Курица с яблоками диетическая

Рецепт курицы с яблоками:
Курицу очистите от кожуры, извлеките все косточки и нарежьте небольшими кусочками. Курятина – самое низкокалорийное мясо, поэтому у нее все части хороши, а для этого блюда можно взять голень или грудку.
Напомним, что в прошлый раз мы готовили курицу в ананасах без соли и специй.


Помидоры порежьте кубиками.


Начните обжаривать на сковороде курицу и помидоры. Томаты, как правило, очень водянистые, и их сок заменит любое масло для жарки - в диетической кухне жирные продукты полностью исключены.




Пока тушится мясо с помидорами, яблоко нарежьте небольшими дольками. Для таких блюд подойдут яблоки сортов с неярко выраженным вкусом, иначе мясо будет чересчур сладким или кислым.


Когда курица будет наполовину готова, поместите в сковороду нарезанное яблоко. Тушите блюдо до полной готовности под крышкой сковороды. Яблоки должны стать мягкими и по консистенции напоминать банан.


Блюдо готово! Оригинальная подача – уже половина успеха, и чтобы диетическая курица с яблоками казалась еще интересней, декорируйте ее кусочками свежих яблок, зеленью мяты или мелиссы.


Курица с яблоками, приготовленная по этому рецепту не требует дополнительного гарнира – эту функцию выполняет яблоко и томаты. Такое блюдо станет отличным вариантом для праздничного застолья девической компании, ведь стройную фигуру хотят иметь без исключения все. Облегченный салат Цезарь составит достойную компанию этому блюду.