Быстрый домашний хлеб на отрубях (2, 3, 4 этапы диеты Дюкана)

Быстрый домашний хлеб на отрубях (2, 3, 4 этапы диеты Дюкана)
Опубликовано: 06.02.2015
Разместил: miracle
Калорийность/100г: 153
Жиры/100г: 6.49
Калорийность: 428.4
Белки/100г: 12
Углеводы/100г: 11.46
Этот рецепт понравится тем, кто не привык тратить слишком много времени на готовку, но хочет при этом самостоятельно испечь питательный хрустящий домашний хлеб на отрубях, полезный для здоровья, с аппетитной корочкой и кунжутом. Чтобы уже через полчаса наслаждаться свежей выпечкой, достаточно всего лишь соединить все указанные ингредиенты — и уже можно приступать к выпеканию!

Домашний хлеб, испеченный в духовке, замечательно подходит к любым мясным и рыбным блюдам, разрешенным на диете Дюкана, а также как основа для вкусных дю-бутербродов. Из этого хлеба, например, можно приготовить бутерброды с творогом и грибами или подать его к горячему супу 7 овощей, и еще ко многим-многим интересным и полезным блюдам. Количество ингредиентов для выпечки быстрого хлеба на отрубях взято из расчета на 2 дня при Чередовании.

Ингредиенты:
- 4 ст. л. овсяных отрубей;
- 2 ст. л. обезжиренного зернистого творога;
- 2 ст. л. пшеничных отрубей;
- 2 некрупных яйца;
- 1 ч. л. разрыхлителя;
- 1-2 щепотки соли;
- 2-3 щепотки кунжута.

Как приготовить в домашних условиях

Нам понадобятся отруби мелкого помола — если у вас таких нет, можно предварительно перемолоть их в мелкую крупу. Соединяем отруби плюс немного соли, добавляем разрыхлитель.

Соединить сухие продукты

Вбиваем парочку куриных яиц и добавляем творог.

Добавить яйца и творог

Перемешиваем (можно просто ложкой или при помощи блендера), тесто выливаем в форму, аккуратно присыпаем кунжутом. Если вы используется железную форму — ее нужно смазать оливковым маслом, используя буквально пару капель.



Перемешать и вылить в форму

Выпекаем буханочку при 200 градусах, не отрывая дверку духовки, ждем 25 минут и проверяем готовность зубочисткой.

Выпекаем хлеб

Вынимаем хлеб, даем немного остыть в формочке и нарезаем. Быстрый домашний хлеб на отрубях в духовке готов!

Нарезать готовый хлеб

Похожие рецепты

Отзывы и комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..