Диетический десерт из тыквы за 5 минут

Мне интересно, много ли найдётся людей, которые любят осень? Ведь "бабье лето" настолько скоротечно, что его теплом можно и не успеть насладиться. А красивых погожих осенних дней, о которых так упоительно описывал классик настолько мало, что порой удивляешься, а когда же деревья успели сбросить свою листву, и неужели впереди нас снова ждёт череда хмурых серых дней и сезонная осенняя хандра?

Мне вообще в такое время после работы никуда не хочется идти, одно желание: побыстрее добраться домой, заварить ароматный травяной чай, закутаться в тёплый плед и почитать новый роман любимого автора или же женский журнал. Но, зато осенью поспевает мой любимый овощ – тыква! Когда настаёт тыквенный сезон, я практически ежедневно готовлю из неё разные блюда.

В моей копилке есть рецепты первых блюд, например, очень сытным и вкусным получается суп-пюре из тыквы с яблоками и карри. Не менее аппетитными бывают горячие мясные блюда с добавлением тыквы, салатов и холодных закусок. Если бы вы знали, какая вкусная получается маринованная тыква с пряностями и специями. А еще, конечно же, отдельно я выделяю раздел десертов, потому что из тыквы можно сделать десятки вкуснейших блюд, которые понравятся не только деткам, но и взрослым. И сегодня для вас - диетический десерт из тыквы, рецепт с фото.

Я не буду напоминать, что этот овощ, кроме того, что вполне доступен всем по цене, еще и весьма полезен для здоровья. Поэтому готовить блюда из тыквы одно удовольствие: вкусно, быстро, полезно и не затратно.

Мне очень хочется поделиться одним из самых простых десертов, который можно сделать, когда гости уже на пороге дома. За 5 минут, пока будет завариваться чай, на столе уже будет стоять блюдо с вкуснейшим тыквенным десертом.

Всё, что нужно будет сделать, так это порезать тыкву тонкими слайсами и на минуту отправить в микроволновую печь (можно в принципе отварить тыквенные ломтики на пару в течение нескольких минут).

А затем аккуратно выкладываем бланшированные слайсы и поливаем ароматным соусом из мёда и лимонного сока. По желанию десерт можно декорировать любыми вкуснотами – толчеными орехами, ягодами, или шоколадной крошкой.



Ингредиенты:

- тыква свежая – 100 г,
- плод лимона (лайм) – 0,5 шт.,
- плод киви – 0,5 шт.,
- мёд (жидкий) – 1 ч.л.,
- зёрна граната – по вкусу.