Диетические праздничные блюда
Ингредиенты: морковь, баклажан, лук репчатый, картофель, цыпленок, лук-порей, молоко, яйцо, масло растительное
Калорийность/100г: 111.23
Как приготовить легкое блюдо из нежного филе цыпленка и овощей расскажет этот рецепт. Диетическая мусака рекомендована на диете Дюкана и пользуется популярностью, так как получается вкусной, полезной и красивой.
Ингредиенты:
- баклажан - 220 граммов,
- картофель - 150 граммов,
- цыпленок (филе) - 300 граммов,
- репчатый лук - 70 граммов,
- лук-порей - 30 граммов,
- масло оливковое - 10 граммов,
- морковь - 70 граммов,
- молоко - 50 мл.
Ингредиенты: лук красный, чеснок, изюм, горбуша, перец черный, масло растительное
Калорийность/100г: 115
Праздничная трапеза в рамках диеты Дюкана на то и праздничная, чтобы быть максимально яркой, аппетитной и запоминающейся, такой чтобы хватило сил и терпения дождаться следующей недели. Горбуша, запеченная с чесноком и луком - именно такое блюдо.
Ингредиенты:
- 350 г лука красного;
- 100 г чеснока;
- 50 г изюма;
- 400 г горбуши;
- 3 г перца черного молотого;
- 5 г растительного масла.
Ингредиенты: салат, грудка курицы, соль, грейпфрут, растительное масло, сахар, лимонный сок
Калорийность/100г: 92
Весьма неординарный, но при этом очень удачны и гармоничный гастрономический союз - нежное куриное мясо и пикантный грейпфрут - делают этот салат поистине кулинарным шедевром.
Ингредиенты:
- 50-100 г салата,
- 1 нежирная грудка курицы,
- соль,
- 1 грейпфрут,
- 2 ст. л. растительного масла,
- ½ ч. л. сахара,
- 1 ч. л. лимонного сока.
Ингредиенты: скумбрия, лимон, соль, специи для рыбы
Калорийность/100г: 163
Все гениальное - предельно просто. Сегодняшний рецепт в очередной раз доказывает эту аксиому. Соль, специи и лимонный сок - вот, что вам потребуется для приготовления вкуснейшего блюда из скумбрии.
Основные ингредиенты:
- скумбрия - 1 шт.,
- лимон - 1 шт.,
- соль - по вкусу,
- специи для рыбы.
Ингредиенты: камбала, лимон, белый перец, соль, специи для рыбы
Калорийность/100г: 77
Камбала, запеченная в лимонном соке с солью, - блюдо с совершенным вкусом и просто невероятным ароматом. Готовится рыба очень просто, получается очень низкокалорийной и при этом - сытной.
Необходимые ингредиенты:
- камбала - 1 шт.,
- лимон - 1 шт.,
- белый перец - по вкусу,
- соль,
- специи для рыбы - по вкусу.
Ингредиенты: горчица, имбирь свежий, йогурт, лук-порей, лук репчатый, масло оливковое, морковь, савойская капуста, перец чили, перец болгарский, помидор, сахар, чеснок, яблоки
Калорийность/100г: 53
Цыпленок с яблоками, запеченный в пикантном и ароматном имбирном маринаде удивит вас по всем статьям. Во-первых, своим удивительным многогранным вкусом, во-вторых нежностью мяса, в третьих - относительной простотой приготовления.
Ингредиенты:
- 10 г горчицы,
- 20 г имбиря свежего,
- 100 г йогурта,
- 100 г лука-порей,
- 2 лука репчатого,
- 30 мл масла оливкового,
- 1 морковь,
- 500 г савойской капусты,
- 2 перца чили,
- 1 перец болгарский,
- 3 помидора,
- 5 г сахара,
- 6 зуб чеснока,
- 2 яблока.
Ингредиенты: куриное филе, белок вареного яйца, горошек, морковь, нежирная сметана
Калорийность/100г: 74.18
Диетический салат "Оливье" для тех, кто любит закуски и предпочитает легкие варианты плотных салатов. Приготовьте такой салат, слегка изменив привычные ингредиенты, результат порадует и вас, и тех, кто привык к более насыщенным блюдам.
Ингредиенты:
- филе курицы - 100 граммов,
- зеленый горошек - 3 ст.ложки,
- лук - 1 шт. среднего размера,
- нежирная сметана - 2 ст.ложки,
- вареный белок куриного яйца - 1 шт.
Ингредиенты: мясо говядины, репчатый лук, овсяные хлопья, чеснок, масло оливковое, масло подсолнечное, перец молотый, соль
Калорийность/100г: 146
Котлеты, которые придутся по душе и взрослым, и детям, и сидящим на диете, и людям, которые могут позволить себе даже самые калорийные блюда - сочные паровые котлеты из говядины.
Продукты:
- 200 г говядины,
- 2 ст. л. молока,
- 1 репчатый лук,
- 2 ст. л. овсяных хлопьев,
- 3 зубчика чеснока,
- 2 ч. л. масла оливкового,
- перец молотый,
- поваренная соль.
Ингредиенты: караси, морской окунь, кефаль, картофель, морковь, соль, перец черный, лимон, зелень
Калорийность/100г: 56
Сегодняшний рецепт в пух и прах развинчивает миф о том, что вся диетическая еда - обязательно пресная и скучная. Рыба на подушке из овощей, приготовленная в пароварке - это блюдо не только полезное, но и вкусное.
Ингредиенты:
- 2 карася;
- 3-4 картофелины;
- 1 морковь;
- соль;
- по 2-3 щепотки перца черного на рыбу;
- по 1 ломтику лимона;
- зелень.
Ингредиенты: куриная печень, лук, морковь, лавровый лист, соль, душистый перец в горошке, черный горький молотый перец, мускатный орех молотый, растительное масло
Калорийность/100г: 121
Если вы не знаете, что приготовить на ужин, так чтобы и вкусно, и с разумной долей белка, и низкокалорийно, то настоятельно рекомендуем обратить свое внимание на этот рецепт. Тушеная печень по нему получается восхитительной.
Основные продукты:
- куриная печень - 400 г,
- лук - 150 г,
- морковь - 150 г,
- лавровый лист,
- соль,
- душистый перец в горошке,
- черный горький молотый перец,
- мускатный орех молотый,
- растительное масло - 1-2 ст. л.
Ингредиенты: желатин, нежирное молоко, какао, вода, обезжиренный творог, сахарозаменитель
Калорийность/100г: 122.76
Мы не раз говорили о том, что любая диета или система питания может быть вкусной. Вернее, вкусными являются блюда, которые можно приготовить. Сегодня мы решили порадовать сладкоежек и предложить им десерт из шоколадного суфле.
Ингредиенты:
- желатин - 2 ст.л.;
- молоко нежирное - стакан;
- какао - 50;
- холодная кипяченая вода - 3 ст.л.;
- творог низкокалорийный - 200 г;
- сахар - 2 ст. ложки.
Ингредиенты: салат, цветная капуста, грецкие орехи, авокадо, огурец, сладкий перец, лимон, соль
Калорийность/100г: 68.11
Разнообразить меню в дни поста или разгрузочные дни довольно просто. Многочисленные рецепты приготовления таких блюд можно найти в кулинарных изданиях и сети интернет. одним из таких рецептов мы сегодня делимся с вами. Это - овощные роллы, красивая, легкая и полезная закуска из натуральных продуктов.
Ингредиенты:
- авокадо - 0,5 целого плода,
- листья салата айсберг,
- сладкий болгарский перец - 1 шт.,
- цветная капуста - 4 соцветия,
- свежий огурец - 0,5 целого овоща,
- лимонный сок - 1 ст.ложка,
- грецкие орехи - 4 шт.,
- соль по вкусу.
Ингредиенты: горчица французская, лук репчатый, масло растительное, морковь, мука, паприка, печень цыпленка, тимьян, филе цыпленка, чеснок, шампиньоны
Калорийность/100г: 105
Потратив сегодня час своего времени, вы приготовите необычайно вкусное, питательное и, что важнее всего, больших размеров блюдо, которое выручит вас в течение всей следующей недели, подарив уникальную возможность не готовить обеды каждый день.
Ингредиенты:
- 15 г горчицы французской;
- 3 луковицы;
- 15 г масла оливкового;
- 1 морковь;
- 10 г муки пшеничной;
- 5 г паприки;
- 300 г печени куриной;
- 2 ч. л. тимьяна;
- 400 г филе курицы;
- 4 зуб чеснока;
- 100 г шампиньонов.
Ингредиенты: куриное филе, пекинская капуста, лук репчатый, морковь, соевый соус, соль, специи
Калорийность/100г: 38.67
Из пекинской капусты получаются не только вкусные и полезные салаты. Очень оригинально выходит, если такой овощ потушить. Для сытости можно добавить мяса или курицу.
Для рецепта понадобится:
- 200 г филе курицы;
- 1 головка пекинской капусты;
- две головки репчатого лука;
- одна морковь;
- 50 мл соевого соуса;
- соль - по вкусу;
- приправы - по вкусу.
Ингредиенты: помидор, огурец, лук репчатый, перец болгарский, яблоко, сельдерей черешковый, кукуруза консервированная, сыр твердый, масло оливковое, лимон, соль
Калорийность/100г: 54.77
Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить витаминный фруктово-овощной салат из свежих натуральных продуктов. Всем, кто предпочитает употреблять здоровую, полезную пищу, такой салат доставит удовольствие и составом ингредиентов, и своим внешним видом. Рекомендуем!
Ингредиенты:
- сладкий болгарский перец - 1 шт.,
- репчатый лук - 1 шт.,
- помидор - 1 шт.,
- огурец - 1 шт.,
- черешковый сельдерей - 100 граммов,
- твердый сыр - 30 граммов,
- лимон - 0,5,
- яблоко - 1 шт.,
- оливковое масло - 5 граммов,
- кукуруза консервированная - 50 граммов,
- соль - 2 грамма.
Ингредиенты: цыплёнок, шампиньоны, лук-шалот, имбирь свежий, перец чили, чеснок, молоко кокосовое, сливки, сельдерей корневой, картофель, масло оливковое, перец красный молотый
Калорийность/100г: 124
Блюдо с одинаковым успехом вписывающееся в рамки этапа консолидации веса (рецепт в первозданном виде) и круиза (рецептура требует некоторой корректировки). В любом случае - будет вкусное, питательно и очень сытно.
Ингредиенты:
- 300 г куриного филе,
- 50 г шампиньонов,
- 1 лук-шалот,
- 20 г имбиря свежего,
- 1 перец чили,
- 6 зуб чеснока,
- 100 мл молока кокосового,
- 15 мл сливок,
- 300 г сельдерея корневого,
- 2 картофелины,
- 20 мл масла оливкового,
- 4 г перца красного молотого.
Ингредиенты: мякоть говядины, соль, перец молотый, баклажаны, морковь, лук репчатый, зелень, чеснок, томатная паста, помидор, бульон говяжий, перец болгарский, сушеные базилик и орегано
Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить вкусное блюдо из говяжьего мяса и овощей. Блюдо рекомендовано на диете Дюкана, но и тем, кто с ней незнаком мясные тефтели с баклажанами придутся по вкусу.
Ингредиенты:
- мясо говядины или фарш - 500 граммов,
- баклажаны - 3 шт.,
- морковь - 1 шт.,
- лук - 1 шт.,
- помидор - 2 шт.,
- сладкий болгарский перец - 1 шт.,
- томатная паста - 1 ст.ложка,
- чеснок - 2 зубчика,
- петрушка - 1 щепотка,
- укроп - 1 щепотка,
- базилик - 1 щепотка,
- орегано - 1 щепотка,
- говяжий бульон - 200 граммов,
- соль - 1 ч.ложка.
Ингредиенты: цыпленок, рис, капуста савойская, морковь, лук репчатый, масло оливковое, перец чили, чеснок, лук зеленый, соус соевый, сахар, сок лимона
Калорийность/100г: 143.63
Предлагаем вам пополнить свое системное питание по Дюкану еще одним вкусным блюдом. Попробуйте вкусные голубцы из савойской капусты
Для рецепта понадобится:
- 300 г курицы;
- пол стакана риса;
- 200 г савойской капусты;
- одна морковь;
- головка репчатого лука;
- 1 ч. ложка оливкового масла;
- стручок перца чили;
- долька чеснока;
- несколько стеблей зеленого лука;
- 1 ч. ложка соевого соуса;
- 1/2 ч. ложки сахара;
- 1/2 ч. ложки лимонного сока.
Ингредиенты: скумбрия, морковь, лук репчатый, сладкий перец, помидоры, картофель, масло растительное, соль, чеснок, лимонный сок, специи
Калорийность/100г: 124
Не знаете, что приготовить к ужину, чтобы накормить домочадцев, но и себя при этом не обделить? Блюдо, одновременно вкусное, сытное и низкокалорийное - запеченная в духовке скумбрия, фаршированная овощами.
Ингредиенты:
- 1 скумбрия;
- 1 морковь;
- 2 луковицы;
- 1 сладкий перец;
- 2 помидора;
- 3-4 клубня картофеля;
- 3 ст. л. растительного масла;
- соль;
- 1 зубчик чеснока;
- 1 ч. л. лимонного сока;
- по 1 коф. л. базилика, орегано, тимьяна и черного перца горошком;
- по 2-3 щепотки мускатного ореха молотого и имбиря.
Ингредиенты: филе курицы, рис басмати, чеснок, корень имбиря, соевый соус, соль, кунжут, черный перец, лавровый лист
Калорийность/100г: 167
Самое время порадовать себя чем-то вкусным, ярким и сытным. На сей раз готовить мы будем одно из популярнейших блюд малайзийской кухни - курицу с имбирем и рисом на гарнир. Готовы записывать рецепт?
Ингредиенты:
- 0,6 кг. филе курицы;
- 1 ст. риса басмати;
- 3 зубчика чеснока;
- корень имбиря;
- 1/3 ст. соевого соуса;
- соль;
- 1 ч. л. кунжута;
- черный перец горошком;
- 2 листа лавровых.