Диетическая выпечка

Гречневые блины без пшеничной муки

Ингредиенты: гречневые хлопья, молоко, куриные яйца, крахмал, соль, вода, растительное масло
Калорийность/100г: 170

Если вы любите блины, но не можете позволить себе это лакомство в силу вредности многих его основных ингредиентов, предлагаем освоить этот альтернативный рецепт - рецепт приготовления гречневых блинчиков, без пшеничной муки и дрожжей.

Ингредиенты
- 1 стакан гречневых хлопьев,
- 1,5 стакана молока,
- 3 куриных яйца,
- 1 ст. л. крахмала,
- соль,
- 1/2 стакана воды,
- 2 ст. л. растительного масла.

Опубликовано: 13.02.2015
Овощная запеканка с курицей (2 этап – диета Дюкана)

Ингредиенты: капуста белокочанная, лук репчатый, филе курицы, тимьян, паприка, яйцо, молоко, сухари панировочные, масло оливковое, йогурт, лук-порей
Калорийность/100г: 81.95

Запеканка из капусты с кусочками курицы, с ароматными травами понравится всем. Более того, если вы питаетесь по системе Дюкана, рецепт этого блюда можно использовать во время фазы "Чередование".

Для рецепта понадобится:
- 400 г капусты;
- головка репчатого лука;
- 300 г филе цыпленка;
- пол чайной ложки тимьяна;
- пол чайной ложки паприки;
- два яйца;
- 150 мл молока;
- 1 ст. ложка панировочных сухарей
- 1 ст. ложка оливкового масла;
- пол стакана йогурта;
- стебель лука-порея.

Опубликовано: 11.02.2015
Загрузка...
Пирог из куриной печени без отрубей (2, 3, 4 этапы диеты Дюкана)

Ингредиенты: куриная печень, яйца, лук репчатый, творог, крахмал кукурузный, разрыхлитель, соль, перец черный молотый
Калорийность/100г: 126.92

Если вы придерживаетесь системного питания и уже испробовали все рецепты, попробуйте приготовить сытный пирог с куриной печенкой. Готовится он просто, а получается восхитительно. Почему бы себя не побаловать?

Для рецепта понадобится:
- куриная печень - пол кило;
- яйца куриные - 4 шт.;
- крупная головка репчатого лука;
- творог низкокалорийный - 300 г;
- крахмал кукурузный - 90 г;
- разрыхлитель - 5 г;
- соль - по вкусу;
- перец черный молотый - по вкусу.

Опубликовано: 09.02.2015
Домашний хлеб в духовке (2, 3, 4 этапы диеты Дюкана)

Ингредиенты: сухие дрожжи, овсяные отруби, пшеничные отруби, яйца, молоко, творог, соль
Калорийность/100г: 160.43

Все чаще мы готовим хлеб дома, в духовке или хлебопечи. Это вкусно, а главное полезно. Рецептов приготовления появляется все больше и больше, и сегодня мы предлагаем один из вариантов приготовления домашнего хлеба на отрубях в духовке. Попробуйте, такой хлеб не идет ни в какое сравнение с тем, что мы приобретаем в магазине.

Ингредиенты:
- сухие дрожжи- 10 г,
- овсяные отруби - 350 г,
- пшеничные отруби - 160 г,
- куриные яйца - 4 шт.,
- обезжиренное молоко - 3 ст.ложки,
- обезжиренный творог - 4 ст.ложки,
- соль - 2 г.

Опубликовано: 09.02.2015
Быстрый домашний хлеб на отрубях (2, 3, 4 этапы диеты Дюкана)

Ингредиенты: овсяные отруби, творог, пшеничные отруби, яйца, разрыхлитель, соль, кунжут
Калорийность/100г: 153

Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить ароматный и вкусный быстрый домашний хлеб на отрубях. Минимум ингредиентов и максимум удовольствия от аппетитной, хрустящей выпечки. Такой хлеб рекомендован на диете Дюкана, а значит он низкокалорийный и полезный.

Ингредиенты:
- зернистый обезжиренный творог - 40 г,
- пшеничные отруби - 40 г,
- овсяные отруби - 80 г,
- кунжут - 3 г,
- куриные яйца - 2 шт.,
- разрыхлитель - 5 г,
- соль - 2 г.

Опубликовано: 06.02.2015
Хлеб на соде (2, 3, 4 этапы диеты Дюкана)

Ингредиенты: клетчатка овса, овсяные отруби в хлопьях, пшеничные отруби, творог, яйца, сода, яблочный уксус, соль, масло растительное
Калорийность/100г: 120.77

Еще один вариант хлеба, из которого в дальнейшем можно готовить бутерброды и прочие закуски для диеты Дюкана. Выпекается он легко.

Для рецепта понадобится:
- овсяная клетчатка - 50 г;
- отруби овсяные - 45 г;
- отруби пшеничные - 50 г мелкого помола;
- творог низкокалорийный - 250 г;
- три яйца;
- 5 г соды;
- 6-7 г яблочного уксуса;
- соль - по вкусу;
- 5 г оливкового масла.

Опубликовано: 06.02.2015
Хлеб из цельнозерновой пшеничной и ржаной муки с отрубями в хлебопечке

Ингредиенты: мука пшеничная, мука ржаная, отруби пшеничные, вода, масло растительное, семена льна, мед, соль, дрожжи сухие
Калорийность/100г: 328.12

Свой домашний хлеб - это всегда вкусно и полезно. Предлагаем вам испечь хлеб из цельнозерновой муки. А поможет нам в этом хлебопечка.

Для рецепта понадобится:
- 200 г. цельнозерновой пшеничной муки;
- 200 г. ржаной муки;
- 30-40 г пшеничных отрубей;
- 270 мл. воды;
- 20 мл растительного масла;
- горсть семян льна;
- 10 г меда;
- 8 г соли;
- 10 г сухих дрожжей.

Опубликовано: 05.02.2015
Мясная запеканка с тыквой в мультиварке Philips

Ингредиенты: говядина, тыква, картошка, морковка, лук репчатый, растительное масло, сушёный базилик, тимьян, соль
Калорийность/100г: 104.74

Как известно, в нашем рационе должно быть все - рыба, мясо, овощи, фрукты и прочие продукты. Чтобы пища была более полноценной, нужно стараться все это совмещать. Для примера, мы рекомендуем вам приготовить вкусную запеканку из мяса и тыквы. Уверяем вас, это очень вкусно. А поможет нам в приготовлении мультиварка.

Для рецепта понадобится:
- 300 г говядины;
- 300 г тыквы;
- 1 кг картофеля;
- одна морковь;
- головка репчатого лука;
- 40 мл растительного масла;
- базилик сушеный - по вкусу;
- тимьян – по вкусу;
- соль Экстра – по вкусу.

Опубликовано: 04.02.2015
Сырники с творогом, картошкой и зеленью

Ингредиенты: творог, картофель, соль, укроп, яйцо, цельнозерновая мука, панировочные сухари, перец
Калорийность/100г: 101

Сегодня мы поведаем вам, как приготовить очень вкусное и яркое блюдо - соленые сырники с укропом. Сырники по этому рецепту получаются не только аппетитными, но и полезными (благодаря приготовлению в духовке). А еще низкокалорийными.

Ингредиенты:

- творог - 250 гр.;
- картофель - 4 шт.;
- соль;
- укроп;
- яйцо - 1 шт.;
- цельнозерновая мука - 1,5 ст.л.;
- панировочные сухари;
- перец - по вкусу.

Опубликовано: 03.02.2015
Порционный хлеб с отрубями (2, 3, 4 этапы диеты Дюкана)

Ингредиенты: яйцо, творог,овсяные отруби, пшеничные отруби, соль, разрыхлитель, кунжут
Калорийность/100г: 191.7

Предлагаем вам сегодня испечь хлеб по-новому. У вас есть порционные кексницы? В них то мы и будем выпекать хлеб. Очень удобно и быстро.

Для рецепта понадобится:
- одно яйцо;
- творог обезжиренный - 25 г;
- отруби овсяные мелкого помола - 35 г;
- отруби пшеничные мелкого помола - 17 г;
- соль - по вкусу;
- разрыхлитель - 5 г;
- кунжут - 1-2 ст. ложки.

Опубликовано: 03.02.2015
Хлеб из отрубей по Дюкану

Ингредиенты: яйца, творог, отруби пшеничные, дрожжи сухие, соль, кориандр молотый, семена льна, сахарозаменитель, специи, зелень, чеснок
Калорийность/100г: 176.69

Многие, кто переходит на диетное питание, стараются полностью отказаться от хлеба и любой другой выпечки. Это не правильно. Хлеб должен быть в меню обязательно. Предлагаем вам рецепт хлеба, который нисколько не прибавит вам веса.

Для рецепта понадобится:
- четыре яйца;
- 250 гр нежирного творога;
- 14 ст. ложек пшеничных отрубей;
- 11 гр сухих дрожжей;
- соль — по вкусу;
- кориандр молотый - по вкусу;
- семена льна — 1/2 ч. ложки;
- сахарозаменитель - по желанию;
- приправа - по вкусу;
- зелень на выбор;
- чеснок — по желанию.

Опубликовано: 02.02.2015
Хрустящее печенье для диеты Дюкана

Ингредиенты: яйцо, сахарозаменитель, отруби овса, масло растительное, вода, разрыхлитель, лимонная цедра, ванилин, соль
Калорийность/100г: 163.02

Предлагаем вам вкусное и ароматное печенье, которое можно готовить для 2,3 и 4 этапа диеты Дюкана. Тесто замешивается на воде, для аромата добавляется лимонная цедра... печенье получается легким и хрустящим.

Для рецепта понадобится:
- одно яйцо;
- сахарозаменитель - 6 таблеток;
- отруби мелкого помола - 50 -60 г;
- оливковое масло - 10 г;
- вода - 30 мл;
- разрыхлитель - 5 г;
- цедра лимона - 5 г;
- щепотка ванили;
- соль - щепотка.

Опубликовано: 31.01.2015
Веганское кокосовое печенье

Ингредиенты: кокосовая стружка, банан
Калорийность/100г: 356

Предлагаем вам пустится во все тяжкие кулинарных экспериментов и приготовить очень необычное лакомство - веганские конфеты из кокосовой стружки. Примечательно, что десерт готовится без муки, сахара и яиц.

Ингредиенты:
- банан - 2 шт.,
- кокосовая стружка - 250 гр.

Опубликовано: 30.01.2015
Кофейно-творожная запеканка по Дюкану

Ингредиенты: кукурузный крахмал, творог, сахарозаменитель, растворимое кофе, разрыхлитель, яйца
Калорийность/100г: 127.45

Запеканка - блюдо вкусное и полезное. Если вы сидите на диете, можно легко приготовить низкокалорийную запеканку, заменив некоторые продукты на более "легкие".

Для рецепта понадобится:
- крахмал кукурузный - 60 г;
- обезжиренный творог - 300 г;
- сахарозаменитель - 2 ст. ложки;
- кофе растворимый - 20 г;
- разрыхлитель - 5 г.
- два яйца.

Опубликовано: 30.01.2015
Овсяно-ржаное печенье со льном

Ингредиенты: хлопья овсяные, мука из овсяных хлопьев, ржаная мука, кукурузная мука, разрыхлитель, соль, яйцо, корица, растительное масло, мускатный орех, семена льна, мед, повидло, сахарная пудра
Калорийность/100г: 390

От этого печенья не откажутся даже известные капризули - дети. Овсяное, с добавлением ржаной муки и семян льна, печенье получается не только полезным и безопасным для фигуры, но и очень вкусным.

Ингредиенты:
- хлопья овсяные - 4 ст. л.;
- мука из овсяных хлопьев - 3 ст. л.;
- ржаная мука - 6 ст. л.;
- кукурузная мука - 1 ст. л.;
- разрыхлитель;
- соль - 1 щепотка;
- яйцо;
- корица - по вкусу;
- растительное масло - 4 ст. л.;
- мускатный орех;
- семена льна - 1,5 ст. л.;
- мед - 3 ст. л.;
- повидло;
- сахарная пудра - 1,5 ст. л.

Опубликовано: 29.01.2015
Сэндвич с греческим салатом и цыплёнком. Фаза «Консолидации», «Стабилизации»

Ингредиенты: мука пшеничная, мука ржаная обдирная, хлопья овсяные, вода, сахар, дрожжи, соль, масло растительное, фарш из филе цыплёнка, яйцо куриное, лук репчатый, сухари панировочные из цельно зернового хлеба, сыр фету, перец болгарский, помидор, лук зелёный, масло оливковое, салат зелёный, горчица, чеснок
Калорийность/100г: 176

Этот сэндвич, с цыпленком и греческий салатом, поможет вам пройти этап консолидации и стабилизации веса диеты Дюкана вкусно, легко и приятно.

Ингредиенты:
Для теста:
- 150 г муки пшеничной,
- 100 г муки ржаной обдирной,
- 30 г хлопьев овсяных,
- 160 мл воды,
- 1 ч. л. сахара,
- 17 г дрожжей,
- 1 ч. л. соли,
- 2 ст. л. масла растительного,
Для котлет:
- 250 гр фарша из филе цыплёнка,
- 1 яйцо куриное,
- 1 лук репчатый,
- 1 ст. л. сухарей панировочных из цельнозернового хлеба,
Для начинки:
- 50 г сыра «Фета»,
- 1 перец болгарский,
- 1 помидор,
- 30 г лука зелёного,
- 1 ст. л. масла оливкового,
- 10 г салата зелёного,
- 15 г горчицы,
- 1 чеснок.

Опубликовано: 28.01.2015
Бризоль из фарша с корнишонами и укропом (1, 2, 3, 4 этапы диеты Дюкана)

Ингредиенты: яйца, фарш, корнишоны, обезжиренный творог, горчица, смесь перцев, соль, укроп, оливковое масло
Калорийность/100г: 140.7

Предлагаем вам сытное и вкусное блюдо, адаптированное для системы Дюкана. Готовить мы будем бризоль из фарша индейки.

Для рецепта понадобится:
- яйцо куриное - 2 шт.;
- фарш - 100 г;
- корнишоны - до 2 шт.;
- творог обезжиренный - 30-40 г;
- горчица - 5 г;
- смесь перцев - по вкусу;
- соль - по вкусу;
- укроп свежий - одна-две веточки;
- масло оливковое - 5 мл.

Опубликовано: 28.01.2015
Пирог с говяжьим сердцем (2, 3, 4 этапы диеты Дюкана)

Ингредиенты: говяжье сердце, овсяные отруби, пшеничные отруби, яйца, обезжиренный творог, сухое молоко, сода, кукурузный крахмал, перец, соль
Калорийность/100г: 149.02

Предлагаем вам вкусный сытный пирог с мясной начинкой, который подходит для нескольких этапов диеты Дюкана. Готовится он не сложно.

Для рецепта понадобится:
- половина говяжьего сердца;
- отруби овсяные - 30 г;
- отруби пшеничные - 15 г;
- крупные куриные яйца - 5 шт.;
- творог обезжиренный - 30-40 г;
- молоко обезжиренное сухое - 20-30 г;
- пищевая сода - 5 г;
- крахмал кукурузный - 30 г;
- перец черный молотый или смесь перцев - по вкусу;
- соль - по вкусу.

Опубликовано: 27.01.2015
Дю-сырники на стевии (2, 3, 4 этапы диеты Дюкана)

Ингредиенты: творог, яйцо, ванилин, разрыхлитель, крахмал, стевия, кипяток
Калорийность/100г: 97.56

Сегодня у нас на завтрак/полдник замечательные и вкусные сырники, приготовленные в духовке. Кстати, в них ни грамма сахара. Рекомендуем!

Для рецепта понадобится:
- обезжиренный творог - 200 г;
- яйцо куриное - 1 шт.;
- ванилин - щепотка;
- разрыхлитель - щепотка;
- крахмал - 20 г;
- стевия - 2-3 щепотки;
- горячая кипяченая вода - стакан.

Опубликовано: 27.01.2015
Диетический омлет с морской капустой и морковкой по-корейски (2, 3, 4 этапы диеты Дюкана)

Ингредиенты: куриные яйца, морская капуста, морковь по-корейски, оливковое масло, нежирное молоко, соевый соус без сахара
Калорийность/100г: 125.75

Диета Дюкана имеет большое количество вкусных рецептов. Плюс ко всему списки блюд постоянно пополняются теми, кто придерживается этой системы питания. Вот и сегодня мы решили поделиться рецептом омлета, который подойдет сразу для нескольких этапов.

Для рецепта понадобится:
- куриные яйца крупные - 3 шт.;
- морская капуста - 100 г;
- корейская морковь - 100 г;
- масло оливковое - 5 мл;
- молоко обезжиренное - 30 мл;
- соус соевый без сахара - 20 мл.

Опубликовано: 27.01.2015

« назад     1 2 3 4 5 6 7  [ 8 ]  9 10 11 12 13     далее »