Диетическая выпечка

Ингредиенты: гречка, творог, яйца, сметана, сахар, изюм, соль
Калорийность/100г: 173.83

Часто бывает так, что после ужина остается немного гречневой каши. Есть ее на следующий день уже никто, скорее всего, не будет, но выбрасывать жалко. Поэтому мы предлагаем вам отличный выход - приготовить нежную гречневую запеканку с творогом и изюмом. Вы будете приятно удивлены вкусным результатом!

Список ингредиентов:

- 1,5 ст. вареной гречки;
- 200-250 г творога;
- 2 яйца;
- 2-3 ст. л. густой сметаны;
- 3 ст. л. сахара;
- 1/2 ст. изюма;
- щепотка соли.

Ингредиенты: рис, творог, тыква, яйца, сахар, корица молотая, масло сливочное, изюм
Калорийность/100г: 193.61

Запеканки - это просто, вкусно и не калорийно. Просто идеально начать новый день с вкусной творожно-рисовой запеканки с ароматной корицей и сладкой оранжевой тыквой. Румяная корочка этого блюда сделает вашу трапезу незабываемой!

Чтобы приготовить запеканку, возьмите:

- 1 ст. сухого риса;
- 400 г творога;
- 200-250 г тыквы;
- 2 куриных яйца;
- 4-5 ст. л. сахара;
- 1 ч. л. молотой корицы;
- 50 г сливочного масла;
- 100 г изюма.

Ингредиенты: творог из топленого молока, яйца, сахар, соль, манная крупа, изюм
Калорийность/100г: 210.99

Любители творога непременно оценят этот несложный рецепт творожной запеканки. Сама по себе запеканка из творога - это очень вкусное лакомство, которое подойдет и в качестве десерта, и в качестве завтрака. А если приготовить это блюдо из творога на топленом молоке, то результат превзойдет все ваши ожидания!

Для приготовления запеканки понадобится:

- 250 г творога;
- 1 куриное яйцо;
- 3 ст. л. сахара;
- щепотка соли;
- 1 ст. л. манной крупы;
- 1 яичный желток;
- 1/3 ст. изюма.

Ингредиенты: овсяные хлопья, изюм, сахар, вода, сода, сок лимона
Калорийность/100г: 287.53

Если вы очень любите сладкое, но при этом поставили себе цель избавиться от нескольких лишних сантиметров на талии, предлагаем вам взять на заметку наш рецепт диетического овсяного печенья. Готовится эта выпечка очень просто, а в состав ингредиентов не входит ни мука, ни яйца.

Ингредиенты:

- 0,5 кг овсяных хлопьев;
- 2/3 ст. изюма;
- 2 ст. л. сахара;
- 1/2 ст. теплой кипяченой воды;
- сода пищевая;
- лимонный сок с четвертинки лимона.

Ингредиенты: баклажаны, кабачки, помидоры, лук репчатый, сладкий перец, чеснок, базилик свежий, тимьян сушеный, масло из виноградных косточек, перец черный молотый, соль
Калорийность/100г: 45.29

Рататуй считается классикой мировой вегетарианской кухни. Готовится это утонченное блюдо невероятно просто. Если вы хотите порадовать себя и близких вкусным, изысканным и легким блюдом, то рататуй - просто идеальный вариант!

Необходимые ингредиенты:

- 3 баклажана;
- 2 кабачка;
- 1 кг помидоров;
- 150 г репчатого лука;
- 2 стручка сладкого перца;
- 4 зубка чеснока;
- половина пучка базилика;
- 1 ст. л. сушеного тимьяна;
- 5 ст. л. масла из виноградных косточек;
- немного черного молотого перца;
- немного соли.

Ингредиенты: творог, рис, тыква, крупа манная, яйца, сахар, соль, корица, мускатный орех, масло сливочное, мука пшеничная
Калорийность/100г: 158.66

Диетическая тыквенная запеканка, приготовленная таким способом, может послужить замечательным десертом или основным блюдом для завтрака или полдника. Чудесный аромат специй немного приглушает особый тыквенный привкус и делает это блюдо просто сказочно вкусным.

Список ингредиентов:

- 300 г творога;
- 1/2 ст. риса;
- 300 г тыквы;
- 3 ст. л. манной крупы;
- 2 куриных яйца;
- 2-3 ст. л. сахара;
- 1/3 ч. л. соли;
- по 1/2 ч. л. корицы и мускатного ореха;
- 20 г сливочного масла;
- 1-2 ст. л. муки.

Ингредиенты: творог, яйца, сметана нежирная, тыква свежая, сахар, сливочное масло, корица, лимонная цедра, апельсиновая цедра, молотые пшеничные отруби
Калорийность/100г: 119.83

Приготовьте на завтрак нежную и полезную творожную запеканку с тыквой. Сладковатый привкус этого блюда и его нежный аромат сделают ваше настроение солнечным и зададут веселый темп новому дню.

Чтобы приготовить запеканку потребуется:

- 400 г творога;
- 1 яйцо;
- 2 ст. л. нежирной сметаны;
- 200 г свежей тыквы;
- 2-3 ст. л. сахара;
- немного сливочного масла;
- 0,5 ч. л. корицы;
- 1 ч. л. лимонной или апельсиновой цедры;
- 2 ст. л. молотых пшеничных отрубей.

Ингредиенты: свекла, чеснок, одно яйцо, пшеничная мука, подсолнечное масло, перец черный молотый, куркума, соль
Калорийность/100г: 145.9

А вы любите свеклу? Даже если вы не причисляете себя к фанатам этого полезного овоща, то свекольные оладьи вам наверняка понравятся. От этого блюда не смогут отказаться ни дети, ни самые взыскательные гурманы.

Для приготовления потребуется:

- 600-700 г свеклы;
- 4 зубка чеснока;
- яйца куриные - 1 шт.;
- 5-6 ст. л. пшеничной муки;
- немного подсолнечного масла;
- немного черного молотого перца;
- 1-1,5 ч. л. куркумы;
- немного соли.

Ингредиенты: Творог, манная крупа, сахар, яйцо, курага, изюм, растительное масло
Калорийность/100г: 149.47

Творожную запеканку любят все от мала до велика. Готовят это блюдо с использованием различных вкусных добавок. Пожалуй, одним из самых удачных, можно сказать, классических вариантов приготовления данного блюда является запеканка из творога с изюмом и курагой.

Для ее приготовления будет нужно:

- творог - 250 г;
- манная крупа - 2 ст. л.;
- сахар - 1-2 ст. л;
- яйца куриные - 1 шт.;
- курага - 4-5 шт.;
- изюм - 2 ст. л.;
- немного растительного масла.

Ингредиенты: обезжиренный творог, сметана, сахарная пудра, желатин, клубника, яйца, сахар, мука, шоколад
Калорийность/100г: 147.12

Если вы хотите сладенького, но при этом не хотите поправиться, то предлагаем вам приготовить изысканный торт из творога с ягодами клубники. Совершенно невесомый и нежный, этот десерт покорит любого гурмана!

Чтобы приготовить торт, вам понадобится:

- обезжиренный творог - 250 г;
- сметана - 150 г;
- сахарная пудра - 25 г;
- желатин - 10 г;
- клубника - 150 г;
- куриные яйца - 2 шт.;
- сахар - 0,5 ст.;
- мука - 0,5 ст.;
- тертый шоколад.

Ингредиенты: яблоки, творог, банан, изюм

Печеные яблоки очень полезны, они содержат пектины, способные очищать организм, сохраняют максимум полезных веществ. Регулярное употребление печеных яблок позволяет снизить вес. Особенно вкусны печеные яблоки с творогом, дополнить вкус которых можно добавив изюм, орехи, курагу, чернослив. Легкий десерт из запеченных яблок с творогом украсит не только будни, а и праздничный стол.

Для приготовления нам понадобятся:
- 200 гр. творога;
- 4 шт. яблок;
- 1 банан;
- горсть изюма.

Ингредиенты: творог, яблоки, яйца, манка, изюм, сахар

Творог является любимцем в диетологии - он полезен, низкокалориен, содержит много белка. На основе творога составляются диеты. Творог и блюда из него обязательны в дитетическом рационе. Из творога можно приготовить вкусные блюда, например, диетическую творожную запеканку с яблоками и изюмом в духовке без использования муки. Легкая воздушная запеканка придется по вкусу не только взрослым, но и детям.

Нам понадобятся:
- 1 кг. творога;
- 3 яйца;
- 4 шт. яблок;
- 4 ст.л. манки;
- 0,5 стакана сахара;
- горсть изюма.

Ингредиенты: творог, сахар, сметана, мак, яйца
Калорийность/100г: 216.21

Одним из символов Великой пасхи наряду с традиционными куличами являются творожные пасхи. Пасха из творога менее калорийна и понравится абсолютно всем: и взрослым, и самым маленьким.

Необходимые продукты:

- 200 г творога;
- 3 ст. л. сахара;
- 1 ст. л. сметаны;
- 70 г мака;
- 1-2 яйца.

Ингредиенты: творог, мука, яблоко, яйцо, изюм без косточек, разрыхлитель теста, мед
Калорийность/100г: 119.65

Если вам сложно ограничивать себя в сладком, то предлагаем прекрасную альтернативу высококалорийным лакомствам - легкую нежную творожную запеканку с ароматными яблоками. Вам непременно понравится вкус этого диетического десерта!

Чтобы приготовить запеканку, понадобится:

- мягкий нежирный творог - 250 г;
- пшеничная мука - 2 ст. л.;
- яблоко - 1 крупное;
- куриные яйца - 1 шт.;
- изюм б/к - 1 ст. л.;
- разрыхлитель - 0,5 ч. л.;
- мед - 1,5 ст. л.

Ингредиенты: баклажан, цукини, перцы, томатный соус, фета, соль

Слоеная запеканка из овощей может быть очень красивой, ведь в разрезе видны разноцветные слои овощей и соуса. Таким образом, это диетическое блюдо можно готовить и на праздничный стол, и в будни.

Ингредиенты:
- баклажан,
- цукини,
- сладкий перец,
- томатный соус,
- фета,
- соль.

Ингредиенты: мука пшеничная, кипяток, соль, растительное масло, свежая зелень, мягкий сыр фета, адыгейский сыр, брынза, молотый черный перец, сливочное масло

Хоть кутабы с зеленью и брынзой готовятся из теста, это блюдо получается легким, вкусным и низкокалорийным. Прекрасно подойдет практически для любой диеты!

Ингредиенты:

Для теста понадобится:

- 1 ст. пшеничной муки;
- 100 мл кипятка;
- 0,5 ч. л. соли;
- 1 ст. л. растительного масла.

Для начинки потребуется:

- 20 г любой свежей зелени;
- 50-70 г мягкого сыра;
- немного соли;
- щепотка молотого черного перца;
- немного сливочного масла.

Ингредиенты: яйца, сахар, мука, разрыхлитель, ванильный сахар, вишни, желатин, ваниль, гвоздика, творог, сметана, сахарная пудра, грецкие орехи, черный шоколад, взбитые сливки

Если вы мечтаете о хорошей фигуре, но при этом не можете себе отказать в удовольствии полакомиться чем-нибудь вкусненьким, предлагаем вам приготовить вкуснейший диетический торт с творогом и вишневым желе.

Для этого понадобится:

Для бисквита будет нужно:

- яйца куриный - 2 шт.;
- сахарный песок - 1/2 ст.;
- пшеничная мука - 3/4 ст.;
- разрыхлитель - 0,5 ч. л.;
- 1 пакетик ванильного сахара.

Для вишневого желе и пропитки бисквита:

- вишни - 1 ст.;
- сахар - 1,5-2 ст. л.;
- желатин - 10 г;
- немного ванили и гвоздики.

Для творожного мусса понадобится:

- творог - 250 г;
- сметана - 3-4 ст. л.;
- желатин - 10 г;
- немного сахарной пудры;

Для украшения необходимо:

- орехи грецкие;
- черный шоколад - 30 г;
- вишни;
- взбитые сливки в баллончике.

Ингредиенты: овсяные хлопья, куриное яйцо, сахар, обезжиренный кефир, сода, уксус, соль, ванильный сахар, вишня

Диетическая выпечка от обычной отличается несравнимо низкой калорийностью, но при этом вкусовые качества ни в чем не уступают. Хотите в этом убедиться? Тогда предлагаем вам рецепт диетического пирога с вишнями.

Для его приготовления понадобится:

- овсяные хлопья – 1 стакан;
- яйца куриные - 1 шт.;
- сахар - 2 ст. л.;
- обезжиренный кефир - ½ ст.;
- погашенная уксусом сода - ½ ч. л.;
- немного соли;
- ванильный сахар - 1 пакетик;
- вишня без косточек - ¾ ст.