Хлеб Облака

Хлеб Облака
Опубликовано: 09.03.2018
Разместил: Drug
Калорийность: 397

Думаю, что каждая женщина хочет выглядеть красиво, быть стройной и привлекательной. И как часто нам приходится отказываться от вкусного свежего хлебушка, который так и манит своим ароматом.
Кто следит за своей фигурой, или исключают мучные изделия вовсе или кушают в маленьких количествах. Постает вопрос, чем же заменить хлеб. Чтобы было не вредно, и что не мало важно вкусно.
Предлагаю к вашему вниманию рецепт с фото хлеба «облака». Диетический хлеб "Облако" без углеводов в домашних условиях не отсыревают, хранится в контейнере 4 -5 дней, так что его можно напечь впрок. А бутерброды с ним просто нежнейшие. Также хочу обратить ваше внимание на рецепт хлеба с отрубями в духовке.

Ингредиенты
Ингредиенты:

- яйца - 2 шт.,
- мука - 1 щепотка,
- сода – на кончике ножа,
- соль – по вкусу,
- кварк (мягкий обезжиренный сыр) – 80 гр.

Приготовление


Взбить белок
Отделяем белки от желтков.
Яичные белки взбиваем до крепких пиков.

Вбить яйцо
Желтки смешиваем с кварком, солим.
Кварк, это как смесь творога и сыра.
Его можно самому сделать, смешав обезжиренный творог с обезжиренной сметаной.
После всыпаем буквально щепотку муки и соду на кончике ножа.

Перемешать
Тщательно перемешиваем.



Все соединить
И теперь эту смесь вводим во взбитые белки, и осторожно!!!,

Все перемешать
лопаткой соединяем ингредиенты.

Выкладываем на противень
Противень застилаем пергаментом и выкладываем массу в виде не больших лепешек. Их примерно получается из этого количества теста 5 -6 шт.

Достать из духовки
Отправляем в разогретую духовку до 150 градусов на 20 минут.
В дальнейшем в тесто можно добавлять специи или травы, или подсластитель для разных вкусовых вариантов. Уверена, вам стоит обратить внимание на рецепт хлебцов из ржаной муки.



Выкладываем на тарелку
Приятного аппетита.
» Пожаловаться на этот рецепт

Загрузка...

Похожие рецепты

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..