Низкокалорийные блюда
Ингредиенты: рыба, приправа для рыбы, зелень, лук репчатый
Калорийность/100г: 81.36
Блюда из рыбы всегда желанны и уместны не только на праздничном столе, но и в повседневном меню. В рационе тех, кто придерживается в питании советов Дюкана, рыбные блюда должны присутствовать обязательно. Рецепт приготовления карася в фольге для тех, кто любит речную рыбу.
Что потребуется для приготовления:
- карась - 4 шт.;
- луковица - 1 шт.;
- зелень - 1 пучок;
- приправа для рыбы, не содержащая сахар - 1 ст.ложка;
Ингредиенты: овсяные хлопья, молоко, вишня, яблоки, бананы, йогурт, кефир, мед, сахар, орехи, ягоды, кусочки фруктов
Калорийность/100г: 72.5
Если хотите сбросить пару килограммов, при этом не испытывая чувства голода, то в этом вам поможет смузи с овсянкой. Готовьте себе густой напиток на завтрак или на обед, и через пару недель от жиров не останется и следа. 
Для рецепта понадобится:
- горсть овсяных хлопьев;
- пол стакана молока;
- пол стакана вишни любой;
- два яблока;
- два банана;
- стакан натурального йогурта;
- мед или сахар – по желанию;
- орехи по вкусу - для подачи;
- ягоды или кусочки фруктов по вкусу – для подачи.
Ингредиенты: капуста, морковь, томатная паста, сахар, масло растительное, соль, перец молотый черный
Калорийность/100г: 64.99
Если вам и вашей семье надоели гарниры из картофеля, то рекомендуем вам обратить внимание на простой, но очень полезный овощ - капусту. В тушеном виде она просто замечательна! 
Для рецепта понадобится:
- небольшой вилок капусты;
- одна морковь;
- 40 г томатной пасты;
- 10 г сахара;
- 1,5 ст. ложки растительного масла;
- несколько щепоток соли;
- перец молотый черный - по вкусу.
Ингредиенты: лук репчатый, баклажаны, перец болгарский, цуккини, масло растительное, помидоры, черный перец, соль, тмин
Калорийность/100г: 38.97
Хотите приготовить овощи не только вкусно, но и эстетически красиво? Тогда воспользуйтесь мультиваркой. В этой чудо-кастрюльке все кусочки овощей остаются целыми и сохраняют свои полезные свойства.
Для рецепта понадобится:
- две головки репчатого лука;
- два баклажана;
- два стручка сладкого перца;
- два цукини;
- 20 мл растительного масла;
- 400 г помидоров;
- щепотка молотого черного перца;
- щепотка соли;
- щепотка тмина.
Ингредиенты: куриное филе, соль, черный перец, лимонный сок, лук, помидор, шампиньоны, зелень
Блюдо, которое готовится до неприличия просто, а получается необычайно вкусным, белковым и без капли жира - куриное филе с помидорами и грибами, запеченное в духовке. Худеем со вкусом!
Ингредиенты:
На 1 порцию:
- куриное филе - 180-200 г;
- соль, черный перец;
- лимонный сок - 3-4 ч. л.;
- луковица - 1 шт.;
- помидор - 1 шт.;
- шампиньоны - 3-4 шт.;
- зелень.
Ингредиенты: пекинская капуста, яблоки, сладкий перец, морковь, изюм, зеленый лук, кинза, сахар, лимонный сок, растительное масло
Калорийность/100г: 90
Полезный, вкусный и низкокалорийный салат из свежих овощей с яблоком и изюмом, который привнесет в ваше повседневное меню яркие и насыщенные нотки. Заправлять салат мы будем смесью растительного масла с лимонным соком.
Ингредиенты:
- 1 небольшой кочан пекинской капусты;
- 2 яблока;
- 1 морковь;
- 2 сладких перца;
- 1 пучок зеленого лука;
- 1 пучок кинзы;
- полстакана изюма;
- 1 ч. л. сахара;
- 3-4 ст. л. лимонного сока;
- 3 ст. л. растительного масла.
Ингредиенты: филе кальмара, морковка, яблоко, сметана, йогурт натуральный, соевый соус, лимон, соль, черный перец молотый, зелень, чеснок
Калорийность/100г: 80.02
Салат "Легкость" действительно является легким не только в приготовлении, но и во вкусе. А готовить его можно даже в праздничные дни.
Для рецепта понадобится:
- одна-две тушки готового кальмара;
- одна морковь;
- одно яблоко покислее;
- 60 г сметаны;
- 10 мл соевого соуса;
- 20 мл лимонного сока;
- соль;
- черный перец молотый;
- зелень;
- долька чеснока.
Ингредиенты: баклажан, морковь, грецкие орехи, миндаль, цветная капуста, чеснок, оливковое масло, лимон, соль
Калорийность/100г: 122.04
Предлагаем вам знаменитую закуску из баклажанов "Тещин язык". По нашему рецепту она получается более мягкой, так как в составе продуктов отсутствует майонез.
Для рецепта понадобится:
- один баклажан,
- три моркови,
- 120-150 г цветной капусты,
- долька чеснока,
- четыре грецких орешка,
- восемь миндальных орешков,
- 20 мл оливкового масла,
- 1/2 лимона,
- соль - щепотка.
Ингредиенты: рис Parboiled, капуста брокколи, морковь, перец папперони, соль, перец черный
Калорийность/100г: 116
Подайте отварной рис овощами в качестве гарнира к запеченному мясу или рыбе, он гармонично дополнит вкус основного блюда, выгодно подчеркнув его и оттенив. Рис Parboiled особенно полезный и вкусный.
Ингредиенты:
- 150 г риса Parboiled;
- 1/2 кочана брокколи;
- 2 моркови;
- 1 перец папперони;
- соль и черный перец.
Ингредиенты: королевские креветки, сельдерей стеблевой, яблоки, лимон, соль
Калорийность/100г: 55
Праздничная пора набирает обороты, гастрономические соблазны окружают нас со всех сторон. Однако и сквозь щедрые застолья можно пройти с минимальными потерями для фигуры. Главное - грамотно спланировать меню и включить в него блюда и салаты, подобные этому.
Ингредиенты:
- 150 г королевских креветок;
- 2 стебля сельдерея;
- 1 яблоко зелёного цвета;
- 1 лимон;
- соль.
Ингредиенты: салат айсберг, хлеб цельно зерновой, чеснок, курица отварная, яйцо куриное, яйцо перепелиное, помидор черри, сыр твердый, лук зеленый, сок лимона, горчица, чеснок, масло оливковое, соль
Калорийность/100г: 121
Превратить обычный салат в диетический на самом деле очень просто. Тут главное исключить калорийные ингредиенты или заменить их более полезными и легкими. Приготовим же диетическую версию салата "Цезарь".
Ингредиенты:
для салата:
- 150 г салата айсберг;
- 50 г хлеба цельнозернового;
- 1 долька чеснока;
- 70 г курицы отварной;
- 1 яйцо куриное;
- 1 яйцо перепелиное;
- 4 помидорок черри;
- 30 г сыра твёрдого;
- 10 г лука зелёного;
для соуса:
- 1 желток;
- 15 г сока лимонного;
- 5 г горчицы;
- 1 зуб. чеснока;
- 10 г масла оливкового;
- 2 г соли.
Ингредиенты: спагетти, рыба филе, лук репчатый, кукуруза консервированная
Калорийность/100г: 185
Что сегодня у вас будет на ужин? Вкуснейшие спагетти с рыбой и кукурузой - блюдо, которое удивит вас своим неповторимым вкусом, ярким внешним видом и небольшой калорийностью.
Ингредиенты:
- 0,5 кг. спагетти,
- 0,5 кг рыбы,
- 0,1 кг лука репчатого,
- 0,2 кг кукурузы консервированной.
Ингредиенты: морковь, яблоко, банан, кефир, орехи, ягоды, веточки мяты
Калорийность/100г: 44
Хотите порадовать свой истощенный извечной борьбой с лишним весом организм полезным и вкусным напитком? Приготовьте этот вкусный, питательный и густой яблочный смузи с морковью и бананом на основе нежирного кефира.
Ингредиенты:
- 2 моркови;
- 5 яблок;
- 1 банан;
- 0,5 л. нежирного кефира;
- орехи или ягоды, веточка мяты.
Ингредиенты: тыква, кукурузный крахмал, сахарозаменитель, сок лимона
Калорийность/100г: 76
Диета месье Дюкана хороша со всех сторон. Во-первых, она очень сытная и позволяет кушать когда угодно и сколько угодно. Во-вторых, она предполагает употребление сладостей. А это ли не счастье?
Ингредиенты:
- тыква - 200 г;
- кукурузный крахмал - 1 ст. л.;
- сахарозаменитель - 1 ст. л.;
- сок лимона - 1 ст. л.
Ингредиенты: белокочанная капуста, яблоки, сельдерей, зеленый горошек, огурец свежий, лимонный сок, масло оливковое, соль, сахар, зелень
Калорийность/100г: 55
Салат, в состав которого входят овощи только зеленого цвета, не только вкусный, но и полезный и безопасный для здоровья. Ударная доза клетчатки поможет вам справиться со шлаками и запустит обмен веществ.
Ингредиенты:
- 250 г белокочанной капусты;
- 2 яблока;
- 1 стебель черешкового сельдерея;
- 1/2 стакана зеленого горошка;
- 1 свежий огурец;
- 2 ст. л. лимонного сока;
- 2 ст. л. масла оливкового;
- соль и сахар;
- зелень.
Ингредиенты: куриное филе, имбирь, соль, йогурт, розмприн
Калорийность/100г: 101
Курочкой, приготовленной по этому рецепту, не прочь полакомиться и те, кто далеки от диеты Дюкана и борьбы с лишним весом. Весь секрет блюда в необычно ярком и пикантном соусе на основе имбиря и йогурта.
Ингредиенты:
- 1 куриное филе;
- 2-3 см. имбиря;
- соль;
- 70 мл. йогурта;
- 1 веточки розмарина.
Ингредиенты: морской коктейль, чеснок, перец чили, перец красный острый, масло оливковое, цуккини, огурец свежий, перец болгарский, помидоры черри, лимон, соевый соус
Калорийность/100г: 40
Салат из свежих овощей с морепродуктами готовится с минимальным использованием масла, получается лакомым, полезным и очень легким. Этим салатом вы сможете перекусить в обед ли вкусно позавтракать с утра.
Ингредиенты:
- 150 г морского коктейля;
- 1 зуб чеснока;
- 1 перец чили;
- 3 г перца красного острого;
- 5 г масла оливкового;
- 1 цуккини;
- 1 огурец свежий;
- 1 перец болгарский;
- 6 помидоров черри;
- 1/2 лимона;
- 5 г соевого соуса.
Ингредиенты: цыпленок, морковь, картофель, лук репчатый, капуста белокочанная, свекла, лавровый лист, чеснок, перец красный молотый, перец чили свежий, перец чили сушеный
Калорийность/100г: 93
Фаза "Консолидация" диеты Дюкана предполагает употребление запретных ранее продуктов. Картофель - один из них. Предлагаем воспользоваться данной возможностью по-полной и приготовить вкуснейший борщ.
Ингредиенты:
- 300 г цыплёнка;
- 1 морковь;
- 3 картофелины;
- 1 лук репчатый;
- 200 г капусты белокочанной;
- 1 свекла;
- 2 лавровых листа;
- 4 зуб чеснока;
- 5 г перца красного молотого;
- 2 перца чили свежего;
- 3 перца чили сушеного.
Ингредиенты: филе цыпленка, чеснок, куркума, масло оливковое, яйцо, грибы соленые, йогурт нежирный, укроп, соль
Калорийность/100г: 112
Белковый салат из филе цыпленка, заправленный нежным и пикантным яичным соусом, в силах разукрасить диетические будни в самые яркие и сочные краски.
Ингредиенты:
- 300 г филе цыпленка,
- 2 зуб. чеснока,
- 10 г куркумы.
- 5 г масла оливкового,
- 4 яйца,
- 100 г грибов соленых,
- 100 г йогурта нежирного,
- 10 г укропа,
- 5 г соли.
Ингредиенты: кальмар, капуста морская, лук-порей, соевый соус, йогурт, лимон, горчица, соль, перец красный жгучий, перец черный
Калорийность/100г: 56
Салат, который удивит вас своим внешним видом и изысканным вкусом - салат из морской капусты и кальмаров, заправленный легчайшим соусом из йогурта. Приготовим его вместе?
Ингредиенты:
- 2 тушки кальмара;
- 200 г капусты морской;
- 50 г лука-порей;
- 5 г соевого соуса;
- 100 г йогурта;
- 1\2 лимона;
- 5 г горчицы;
- 3 г соли;
- 1 перец красный жгучий;
- 1 г перца черного молотого.



















