Печенье с кокосовой стружкой
Калорийность: 1111
Печенье с кокосовой стружкой без муки – отличный и быстрый вариант приготовления домашнего лакомства из трех ингредиентов. Так и есть, чтобы испечь печенье, нам понадобится взять сахарный песок, кокосовую стружку и яичные белки. Печенье получается очень вкусным, в меру сладким, с приятным кокосовым вкусом, слегка хрустящее, воздушное и невесомое. Таким печеньем можно угостить даже гостей, настолько вкусным оно получается. Подавайте к столу печенье с молоком, чаем, компотом. Посмотрите еще как приготовить овсяное печенье в домашних условиях без масла.
Ингредиенты:
- кокосовая стружка – 100 гр.,
- сахар – 100 гр.,
- соль – щепотка,
- куриные белки – 2 шт.
Ингредиенты:
- кокосовая стружка – 100 гр.,
- сахар – 100 гр.,
- соль – щепотка,
- куриные белки – 2 шт.
Как приготовить в домашних условиях
Подготовить необходимые ингредиенты. Аккуратно разбить куриные яйца, желтки поместить отдельно, белки поместить в отдельную глубокую емкость. Бросить в белки толику соли.
Постепенно взбивать белки миксером и частями подсыпать весь сахарный песок. В процессе взбивания миксер не выключать, спустя примерно 3-5 минут белки превратятся в устойчивые пики.
На этом этапе также можно уже прогреть духовой шкаф, установить температуру 170 градусов.
Во взбитые белки всыпать кокосовую стружку, всыпать ее в три захода, аккуратно перемешивая все силиконовой лопаткой, работая круговыми движениями сверху вниз.
Таким образом вмешать в белки все 100 граммов кокосовой стружки.
Пергамент можно слегка смазать маслом, ложкой выложить кокосовую заготовку. Отправить печенье в духовку, оставить его выпекаться на 10-12 минут, дождаться момента, пока печенье слегка подрумянится, после огонь выключить. Теперь нужно оставить его в духовке до полного остывания, чтобы печенье подсохло. Вот и все, подавать печенье к столу. Посмотрите какое еще можно приготовить низкокалорийное печенье.
Приятного вам аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Похожие рецепты
Печенье из бананов и кокосовой стружки
Веганское кокосовое печенье
Овсяная каша с кокосовой стружкой и сливами
Овсяное печенье с финиками и бананами (без сахара, яиц и муки)
Овсяное печенье без муки
Диетическое овсяное печенье без муки
Овсяное печенье без масла
Цельнозерновое печенье
Веганское кокосовое печенье
Овсяная каша с кокосовой стружкой и сливами
Овсяное печенье с финиками и бананами (без сахара, яиц и муки)
Овсяное печенье без муки
Диетическое овсяное печенье без муки
Овсяное печенье без масла
Цельнозерновое печенье
Отзывы и комментарии
02.07.2018 / 10:02
Алена
Очень вкусное печенье и быстро готовится. Я в него еще добавляю изюм (мелкий, киш-миш), тогда вообще шикарный вкус. Иногда - чуточку орехов (годятся любые). Есть его вкуснее всего в горячем виде.
10.07.2018 / 14:30
Лера
Очень простое в приготовлении и оооочень вкусное печенье! Да при том еще и низкокалорийное 
Невероятная воздушная консистенция чем-то похожа на безе. Кокосовая стружка стружка делает вкус этого печенья оригинальным, не похожим ни на что другое) Кстати, я сахар в тесто не добавляла. А присыпала уже готовые печенюшки сахарной пудрой и шоколадной крошкой.