Диетические праздничные блюда

Легкая закуска из помидоров с орехами, луком и чесноком

Ингредиенты: помидоры, лук, соль, перец, грецкие орехи, чеснок, оливковое масло, зелень петрушки
Калорийность/100г: 169.25

Предлагаем вам прекрасный вариант для перекуса из спелых мясистых томатов с грецкими орешками. Легкая и насыщающая закуска вам обязательно понравится! Готовьте с нами вкусные блюда!

Для закуски понадобится:
- два томата;
- маленькая головка лука;
- соль - по вкусу;
- молотый черный перец – по вкусу;
- горсть грецких орехов;
- долька чеснока;
- оливковое масло – 1 ст. ложка;
- небольшой пучок петрушки.

Опубликовано: 08.06.2014
Низкокалорийные котлеты из горбуши

Ингредиенты: Филе горбуши, лук, яйцо, специи, оливковое масло
Калорийность/100г: 152

Питаться правильно и сбалансировано - задача не из легких. Если под рукой нет рецептов, подобных этому - рыбные котлеты из горбуши - это не только очень вкусно и изысканно, но и довольно низкокалорийно и полезно. Подавать такие котлеты можно с гречкой, рисом или тушеными овощами.

Ингредиенты:
- 0,5 кг. филе горбуши;
- 3-4 луковицы;
- 1 яйцо;
- щепотка специй;
- 2 ст.л. оливкового масла.

Опубликовано: 01.06.2014
Мясо в сметанном соусе

Ингредиенты: Свинина, говядина, сладкая молотая паприка, черный перец, черный перец горошек, лавровый лист, красный молотый перец, растительное масло, чеснок, соль, сметана, мука, вода
Калорийность/100г: 222

Сметанному соусу, приготовленному по этому рецепту, под силу любое (даже самое жесткое) мясо сделать нежным, ароматным, с характерной легкой кислинкой. В итоге у вас без каких-либо кулинарных изощрений и усилий получается невероятно изысканное и вкусное блюдо. В качестве гарнира к нему подойдут отварной рис или гречка.

Ингредиенты:
- 0,5 кг. свинины;
- 1 ч.л. паприки;
- 0,5 ч.л. черного перца;
- 3-5 горошин черного перца;
- 1 лавровый лист;
- 1 ч.л. красного молотого перца;
- 3 ст.л. растительного масла;
- 4-5 долек чеснока;
- щепотка соли;
- 200 гр. сметаны;
- 1-2 ст.л. муки;
- вода.

Опубликовано: 30.05.2014
Курица с яблоками диетическая

Ингредиенты: курица, яблоко, помидоры
Калорийность/100г: 99

Казалось бы - сложно придумать что-то новое в области приготовления низкокалорийных блюд из курицы. Все давно уже готовится, все давно уже испробовано. Но сегодняшний рецепт, думается, удивит многих - курица тушится в томатном соку (т.е. масло в рецепте не задействуется вообще) и с добавлением яблока. А, впрочем - судите сами...

Ингредиенты:
- 1 кг. курицы;
- 1 яблоко;
- 2 помидора.

Опубликовано: 29.05.2014
Облегченный салат «Цезарь»

Ингредиенты: Пекинская капуста, помидоры, сыр «Грация», куриное филе, укроп, сметана, горчица, специи, соль, сухарики
Калорийность/100г: 87

Майонез - это один из первых кандидатов на вылет из ежедневного меню многих худеющих дам. Исключив его из рациона, мы, во-первых, начинаем питаться более разумно и ответственно, а во-вторых, менее калорийно. Но нет добра без худа - без майонеза некоторые блюда становятся практически несъедобными. И вот тогда на выручку приходят альтернативные варианты - легкие, самодельные соусы. Предлагаем заправить салат "Цезарь" одним из них.

Ингредиенты:
- 300 гр. пекинской капусты;
- 3 помидора;
- 70 гр. сыра «Грация» (20% жирности);
- 150 гр. куриного филе;
- 1 пучок укропа;
- 2 ст.л. сметаны (15% жирности);
- 1 ч.л. горчицы;
- щепотка черного перца свежемолотого;
- имбирь – по вкусу;
- щепотка соли;
- сухарики.

Опубликовано: 28.05.2014
Мини-запеканки из курицы с кус-кусом и грибами

Ингредиенты: филе курицы, кускус, шампиньоны, чеснок, яйца, кетчуп, масло растительное, тимьян сушеный, перец душистый молотый, соль
Калорийность/100г: 131.06

Ох, какое же вкусное блюдо мы решили вам сегодня порекомендовать. Надеемся, вы любите всевозможные запеканки? У нас есть замечательный рецепт и мы уверены, что он вам понравится.

Для блюда понадобится:
- куриное филе – 800 г;
- кускус – пол стакана;
- грибы – 200 г;
- чеснок – 4 дольки;
- два яйца;
- кетчуп – пол стакана;
- масло растительное – 40 мл;
- сушеный тимьян - 1 ч. ложка;
- перец душистый молотый;
- соль.

Опубликовано: 27.05.2014
Салат из чечевицы с овощами

Ингредиенты: сушеная чечевица, свекла, лук, соленый огурец, маринованный огурец, домашнее растительное масло
Калорийность/100г: 128.11

Витаминный салат из чечевицы и овощей насытит организм полезными веществами, зарядит энергией. Салат из чечевицы можно включить в меню вегетарианцев, людей соблюдающих пост, а также тех, кто следит за своим здоровьем и красотой.

Ингредиенты:
- 100 гр. сушенной чечевицы;
- 1 свекла;
- 1 головка репчатого лука;
- 1 соленый или маринованный огурец;
- 1 ст.л. домашнего подсолнечного масла.

Опубликовано: 23.05.2014
Мидии в сливочно-чесночном соусе

Ингредиенты: мидии, лук, сыр, сливочное масло, оливковое масло, подсолнечного масло, сливки, чеснок, черный перец, соль, приправы, зелень
Калорийность/100г: 182.53

Конечно мидии под сливочным соусом это блюдо не повседневного меню, оно больше подходит для какого-то праздника, знаменательного события или романтического ужина при свечах с бокалом сухого вина.

Ингредиенты:
- замороженные мидии - 400 гр.;
- лук - 1 головка;
- твердый сыр - 100 гр.;
- сливочное масло - 50 гр.;
- оливковое (подсолнечное) масло - 2 ст.л.;
- сливки 20% жирности - 200 гр.;
- чеснок - 2-3 зубчика;
- черный перец, приправы;
- соль по вкусу;
- зелень.

Опубликовано: 22.05.2014
Паровое куриное суфле

Ингредиенты: отварное куриное филе, сметана, яйца, масло сливочное, соль
Калорийность/100г: 187

Употребление в пищу блюд, приготовленных на пару — это гарантия здорового и эффективного похудения, без голодовки, срывов и особого труда. Попробовав однажды паровое куриное суфле, вы поймете, что оно не уступает обычному ни гастрономически, ни визуально. А минимальное содержание масла в рецептуре — делает его легким, полезным и диетическим.

Ингредиенты:
- 400 гр. отварного куриного филе;
- 200гр. сметаны жирностью 15%;
- 2 яйца куриных;
- 40 гр. сливочного масла;
- щепотка соли.

Опубликовано: 22.05.2014
Теплый салат из печеных овощей

Ингредиенты: кабачки, помидоры, сладкий болгарский перец, свежая петрушка, базилик, сыр, кетчуп, соль, растительное масло, чеснок
Калорийность/100г: 47.9

Блюдо должно быть вкусным? Должно. Полезным? Непременно! А еще оно должно быть красивым, что бы даже самая маленькая кроха вызывала аппетит. Вот именно такой салат с овощами и сыром мы и предлагаем.

Для салата понадобится:
- два кабачка;
- два помидора;
- один сладкий болгарский перец;
- пучок петрушки;
- свежий базилик - по вкусу;
- кусочек сыра;
- 25 г кетчупа;
- соль – по вкусу;
- 20 мл растительного масла;
- две дольки чеснока.

Опубликовано: 16.05.2014
Свинина, запеченная в рукаве с чесноком и имбирем

Ингредиенты: свинина, лавровый лист, соль, перец, имбирь, чеснок
Калорийность/100г: 159.21

Запеченное мясо, как известно полезнее и даже вкуснее, чем жареное. А особенно, то, которое запекается целым куском. У нас есть простой и легкий рецепт запеченной свинины и мы уверены, что блюдо вам понравится.

Для блюда понадобится:
- около 1,5 кг свинины цельным куском;
- 4 см имбирного корня;
- 4 шт. лаврового листа;
- 6 долек чеснока;
- перец черный молотый;
- соль – на вкус.

Опубликовано: 15.05.2014
Диетический фаршированный перец

Ингредиенты: перец сладкий болгарский, мясо нежирное, рис, помидор, лук красный, горчица классическая
Калорийность/100г: 135.61

Если вы решили чуть снизить калорийность блюд, предлагаем вам отличный вариант. Приготовьте вместе с нами сладкий фаршированный перчик. Блюдо получается нежным и очень вкусным.
Для блюда понадобится:
- два сладких перца;
- небольшой кусок говядины;
- большая горсть риса;
- один помидор;
- головка красного лука;
- горчица классическая;
- специи - по желанию.

Опубликовано: 15.05.2014
Шоколадные зайцы по Дюкану

Ингредиенты: Молоко сухое обезжиренное, какао обезжиренное, сахарозаменитель, молоко жидкое обезжиренное
Калорийность/100г: 185

Предлагаем вашему вниманию простой, но очень вкусный и правильный с точки зрения принципов питания по Дюкану шоколадных конфет. Готовятся они достаточно просто и из разрешенных продуктов. Приятного аппетита!

Ингредиенты:
- 3 ст.л. молока сухого обезжиренного;
- 1ст.л. какао обезжиренного;
- 6 таблеток сахарозаменителя;
- 4 ст.л. молока жидкого обезжиренного.

Опубликовано: 15.05.2014
Салат с руколой, сыром брынза и апельсином

Ингредиенты: руккола, базилик, брынза, редис, апельсин, бальзамический уксус
Калорийность/100г: 57.02

Предлагаем вам низкокалорийный и очень полезный салат из руколы, соленой брынзы и яркого сладкого апельсина. Такой салатик понравится тем, кто следит за своей фигурой, здоровьем и питанием в целом.
Для салата понадобится:
- горсть рукколы;
- горсть листьев базилика;
- 50 г брынзы;
- три головки редиса;
- один апельсин;
- чайная ложка бальзамического уксуса.

Опубликовано: 14.05.2014
Салат из рукколы с креветками

Ингредиенты: помидоры черри, креветки, руккола, бальзамический уксус, твердый сыр, сок лимона, перец молотый черный, соль, оливковое масло
Калорийность/100г: 143.27

Прекрасный легкий салат из рукколы и морепродуктов понравится не только вам, но и вашим близким и особенно гостям. Готовится он просто, загляните на страницу с рецептом и сами все узнаете.
Для салата понадобится:
- четыре черри помидора;
- шесть креветок;
- большая горсть рукколы;
- 40 мл уксуса бальзамического;
- ломтик твердого сыра;
- чайная ложка лимонного сока;
- перец молотый черный - щепотка;
- соль - щепотка;
- оливковое масло - 2 ст. ложки.

Опубликовано: 10.05.2014
Салат с черемшой и свежими овощами

Ингредиенты: черемша, зеленый лук, петрушка, пекинская капуста, огурец, замороженный зеленый горошек, лимонный сок, оливковое масло, листовой салат, кочанный салат, свежий помидор, соль
Калорийность/100г: 50.06

Легкий весенний салат с черемшой порадует вас своим освежающим вкусом и особенными пикантными нотками, которые придает салату именно черемша.

Ингредиенты:
- 1 пучок черемшы;
- 1 пучок зеленого лука;
- пучок петрушки;
- половина кочана пекинской капусты;
- 2 огурца;
- горсть замороженного зеленого горошка;
- 1 ст.л. лимонного сока;
- 3 ст.л. оливкового масла;
- несколько листьев салата;
- свежий помидор – для украшения;
- соль – по вкусу.

Опубликовано: 08.05.2014
Отбивные из куриной грудки с сыром в сметанном соусе

Ингредиенты: куриная грудка, сметана, укроп, лук репчатый, пармезан, соль, пряности
Калорийность/100г: 172

Легкое блюдо из куриной грудки за 20 минут. Сытное и вкусное филе можно подавать к любому гарниру, свежим овощам или приготовить пару сэндвичей на работу.
Необходимые продукты:

- 350 г куриной грудки;
- 5 ст.л. сметаны;
- 50 г лука репчатого;
- пучок укропа;
- 1 ст. л. пармезана;
- соль и молотый перец по вкусу.

Опубликовано: 28.04.2014
Курица в томатном соусе с маслинами

Ингредиенты: курица, томаты в собственном соку, маслины, чеснок, помидоры черри, фиолетовый лук, корень имбиря, розмарин
Калорийность/100г: 119

Сочная и пряная, курица в томатном соусе с маслинами, помидорами черри и имбирем поразит вас с первой же ложки. Блюдо в лучших традициях мексиканской кухни - худеть нужно ярко, сытно и красиво.

Ингредиенты:
- курица – 1 шт.;
- 1 банка томатов в собственном соку;
- 1 банка маслин без косточек;
- 1 зубчика чеснока;
- 7 шт. фиолетового лука;
- 50 гр. помидоров черри;
- 1 корень имбиря;
- 5 гр. розмарина.

Опубликовано: 25.04.2014
Курица лимонная

Ингредиенты: Куриное филе, лимон, базилик, приправы для курицы, майоран, тимьян, оливковое масло
Калорийность/100г: 150

Когда дело касается похудения и борьбы с лишним весом на первое место выступает белое куриное мясо. Высокое содержание белков, отсутствие жиров и низкая калорийность делает филе незаменимым продуктом диетического меню. Приготовим сегодня лимонную курицу - ароматное, пряное и невероятно вкусное блюдо.

Ингредиенты:
- 2 куриных филе – 2 шт.;
- 1 лимон;
- базилик;
- 3 ст.л. приправы для курицы;
- 2 ст.л. оливкового масла;
- щепотка соли.

Опубликовано: 25.04.2014
Курица с медом диетическая

Ингредиенты: Куриные грудки, ром, мед, помидоры черри, смесь итальянских трав
Калорийность/100г: 218

Белое мясо, используемое в рецепте, есть можно с чистой совестью. Ведь в нем содержится минимальное количество жиров, а значит - оно просто идеально вписывается в рацион худеющих дам. Куриные грудки в медово-ромовом соусе - невероятно вкусное и изысканное блюдо. Худейте с удовольствием!

Ингредиенты:
- 2 куриные грудки;
- 50 мл. рома (40% крепости);
- 100 мл. меда;
- 150 гр. помидоров черри;
- 5 гр. смеси итальянских трав.

Опубликовано: 17.04.2014

« назад     1 ... 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16  [ 17 ]  18 19     далее »