Салат из капусты с крабовыми палочками

Салат из капусты с крабовыми палочками
Опубликовано: 11.12.2015
Разместил: julia123
Калорийность/100г: 101.33
Жиры/100г: 4.36
Калорийность: 557.3
Белки/100г: 3.57
Углеводы/100г: 11.87
Приближается Новый год. Каждая хозяюшка хочет удивить своих гостей чем-то необычным. Конечно, не один праздник не обходится без салатов. Рецептов этих блюд огромное количество. Они могут быть: мясные, фруктовые, овощные и прочие. Конечно, ни один праздничный стол не обходится без Оливье, сельди под шубой и крабового салата. Именно они были, и всегда будут стоять на нашем праздничном столе.
В связи с тем, что я сижу на диете, мне пришлось изрядно поломать голову, чтобы придумать меню для себя любимой. Конечно, времени было потрачено уйма, но результат оправдал себя. Я даже нашла аналог крабового салата, с небольшим, правда, отклонением от стандартного рецептика, но зато без майонеза.
В данный салат, кроме крабовых палочек, добавлялась капуста (кстати, можно использовать, как пекинскую, так и белокочанную капусту). Именно она придала салату непревзойденно-хрустящего вкуса. Поэтому я и решила приготовить салат с крабовыми палочками и капустой. Если вы любите сытные салаты, тогда заправляйте салат майонезом, я же использовала оливковое масло.
Ингредиенты, которые я использовала для приготовления данного салатика:
- половина кочана капусты,
- 150 грамм крабовых палочек,
- 2 столовых ложки оливкового масла,
- 0,5 баночки кукурузы

Необходимые ингредиенты

Как приготовить в домашних условиях

Прежде всего, нашинкуйте капусту.

нашинкуйте капусту
Выложите ее в салатницу. Посолите, чтобы она была не пресная, немного сверху полейте оливковым маслом.

выложите в салатницу



посолите

заправьте оливковым маслом
Сверху на капусту выложите кукурузу. Кстати, обязательно слейте с нее маринад.

выложите кукурузу
Крабовые палочки нарежьте удлиненными кружочками, изначально их разморозив.

нарежьте крабовые
Выложите крабовые в салатик. Сверху для красоты выложите еще немного кукурузки.



выложите крабовые в салатницу
Заправьте салат оливковым маслом и украсьте веточкой петрушечки.
Салат с крабовыми палочками и капустой готов! Советуем также приготовить легкий салат с перепелиными яйцами и красной фасолью.

украсьте петрушкой

Похожие рецепты

Отзывы и комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

12.12.2015 / 11:18
Лично мне нравится больше с пекинской капустой, салат получается нежнее. И не экономьте на крабовых палочках.
16.12.2015 / 09:09
Обожаю крабовые палочки (лучше брать хорошего качества) и делать из них разнообразные салаты и блюда. Но я вместо белокочанной капусты добавляю либо пекинскую, либо капусту брокколи, предварительно ее отварив.
Также заправляю либо оливковым маслом, либо йогуртом обезжиренным, либо с жирностью 1-1,5%. Получается очень вкусно и малокалорийно.
Также близко к стандартному салату с крабовыми палочками получается, если добавить яичный белок (главное без желтка) мелконарезанный.
А так, такой аналог понравится на праздничном столе абсолютно всем, кто придерживается диеты и также противникам ее.