Щи с краснокочанной и морской капустой (3, 4 этап диеты Дюкана)
Калорийность: 830
Время приготовления: 30
Белки/100г: 2
Углеводы/100г: 5
Время приготовления: 30
Белки/100г: 2
Углеводы/100г: 5
Полезные, горячие щи улучшат ваше пищеварение, быстро согреют и не дадут поправиться. Традиционные щи состоят из измельченных овощей и приготовлены на нежирном бульоне. Обязательно удаляйте с куриного или говяжьего бульона жир. Если нет времени остудить бульон в холодильнике, то сделайте так: немного остудите бульон, возьмите бумажное полотенце и соберите жир сверху. Жир останется на бумаге, а бульон стечет в кастрюлю.
Щи с краснокочанной капустой и сельдереем идеально подходят тем, кто предпочитаем диетическое питание и диеты Дюкана в частности. Этот густой суп быстро насытит и согреет ваш организм. Он даст вам энергию и тепло, необходимые для активной жизни.
На приготовление щей по этому рецепту понадобится 30 минут, а из перечисленных ингредиентов получается 4 порции.
Ингредиенты:
- бульон – 1. 5 л;
- капуста краснокочанная – 200 г;
- капуста морская – 100 г;
- картофель – 4 шт.;
- куркума – 5 г;
- лук – 1 шт.;
- масло оливковое – 5 г;
- морковь – 1 шт.;
- сельдерей черешковый – 200 г;
- йогурт – 15 г.
Щи с краснокочанной капустой и сельдереем идеально подходят тем, кто предпочитаем диетическое питание и диеты Дюкана в частности. Этот густой суп быстро насытит и согреет ваш организм. Он даст вам энергию и тепло, необходимые для активной жизни.
На приготовление щей по этому рецепту понадобится 30 минут, а из перечисленных ингредиентов получается 4 порции.
Ингредиенты:
- бульон – 1. 5 л;
- капуста краснокочанная – 200 г;
- капуста морская – 100 г;
- картофель – 4 шт.;
- куркума – 5 г;
- лук – 1 шт.;
- масло оливковое – 5 г;
- морковь – 1 шт.;
- сельдерей черешковый – 200 г;
- йогурт – 15 г.
Как приготовить в домашних условиях
Щи приготовить можно очень быстро, но для этого понадобится куриный или говяжий бульон. Нарезаем мелко репчатый лук и морковку. Тушим их в кастрюле с чайной ложкой оливкового масла. Затем вливаем бульон.
Овощи добавляем по очереди. Сначала натираем черешковый сельдерей. Так как сельдерей относится к овощам с небольшой калорийностью, то можно положить в щи половину среднего корня.
На крупной тёрке натираем краснокочанную капусту. Добавляем её вместе с сельдереем в кипящий бульон.
Нарезаем картофель толстыми ломтиками из расчета 1 картошка среднего размера на 1 порцию.
Добавляем мелко порезанную морскую капусту. Для щей лучше использовать полуфабрикат, приготовленный из сушеной морской капусты. Такая капуста не приправлена растительным маслом и содержит меньше калорий.
Готовим щи примерно 20 минут, добавляем чайную ложку куркумы и специи по вкусу.
Готовые щи заправляем нежирным йогуртом и подаём с кусочком цельнозернового хлеба или свежей булочкой из ржаной муки.
Овощи добавляем по очереди. Сначала натираем черешковый сельдерей. Так как сельдерей относится к овощам с небольшой калорийностью, то можно положить в щи половину среднего корня.
На крупной тёрке натираем краснокочанную капусту. Добавляем её вместе с сельдереем в кипящий бульон.
Нарезаем картофель толстыми ломтиками из расчета 1 картошка среднего размера на 1 порцию.
Добавляем мелко порезанную морскую капусту. Для щей лучше использовать полуфабрикат, приготовленный из сушеной морской капусты. Такая капуста не приправлена растительным маслом и содержит меньше калорий.
Готовим щи примерно 20 минут, добавляем чайную ложку куркумы и специи по вкусу.
Готовые щи заправляем нежирным йогуртом и подаём с кусочком цельнозернового хлеба или свежей булочкой из ржаной муки.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Похожие рецепты
Салат с тыквой и краснокочанной капустой (диета Дюкана)
Овощной салат с фасолью и морской капустой (3, 4 этап диеты Дюкана
Диетический омлет с морской капустой и морковкой по-корейски (2, 3, 4 этапы диеты Дюкана)
Салат с морской капустой (3 этап диеты Дюкана)
Салат из морской капусты. Корейская кухня (2, 3, 4 этапы диеты Дюкана)
Запеченные овощи с отварным цыплёнком и белковым омлетом (2 этап диеты Дюкана)
Салат из сельдерея и молодой капусты (3 этап диеты Дюкана)
Пекинская капуста с сельдереем и курицей (2-4 этапы диеты Дюкана)
Овощной салат с фасолью и морской капустой (3, 4 этап диеты Дюкана
Диетический омлет с морской капустой и морковкой по-корейски (2, 3, 4 этапы диеты Дюкана)
Салат с морской капустой (3 этап диеты Дюкана)
Салат из морской капусты. Корейская кухня (2, 3, 4 этапы диеты Дюкана)
Запеченные овощи с отварным цыплёнком и белковым омлетом (2 этап диеты Дюкана)
Салат из сельдерея и молодой капусты (3 этап диеты Дюкана)
Пекинская капуста с сельдереем и курицей (2-4 этапы диеты Дюкана)
Отзывы и комментарии
Комментариев нет..