Легкий салат с куриной грудкой и горошком
Калорийность: 279
Белки/100г: 33
Углеводы/100г: 29
Белки/100г: 33
Углеводы/100г: 29
Салат с курицей и зеленым горошком – это легкий, но в то же время очень вкусный диетический салат. Все ингредиенты салата низкокалорийные, поэтому он отлично подойдет тем, кто следит за своей фигурой. В то же время сочетание овощей и мяса понравится сторонникам правильного питания. Кроме основных ингредиентов, курицы и зеленого горошка, в салате есть болгарский перец, помидоры и свежие огурцы. При желании их можно заменить и другими вашими любимыми овощами по сезону. Например, в салате можно использовать редиску, пекинскую капусту. А кефир можно заменить диетическим домашним майонезом.
Ингредиенты:
- курица – 100 г;
- зеленый горошек – 120 г;
- огурец – 100-150 г;
- помидоры – 100 г;
- болгарский перец – 100 г;
- зеленый лук – 1 пучок;
- кефир – 60 мл;
- соль по вкусу.
Ингредиенты:
- курица – 100 г;
- зеленый горошек – 120 г;
- огурец – 100-150 г;
- помидоры – 100 г;
- болгарский перец – 100 г;
- зеленый лук – 1 пучок;
- кефир – 60 мл;
- соль по вкусу.
Как приготовить в домашних условиях
![подготовить ингредиенты](/utils/resize/499x0/upload/recipes/files/5e557e2699621/5e557d78c632b.jpg)
Подготавливаем все ингредиенты для салата. Овощи хорошенько промываем холодной проточной водой. Из банки с горошком выливаем всю жидкость. Курицу заранее отвариваем в воде и остужаем.
![нарезать овощи и курицу тонкойсоломкой](/utils/resize/499x0/upload/recipes/files/5e557e2699621/5e557d950e1c2.jpg)
Болгарский перец, огурцы, помидоры и курицу нарезаем тонкой соломкой. С грудинки курицы при необходимости заранее снимаем шкурку.
![добавить горошек и зеленый лук](/utils/resize/499x0/upload/recipes/files/5e557e2699621/5e557dabb27c1.jpg)
Все нарезанные овощи и мясо выкладываем в миску и добавляем к ним зеленый горошек. Туда же отправляем мелко нарезанный зеленый лук.
![добавить кефир](/utils/resize/499x0/upload/recipes/files/5e557e2699621/5e557dbf47806.jpg)
Посыпаем салат солью по вкусу. И по желанию перчим его. Затем заправляем салат кефиром и хорошенько перемешиваем. Этот этап приготовления делается непосредственно перед подачей салата на стол, так как после добавления кефира и соли спустя некоторое время начинает выделяться сок из овощей.
![салат с курицей и зеленым горошком](/utils/resize/499x0/upload/recipes/files/5e557e2699621/5e557dd69ac09.jpg)
Салат готов к подаче. Приятного вам аппетита!
А в следующий раз давайте приготовим диетический салат с красной рыбой.
Похожие рецепты
Легкий салат с запеченным куриным филе
Салат «Диетический» с куриной грудкой
Легкий салат из пекинской капусты и зелёного горошка
Витаминный овощной салат с зелёным горошком по Дюкану
Овощной салат
Легкий овощной суп с шампиньонами и зеленым горошком
Постный салат с капустой и горошком
Легкий салат с перепелиными яйцами и красной фасолью
Салат «Диетический» с куриной грудкой
Легкий салат из пекинской капусты и зелёного горошка
Витаминный овощной салат с зелёным горошком по Дюкану
Овощной салат
Легкий овощной суп с шампиньонами и зеленым горошком
Постный салат с капустой и горошком
Легкий салат с перепелиными яйцами и красной фасолью
Отзывы и комментарии
Комментариев нет..