Салат из редиски с яйцом по Дюкану. 2-4 этапы диеты
Калорийность: 207.61
Время приготовления: 15
Белки/100г: 8.01
Углеводы/100г: 2.43
Время приготовления: 15
Белки/100г: 8.01
Углеводы/100г: 2.43
Салат из редиски с яйцом, творогом и свежей зеленью – одна из самых простых закусок из свежей зелени, которую многие любят готовить весной и летом.
Редиска имеет специфический вкус и сочетается не с всякими продуктами. К тем ингредиентам, которые с ней «дружат» можно смело отнести почти любые кисломолочные продукты, яйца, огурцы и свежую зелень.
Рецепт подходит для всех этапов диеты Дюкана, за исключением первого, а также вегетарианцам, в меню которых входят молочные продукты и яйца – ово-лакто-вегетарианство.
На приготовление понадобится 15 минут, из указанных ингредиентов получится 1 порция. Так же несложно можно приготовить простой салат из редиса, лука и укропа, который тоже будет востребован в любом меню.
Ингредиенты:
- творог нежирный – 100 г;
- шпинат молодой – 40 г;
- укроп – 15 г;
- редис красный – 70 г;
- салат листовой – 50 г;
- паприка молотая – 3 г;
- яйцо – 1 шт.;
- морская соль, нежирный йогурт.
Редиска имеет специфический вкус и сочетается не с всякими продуктами. К тем ингредиентам, которые с ней «дружат» можно смело отнести почти любые кисломолочные продукты, яйца, огурцы и свежую зелень.
Рецепт подходит для всех этапов диеты Дюкана, за исключением первого, а также вегетарианцам, в меню которых входят молочные продукты и яйца – ово-лакто-вегетарианство.
На приготовление понадобится 15 минут, из указанных ингредиентов получится 1 порция. Так же несложно можно приготовить простой салат из редиса, лука и укропа, который тоже будет востребован в любом меню.
Ингредиенты:
- творог нежирный – 100 г;
- шпинат молодой – 40 г;
- укроп – 15 г;
- редис красный – 70 г;
- салат листовой – 50 г;
- паприка молотая – 3 г;
- яйцо – 1 шт.;
- морская соль, нежирный йогурт.
Как приготовить в домашних условиях
Сначала готовим творожную пасту для салата. Обезжиренный творог протираем через сито, но если вы любите творог с крупинками, то этого делать не нужно.
Молодой шпинат ошпариваем кипятком или держим на пару несколько минут, остужаем, отжимаем влагу. Веточки свежего укропа обрываем со стеблей.
Укроп и шпинат мелко рубим остро отточенным ножом, смешиваем с творогом, приправляем массу молотой паприкой и морской солью, добавляем 1-2 столовых ложки обезжиренного йогурта или сметаны с содержанием жира не больше чем 7%. Пасту перемешиваем, чтобы все ингредиенты равномерно соединились.
Листовой салат кладём в миску с холодной водой, промываем от песка и грязи, обрываем листья, отряхиваем от воды. Выкладываем листья на тарелку ровным слоем.
Сверху кладём творожную массу.
Молодой красный редис моем, отрезаем ботву и хвостики, нарезаем небольшими ломтиками, насыпаем на творожную пасту.
Отвариваем вкрутую или способом пашот куриное яйцо, нарезаем толстыми ломтиками, украшаем блюдо и сразу подаём на стол. Солить не нужно, так как соль добавляли в творожную пасту.
Готовить его нужно перед подачей, нарезанные свежие овощи и молочные продукты не подлежат длительному хранению, если их соединили вместе.
Молодой шпинат ошпариваем кипятком или держим на пару несколько минут, остужаем, отжимаем влагу. Веточки свежего укропа обрываем со стеблей.
Укроп и шпинат мелко рубим остро отточенным ножом, смешиваем с творогом, приправляем массу молотой паприкой и морской солью, добавляем 1-2 столовых ложки обезжиренного йогурта или сметаны с содержанием жира не больше чем 7%. Пасту перемешиваем, чтобы все ингредиенты равномерно соединились.
Листовой салат кладём в миску с холодной водой, промываем от песка и грязи, обрываем листья, отряхиваем от воды. Выкладываем листья на тарелку ровным слоем.
Сверху кладём творожную массу.
Молодой красный редис моем, отрезаем ботву и хвостики, нарезаем небольшими ломтиками, насыпаем на творожную пасту.
Отвариваем вкрутую или способом пашот куриное яйцо, нарезаем толстыми ломтиками, украшаем блюдо и сразу подаём на стол. Солить не нужно, так как соль добавляли в творожную пасту.
Готовить его нужно перед подачей, нарезанные свежие овощи и молочные продукты не подлежат длительному хранению, если их соединили вместе.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Похожие рецепты
Салат из редиса с зелёным луком и кунжутом по Дюкану (2, 3 и 4 этапы диеты)
Салат из редиски и огурцов с творогом (2 - 4 этапы диеты Дюкана)
Салат из морской капусты. Корейская кухня (2, 3, 4 этапы диеты Дюкана)
Овощной салат с тархуном по Дюкану
Тёплый салат из овощей по Дюкану (2-4 этапы диеты)
Кальмары с овощами (2 этап диеты Дюкана)
Простой салат из огурцов с помидорами и яйцом "Цветок"
Салат из рукколы с яйцом и помидорами черри
Салат из редиски и огурцов с творогом (2 - 4 этапы диеты Дюкана)
Салат из морской капусты. Корейская кухня (2, 3, 4 этапы диеты Дюкана)
Овощной салат с тархуном по Дюкану
Тёплый салат из овощей по Дюкану (2-4 этапы диеты)
Кальмары с овощами (2 этап диеты Дюкана)
Простой салат из огурцов с помидорами и яйцом "Цветок"
Салат из рукколы с яйцом и помидорами черри
Отзывы и комментарии
Комментариев нет..