Диетический шоколадный мусс

Диетический шоколадный мусс
Опубликовано: 06.08.2014
Разместил: Wordsmagic
Калорийность/100г: 122
Жиры/100г: 1
Калорийность: 429
Время приготовления: 40
Белки/100г: 9
Углеводы/100г: 16

Французы готовят лучший в мире шоколадный мусс. Говорят, первый раз десерт приготовили в качестве эксперимента, используя доступные в доме продукты. Основа – яичная пена, что и означает mousse. Для вкусного шоколадного мусса нужно использовать яйца, жирные сливки, сахар и черный шоколад. Это удивительно вкусно и очень калорийно. Можно ли приготовить такое объедение и съесть его без угрызений совести? Наверное, иногда можно. А если диета, а если нужно худеть, а если жирного нельзя? Как приготовить такой шоколадный мусс, который будет диетическим и вкусным, нежным и нежирным, сладким, но низкокалорийным?

Ингредиенты:
- 30-50г какао порошка;
- 2 ч.л. ванильного сахара;
- 5 ст. л. творожного десерта;
- банан.

Приготовление


продукты для шоколадного мусса
Доступные и вкусные продукты, порой можно превратить в нечто изысканное.

какао порошок и творожный десерт
Какао порошок смешивают в миске с ванильным сахаром и добавляют творожок. Вот что получается, шоколад, калорийностью 539 кал, заменяют на 295 кал какао порошка со щепоткой ванильного сахара (для вкуса), а 35% сливки (335 кал), на сладкий творожок (151 кал).Для рецепта подойдет кремообразный творожный десерт (сладкий). Попробуйте приготовить творожную запеканку с фруктами.

добавляют банан
В шоколадную смесь отправляют измельченный банан. Шоколадный мусс можно взбить блендером для гладкой однородной массы. Бананом (89кал на 100г) заменяют взбитые с сахаром яйца (315 кал на 100г).В итоге получается 350г шоколадного мусса.



диетический шоколадный мусс
Диетический шоколадный мусс накладывают в порционную посуду, затягивают пленкой и охлаждают не меньше получаса. Такой мусс, безусловно, отличается по вкусу от классического рецепта, но не уступает ему. Это прекрасная альтернатива высококалорийному десерту.

рецепт шоколадного мусса
Диетический шоколадный мусс украшают кусочком банана и притрушивают сверху через сито какао порошком. От одного вида этого десерта, не говоря уже об аромате, повышается слюноотделение.

калорийность шоколадного мусса
Если человеку очень хочется шоколадного десерта, он может абсолютно свободно приготовить себе такой мусс и получить удовольствие, не нарушая правил питания. Калорийность такого шоколадного мусса настолько умеренна, что можно готовить его каждый день.

Как приготовить шоколадный мусс
Удивительно то, сколько применений можно найти для этого мусса. Его можно намазывать на оладьи, наполнят кексы, склеивать печенье, делать мороженое и т.д.
» Пожаловаться на этот рецепт

Загрузка...

Похожие рецепты

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..