромный: это салаты, овощные подливы для каш и картошки, рагу, соте.

• Так же не стоит забывать об ингредиентах входящих в салат «Винегрет», это свёкла, морковь, а так же свежая капуста. Квашеная капуста так же может украшать ваш стол, но не стоит забывать о пекинской, брокколи или брюссельской капусте.

• Блюда из картофеля так же станут незаменимыми на вашем столе. Разнообразие блюд с использованием картофеля просто поражает.

Какие блюда готовить во время Великого поста
• Заменить мясные продукты так же очень важное дело и здесь на помощь приходят различные орехи. Люди, которые не потребляют мясо, уже очень давно заменяют его орехами. В них очень много белка, который быстро усваивается в организме.

• Кукуруза, фасоль и горох так же очень подходящие продукты, из которых можно приготовить как суп, так и салат.



Каши одно из основных блюд, они очень вкусные и одновременно полезные, так как в них много клетчатки. Но есть один минус, масло в них не добавишь, его стоит заменить различными овощными заправками.

• Привычные сладости так же придется заменить. Это сделаю различные сухофрукты (курага, чернослив, изюм и многие другие фрукты).

• Мучные изделия можно употреблять, но в небольшом количестве и лишь те, в которых нет масел, для приготовления не используются яйца и маргарин.

Что нельзя есть во время Великого поста
Продукты под запретом!

Во время поста запрещаются все виды мяса, а так же любые продукты, сделанные из него (сосиски, мясные пироги, фрикадели, отбивные). Молочные и производные от них продукты так же нельзя употреблять (молоко, сыр, йогурт, сметана и прочее). Любителям сладкого тоже придется отказаться от своих лакомств, печение, конфеты, торты под запретом. Алкоголь разрешается лишь в определенные дни, и только виноградное вино. Многие рецепты для поста можно взять из раздела вегетарианские рецепты.

Разместил: Кукла в бантиках [Offline]

Похожие статьи

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..