Сыроедческий рецепт: крем суп из шпината

Сыроедческий рецепт: крем суп из шпината
Опубликовано: 29.07.2013
Разместил: Dryad
Калорийность: 0
Время приготовления: 10
Особенность этого овощного супа-пюре в том, что он сыроедческий. Возможно, вы знаете, что сыроедение - это такая система питания, при которое исключаются все термически обработанные продукты. Овощи, фрукты, орехи можно есть только в сыром виде. Такие продукты сохраняют все свои витамины и отлично усваиваются организмом. Разумеется, придерживаться сыроедения нужно постоянно, а не время от времени, только тогда сыроедение даст заметные положительные результаты.
Тем, кто не готов перейти на новую систему питания, можно включать в свой рацион больше свежих овощей, зелени и фруктов, это тоже пойдет на пользу.
Есть широко известные сыроедческие рецепты супов, например, гаспачо, есть так же и вкусные десерты - смузи или вкуснейший соус песто.
Предлагаю вам сыроедческий рецепт: крем суп из шпината.
Ингредиенты:
- 2 кубика замороженного шпината,
- 1 цукини,
- стебель сельдерея,
- половинка зубчика чеснока,
- репчатый лук.

Как приготовить в домашних условиях


Размораживаем шпинат
Шпинат нужно разморозить при комнатной температуре. Лучше всего, конечно, взять свежие листья шпината, но когда их нет, выручат замороженные листья. Кстати, заморозка в сыроедении разрешена, хотя и не очень желательна.
Цукини не будем очищать от кожицы, суп будет ярко-зеленого насыщенного цвета.


Кладем ингредиенты в блендер
Кладем в блендер размороженный шпинат, режем цукини на кусочки, добавляем половинку зубчика чеснока и немного репчатого лука. Сельдерей разрежем ножницами на кусочки.
Добавим в блендер достаточно воды, чтобы получился густой суп.


Взбиваем все ингредиенты
Взбиваем ингредиенты на большой скорости, чтобы зелень не попадалась кусочками. Я не солю суп, но если вам это кажется слишком экстремальным, то вы можете посолить.




Подаем суп
Все, сыроедческий зеленый суп готов, его нужно кушать сразу же. Кстати, если у вас есть и другая зелень: петрушка, укроп, зеленый лук; то их тоже можно добавить в этот суп.
Приятного аппетита и здоровья!

Похожие рецепты

Отзывы и комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..