Каша из пшеничной крупы на топленом молоке с ягодами в духовке
Калорийность: 1778
Белки/100г: 3.48
Углеводы/100г: 11.68
Белки/100г: 3.48
Углеводы/100г: 11.68
Каша из пшеничной крупы на топленом молоке с ягодами, приготовленная в духовке - замечательный вариант для завтрака.
Жаль, но сегодня пшеничная крупа забыта многими хозяйками. А ведь когда-то она не переводилась на столах наших предков. В основном из нее готовили сытные каши на молоке или на воде. Если в доме был праздник или ожидали гостей, обязательно варили пшеничную кашу и заправляли ее сливочным маслом или шкварками. Добавляли в кашу овощи, грибы, мясо или рыбу. Сегодня же предпочтение отдают в основном пшенной каше с тыквой или без нее, гречке, овсянке и тому подобному.
А давайте пшеничке поднимем немного рейтинг? Цена на крупу не высока, а потому и сварить ее может каждый. Каша из пшеничной крупы на топленом молоке получается очень вкусной, питательной. А если приготовить ее в духовке с ягодами или фруктами, то и вовсе восхитительной. В рецепте используется свежая малина и абрикосы, но ягоды легко можно заменить на более доступные в зимнее время фрукты.
Пшеничная каша на молоке в духовке - рецепт с фото.
Ингредиенты:
- стакан пшеничной крупы;
- горсть свежей малины;
- 7-8 свежих плодов абрикоса;
- литр топленого молока;
- 50 г сливочного масла;
- сахар – по вкусу;
- соль – по вкусу.
Жаль, но сегодня пшеничная крупа забыта многими хозяйками. А ведь когда-то она не переводилась на столах наших предков. В основном из нее готовили сытные каши на молоке или на воде. Если в доме был праздник или ожидали гостей, обязательно варили пшеничную кашу и заправляли ее сливочным маслом или шкварками. Добавляли в кашу овощи, грибы, мясо или рыбу. Сегодня же предпочтение отдают в основном пшенной каше с тыквой или без нее, гречке, овсянке и тому подобному.
А давайте пшеничке поднимем немного рейтинг? Цена на крупу не высока, а потому и сварить ее может каждый. Каша из пшеничной крупы на топленом молоке получается очень вкусной, питательной. А если приготовить ее в духовке с ягодами или фруктами, то и вовсе восхитительной. В рецепте используется свежая малина и абрикосы, но ягоды легко можно заменить на более доступные в зимнее время фрукты.
Пшеничная каша на молоке в духовке - рецепт с фото.
Ингредиенты:
- стакан пшеничной крупы;
- горсть свежей малины;
- 7-8 свежих плодов абрикоса;
- литр топленого молока;
- 50 г сливочного масла;
- сахар – по вкусу;
- соль – по вкусу.
Как приготовить в домашних условиях
Подготовьте пшеничную крупу. Сначала тщательно ее промойте в нескольких водах, а затем залейте крутым кипятком и оставьте на полчаса. После чего воду слейте, а пшеничку переложите в форму для запекания и разровняйте.
Ягоды малины промойте, но аккуратно, чтобы они не сильно помялись. Абрикосы так же вымойте, а затем разделите на четвертинки, удаляя косточки.
Выложите малину с абрикосами поверх пшеничной крупы.
В молоко добавьте соль и сахар, размешайте и залейте крупу с ягодами. Масло нарежьте кусочками, распределите по поверхности молока или, как вариант, подмороженное масло натрите на крупной терке и так же распределите по поверхности будущей каши.
Готовьте пшеничную кашу в духовке в течение полутора часов, при температуре в 180 градусов.
При подаче украсьте блюдо свежей малиной и листиками мяты.
И, конечно же, воспользуйтесь еще одним рецептом и приготовьте овсяную кашу с яблоком.
Ягоды малины промойте, но аккуратно, чтобы они не сильно помялись. Абрикосы так же вымойте, а затем разделите на четвертинки, удаляя косточки.
Выложите малину с абрикосами поверх пшеничной крупы.
В молоко добавьте соль и сахар, размешайте и залейте крупу с ягодами. Масло нарежьте кусочками, распределите по поверхности молока или, как вариант, подмороженное масло натрите на крупной терке и так же распределите по поверхности будущей каши.
Готовьте пшеничную кашу в духовке в течение полутора часов, при температуре в 180 градусов.
При подаче украсьте блюдо свежей малиной и листиками мяты.
И, конечно же, воспользуйтесь еще одним рецептом и приготовьте овсяную кашу с яблоком.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Похожие рецепты
Овсяная каша на молоке с бананом, корицей и изюмом
Запеканка из творога на топленом молоке
Гречневые блины без пшеничной муки
Запеканка из курицы с овсяными хлопьями
Тыквенный суп-пюре на кокосовом молоке (постный рецепт)
Овсяная каша из цельного овса (здоровое питание)
Цыпленок с яблоками в имбирном маринаде с гарниром из савойской капусты и соусом. 3, 4 этапы диеты Дюкана
Запеченная колбаса из цыплёнка с базиликом. Минимум жиров! (2 этап диеты Дюкана)
Запеканка из творога на топленом молоке
Гречневые блины без пшеничной муки
Запеканка из курицы с овсяными хлопьями
Тыквенный суп-пюре на кокосовом молоке (постный рецепт)
Овсяная каша из цельного овса (здоровое питание)
Цыпленок с яблоками в имбирном маринаде с гарниром из савойской капусты и соусом. 3, 4 этапы диеты Дюкана
Запеченная колбаса из цыплёнка с базиликом. Минимум жиров! (2 этап диеты Дюкана)
Отзывы и комментарии
Комментариев нет..