ПП-пицца на сковороде за 10 минут

Напомним, что у нас появился Телеграм-канал, в котором публикуются вкусные и низкокалорийные рецепты, которые прекрасно подходят для правильного питания и похудения. Подпишитесь, чтобы не потерять!



Половинку небольшой луковицы режем мелко, кладём в чашу блендера.


К луку добавляем порезанное крупными кубиками куриное филе.




Разбиваем крупное яйцо.


Наливаем молоко.


По вкусу солим и перчим. Можно уменьшить количество соли в блюде, добавив немного жгучего перца или половинку свежего перчика чили. Острая еда требует меньше соли.


Измельчаем ингредиенты несколько минут, пока не получится однородный фарш – готово мясное тесто для нашей пп пиццы.




Берём сковороду размером 25 сантиметров, смазываем тонким слоем растительного масла или сбрызгиваем растительным спреем. Выкладываем тесто в центр холодной сковороды.


Силиконовой лопаткой распределяем тесто ровным слоем. Для приготовления нужна довольно большая сковородка с толстым дном, чтобы основа получилась тонкой и хорошо пропеклась. Если нет большой сковороды, то советую готовить в двух маленьких, разделив ингредиенты пополам.




Помидоры черри режем тонкими кружочками, выкладываем на основу, посыпаем щепоткой сушеного орегано.


Небольшие шарики моцареллы разрезаем пополам, выкладываем рядом с помидорами.


Накрываем сковороду крышкой, готовим 10 минут на среднем огне.




Снимаем крышку, украшаем листочками свежего базилика и сразу подаём на стол. Приятного аппетита. Кстати, это блюдо также можно приготовить в микроволновке. Еще вашего внимания заслуживает кабачковая пицца в духовке.