Салат с молодой капустой, овощами и мятой по Дюкану
Калорийность: 243.02
Время приготовления: 15
Белки/100г: 1.39
Углеводы/100г: 4
Время приготовления: 15
Белки/100г: 1.39
Углеводы/100г: 4
Салат из молодой капусты (рецепт с фото), очень вкусный, витаминный и, конечно же, полезный подходит для всех этапов диеты Дюкана, кроме первого. Это веганский салат, который понравится сыроедам и подойдет для постного меню.
Весенние салаты из ранних овощей и овощной зелени – отличная замена сытным зимним супам и похлёбкам. Готовятся они быстро, содержат много полезных витаминов, растительную клетчатку, что так нужно нашему организму после долгой зимы.
Вместо обильно завтрака приготовьте порцию свежих овощей, вы почувствуете прилив бодрости и энергии, приятную легкость, они помогут вам пробудиться после зимней спячки!
Как приготовить салат с молодой капустой и мятой по Дюкану
На приготовление понадобится 15 минут, из перечисленных ингредиентов получится 2 порции.
Ингредиенты:
- ранняя капуста – 250 г;
- салатный сельдерей – 150 г;
- шпинат свежий – 30 г;
- помидор – 150 г;
- мята перечная свежая – 30 г;
- молотый красный перец – 2 г;
- хлопья сладкой паприки – 2 г;
- перец чили – 1 шт.;
- оливковое масло первого холодного отжима – 10 г;
- лимон – 1\2 шт.;
- соль морская – 3 г.
Весенние салаты из ранних овощей и овощной зелени – отличная замена сытным зимним супам и похлёбкам. Готовятся они быстро, содержат много полезных витаминов, растительную клетчатку, что так нужно нашему организму после долгой зимы.
Вместо обильно завтрака приготовьте порцию свежих овощей, вы почувствуете прилив бодрости и энергии, приятную легкость, они помогут вам пробудиться после зимней спячки!
Как приготовить салат с молодой капустой и мятой по Дюкану
На приготовление понадобится 15 минут, из перечисленных ингредиентов получится 2 порции.
Ингредиенты:
- ранняя капуста – 250 г;
- салатный сельдерей – 150 г;
- шпинат свежий – 30 г;
- помидор – 150 г;
- мята перечная свежая – 30 г;
- молотый красный перец – 2 г;
- хлопья сладкой паприки – 2 г;
- перец чили – 1 шт.;
- оливковое масло первого холодного отжима – 10 г;
- лимон – 1\2 шт.;
- соль морская – 3 г.
Как приготовить в домашних условиях
Шинкуем тонко молодую капусту, кладём в миску, бросаем сверху маленькую щепотку морской соли, перетираем руками, чтобы капуста дала сок.
Рубим кубиками салатный сельдерей, несколько листьев шпината нарезаем тонкими полосками, добавляем в салатник.
Теперь кладём помидоры, порезанные крупными дольками.
Крупные листья мяты складываем стопкой, сворачивает в трубочку, остро отточенным ножом нарезаем сверток поперёк тонкими полосками, добавляем нарезанную мяту к остальным ингредиентам.
Приправляем морской солью по вкусу, кладём молотый красный перец на кончике ножа и хлопья красной сладкой паприки.
Выжимаем на овощи сок из половинки лимона, добавляем оливковое масло первого холодного отжима.
Каждую порцию посыпаем перцем чили, нарезанным кольцами и украшаем листьями перечной мяты.
Салат из молодой капусты сразу подаём на стол, так как свежие овощи, нарезанные и приправленные нельзя хранить.
Приятного аппетита! Немного острый, хрустящий, очень вкусный салат из молодой капусты – полезная еда для тех, кто решил питаться правильно и заботится о своём здоровье.
А еще рекомендую вам попробовать салат-закуску из курицы с рукколой и черри по Дюкану.
Рубим кубиками салатный сельдерей, несколько листьев шпината нарезаем тонкими полосками, добавляем в салатник.
Теперь кладём помидоры, порезанные крупными дольками.
Крупные листья мяты складываем стопкой, сворачивает в трубочку, остро отточенным ножом нарезаем сверток поперёк тонкими полосками, добавляем нарезанную мяту к остальным ингредиентам.
Приправляем морской солью по вкусу, кладём молотый красный перец на кончике ножа и хлопья красной сладкой паприки.
Выжимаем на овощи сок из половинки лимона, добавляем оливковое масло первого холодного отжима.
Каждую порцию посыпаем перцем чили, нарезанным кольцами и украшаем листьями перечной мяты.
Салат из молодой капусты сразу подаём на стол, так как свежие овощи, нарезанные и приправленные нельзя хранить.
Приятного аппетита! Немного острый, хрустящий, очень вкусный салат из молодой капусты – полезная еда для тех, кто решил питаться правильно и заботится о своём здоровье.
А еще рекомендую вам попробовать салат-закуску из курицы с рукколой и черри по Дюкану.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Похожие рецепты
Салат из сельдерея и молодой капусты (3 этап диеты Дюкана)
Салат из морской капусты. Корейская кухня (2, 3, 4 этапы диеты Дюкана)
Салат из морской капусты с овощами (диета Дюкана)
Салат диетический «Для талии»
Салат из капусты и моркови
Салат из цветной капусты и яблок
Салат из языка и цветной капусты
Долма в шпинатном соусе по Дюкану (3 и 4 этапы диеты)
Салат из морской капусты. Корейская кухня (2, 3, 4 этапы диеты Дюкана)
Салат из морской капусты с овощами (диета Дюкана)
Салат диетический «Для талии»
Салат из капусты и моркови
Салат из цветной капусты и яблок
Салат из языка и цветной капусты
Долма в шпинатном соусе по Дюкану (3 и 4 этапы диеты)
Отзывы и комментарии
Комментариев нет..