Творожная запеканка с кукурузной мукой и хлопьями без сахара
Калорийность: 742
Белки/100г: 13
Углеводы/100г: 6
Белки/100г: 13
Углеводы/100г: 6
При экспериментах с творогом и кукурузной мукой родилась рецептура этой желтой запеканки. Она просто нежнейшая по текстуре, сладкая, но не содержит сахара, не распадается, но печется без пшеничной муки. Весь секрет в хорошем сочетании компонентов, использовании только домашнего творога вместо подозрительного магазинного. И так, Смотрим ниже как готовится диетическая творожная запеканка с кукурузной мукой и хлопьями, рецепт с фото без сахара. Обратите внимание и на этот не менее простой рецепт с фото творожной запеканки в мультиварке.
Ингредиенты:
- 300 гр. жирного домашнего творога;
- 2,5 ст.л. йогурта;
- 2 ст.л. кукурузной муки тонкого помола;
- 1 ст.л. овсяных хлопьев;
- щепотка ванилина;
- 2-3 ч.л. сахарозаменителя на основе стевии (в зависимости от его сладости);
- щепотка соли;
- яйцо.
Ингредиенты:
- 300 гр. жирного домашнего творога;
- 2,5 ст.л. йогурта;
- 2 ст.л. кукурузной муки тонкого помола;
- 1 ст.л. овсяных хлопьев;
- щепотка ванилина;
- 2-3 ч.л. сахарозаменителя на основе стевии (в зависимости от его сладости);
- щепотка соли;
- яйцо.
Как приготовить в домашних условиях

Делается запеканка без сахара и муки пшеничной так:
1. Отмеряем необходимое количество творога. Сухой творог не подойдет.

2. Вливаем йогурт. Просто вилкой соединяем эти кисломолочные составляющие.

3. Вбиваем яйцо в творожно-йогуртовую смесь.

4. Добавляем муку кукурузную. Очень вкусной получается и такая запеканка из творога на топленом молоке.

5. Всыпаем хлопья. Они могут быть и те, которые требуют варки.

6. Добавляем сахарозаменитель.

7. Обязательно всыпаем порошок натуральной ванили или ванилин.

8. Солим наше запеканочное творожное тесто.

Перемешаем ложкой все ингредиенты, оставим их для того, чтобы произошло разбухание хлопьев.

9. Перебиваем в блендере с острыми ножами все составляющие теста для запеканки.

10. В силиконовую небольшую форму наливаем жидкое творожное тесто.

11. Выпекаем 45 минут эту небольшую запеканку. Температура выпекания этой творожной нежности – 170 градусов. Хочу, чтобы вы обязательно научились готовить и такую не менее вкусную творожную запеканку с изюмом и курагой.

12. Подавать диетическую творожную запеканку с кукурузной мукой и хлопьями, рецепт с фото без сахара, следует в остуженном виде. Украшаем отрезанный кусочек выпечки с кукурузной мукой небольшим количеством творожного крема, поливаем фруктовым соусом.

Удивительных приятных ощущений от десерта!

Похожие рецепты
Творожная запеканка по Дюкану (без муки, без масла, без сахара)
Диетический творожно-яблочный десерт в микроволновке без сахара
Творожная запеканка без муки и манки
Творожная запеканка с овсяными хлопьями и сухофруктами
Творожные маффины с кофейным кремом по Дюкану (без муки, без масла, без сахара)
Кофейно-творожная запеканка по Дюкану
Диетическая запеканка из творога в мультиварке
Порционная запеканка из творога с клюквой
Диетический творожно-яблочный десерт в микроволновке без сахара
Творожная запеканка без муки и манки
Творожная запеканка с овсяными хлопьями и сухофруктами
Творожные маффины с кофейным кремом по Дюкану (без муки, без масла, без сахара)
Кофейно-творожная запеканка по Дюкану
Диетическая запеканка из творога в мультиварке
Порционная запеканка из творога с клюквой
Отзывы и комментарии