Диетическая ветчина из курицы

Опубликовано: 18.12.2018
Разместил: Drug

Калорийность: 1272

Диетическая ветчина из курицы, приготовленная в домашних условиях, получается очень вкусной и аппетитной. Кроме того, она еще и полезная. Дети с радостью попробуют лакомство, и даже попросят добавки. Обязательно еще попробуйте вкусный и сытный диетический горячий свекольник с фрикадельками из куриного фарша.

Ингредиенты:

- молоко – 150 мл.;
- специи – по вкусу;
- куриный фарш (из филе, нежирный) – 500 гр.;
- яйцо – 1 шт.;
- соль – по вкусу;
- куриные бедра – 200 гр.

Как приготовить в домашних условиях

1. Подготовим глубокую тарелку, выкладываем в нее фарш.
Сюда же отправляем яйцо, специи.

2. Все перемешиваем, перебиваем с помощью блендера. В результате получаем массу, напоминающую паштет.

3. В общую смесь добавляем молоко. Все перемешиваем. Не забываем фарш посолить.

4. Подготовим куриные бедра. Снимаем кожицу, жир и убираем кости. Полученное филе нарезаем полосками любого размера.

5. Отправляем кусочки бедер к остальным ингредиентам.

6. Тщательно перемешиваем.

7. Выкладываем фарш на фольгу, заворачиваем колбаской. Для надежности будем использовать 2 слоя фольги и рукав для запекания.

8. Выпекаем блюдо в духовке, установив температурный режим 200 градусов. На готовку отводим примерно 40 минут.

9. По завершении отведенного времени извлекаем ветчину из духовки, даем остыть. После чего нарезаем ее на кусочки. ДУмаю, вам также придут по вкусу котлеты из куриного фарша по Дюкану.

10. Делаем на завтрак бутерброды, и наслаждаемся потрясающим вкусом куриной ветчины.

Приятного аппетита.

Отзывы и комментарии

Комментариев нет..