Низкокалорийные блюда

Ингредиенты: гречка, шампиньоны, лук, чеснок, растительное масло, соль, перец
Калорийность/100г: 82.68

Даже диетические блюда должны быть питательными и, конечно же, вкусными. Одним из таких блюд и является гречка с грибами. Предлагаем вам приготовить ароматную гречку для всей семьи!

Необходимые продукты:

- 1 стакан гречневой крупы;
- 250-300 г шампиньонов;
- 1 большая репчатая луковица;
- зубчик чеснока;
- 1 ст. л. растительного масла;
- немного соли и молотого перца.

Ингредиенты: творог нежирный, свежий огурец, чеснок, зелень укропа, соль
Калорийность/100г: 58

Пикантная и невероятно вкусная творожная паста с зеленью и свежим огурцом позволит вам предаваться любимому занятию - перекусам, и не переживать при этом за свою драгоценную талию. Обязательно воплотите наш рецепт в жизнь.

Ингредиенты:
- нежирный творог - 100 гр.;
- свежий огурец - 100 гр.;
- чеснок - 1 зубчик;
- зелень укропа;
- соль - щепотка.

Ингредиенты: луковица, морковь, картофель, кабачок, помидор, сладкий перец, растительное масло, чеснок, соль, специи
Калорийность/100г: 74

Этот рецепт выручит вас в тех случаях, когда на приготовление сложных блюд нет ни сил, ни времени. Овощное рагу в мультиварке - это не только низкокалорийно и доступно, но и необычайно вкусно, питательно и сытно.

Ингредиенты:
- 2-3 луковицы;
- 1 морковь;
- 7-8 картофелин;
- 1 кабачок;
- 2 помидора;
- 1-2 сладких перцев;
- 20-30 мл. растительного масла;
- 5 долек чеснока
- соль и специи.

Ингредиенты: персики, бананы, черная смородина, йогурт, орехи, сахар
Калорийность/100г: 82.55

Для поклонниц смузи у нас появился новенький рецепт. освежающий ароматный напиток из персиков, бананов и черной смородины понравится вам обязательно!

Для смузи понадобится:
- шесть персиков;
- один банан;
- пол стакана черной смородины;
- 1,5 ст. йогурта натурального;
- любимые орешки – для подачи;
- сахар – по желанию.

Ингредиенты: Лаваш, помидоры, сладкий перец, шампиньоны, стручковый острый перец, чёрный молотый перец, соль
Калорийность/100г: 135

Лаваш – универсальный продукт. С ним можно готовить не только шаурму или рулеты. Сочный овощной ролл из лаваша – это здоровая альтернатива фаст-фуду, хотя на приготовление пойдет около 15 минут.

Необходимые продукты:
- шампиньоны – 0,2кг;
- болгарский перец – 100г;
- острый перец – 10г;
- помидоры – 100г;
- пол луковицы;
- армянский лаваш;
- соль и черный перец.

Ингредиенты: яблоко, творог, корица, сахар
Калорийность/100г: 73

Интересное сочетание трех ингредиентов, воплощенное в оригинальном десерте. Если вы любите использовать свежие и натуральные продукты, этот рецепт специально для вас.

Продукты для салата:
- яблоко -1 шт.;
- обезжиренный творог – 50г;
- молотая корица – 2г;
- сахар – 5г.

Ингредиенты: йогурт, соль, паприка, перец чили, оливки
Калорийность/100г: 70

Если у вас в холодильнике "завалялся" йогурт, не спешите его выпивать или выбрасывать. Приготовьте вкуснейшую и пикантнейшую закуску - творог со специями и оливками.

Состав:
- 200 мл. йогурта;
- щепотка соли;
- 1/3 ч. л. паприки;
- перец чили;
- 10 оливок.

Ингредиенты: баклажан, томаты, сладкий перец, чеснок, морковь, уксус, орегано, сахар, соль, черный перец
Калорийность/100г: 36.67

Овощная икра, будь это кабачковая, тыквенная или баклажанная всегда пользуется спросом. Замечательная закуска и прекрасный гарнир. Сегодня мы советуем приготовить икру из печеных овощей, причем без капли масла.

Для блюда понадобится:
- один баклажан,
- два красных сладких перца,
- два помидора,
- две дольки чеснока,
- одна морковь,
- 5 мл бальзамического уксуса,
- большая щепотка сушеного орегано,
- 5 г сахара,
- соль - по вкусу.

Ингредиенты: Помидоры, руккола, творог, сладкий перец, молотый перец, соль, растительное масло
Калорийность/100г: 58

Может ли салат быть сытным и диетическим одновременно? Конечно да! Если в его состав входит нежирный творог и спелые помидоры, салат получится и питательным и низкокалорийным.
Для рецепта понадобится;
- свежие помидоры – 1 шт.;
- сладкий зеленый перец – 1 шт.;
- листья рукколы;
- нежирный творог – 25 г;
- соль и молотый перец;
- пол чайной ложки растительного масла.

Ингредиенты: кабачки, баклажаны, перец, морковь молодая, чеснок, лук, помидоры, грибы, капуста, укроп, петрушка, соль, перец черный
Калорийность/100г: 32

Приготовить вкусный и полезный ужин – очень просто. Предложите своей семье запеченные овощи – полезное и вкусное блюдо. Особо голодным можно приложить к овощам положить кусочек куриной грудки.

- 5 баклажан;
- 5 кабачков;
- ½ головки капусты;
- 2 головки чеснока;
- 2 шт. моркови молодой;
- 6 перцев;
- 3 помидора;
- 2 луковицы;
- 500 гр. грибов;
- перец черный;
- пучок петрушки;
- пучок укропа;
- немного соли.

Ингредиенты: черный рис, томаты, лук, лимон, бальзамический уксус, соль, черный перец
Калорийность/100г: 142

В чем польза черного риса? Список достаточно длинен и воспроизводить его здесь нет смысла. Скажем так - черный рис богат клетчаткой, минералами и витаминами. И наиболее полезен он именно в сыром виде. Предлагаем приготовить вкусный сыроедческий салат из риса.

Ингредиенты:
- черный рис - 2 горсти,
- томаты - 5 шт.,
- репчатый лук,
- сок лимона - 0,5 шт.,
- бальзамический уксус - 1 ст.л.,
- соль,
- черный перец - щепотка.

Ингредиенты: чечевица, морковь, цукини, баклажан, помидоры, чеснок, лук-порей, соль
Калорийность/100г: 45.82

Вы сейчас на диете, но вам так трудно без мяса? Значит вам не хватает белка и ваш организм вам об этом сигнализирует желанием умять добрый кусок свинины. Не поддавайтесь искушению ) и попробуйте приготовить вкусное блюдо из чечевицы. Ведь, как известно, в этом растении белка в избытке.

Для блюда понадобится:
- чечевица любого сорта - 180-200 г,
- одна морковь,
- два цукини,
- четыре спелых томата,
- маленький баклажан,
- три дольки чеснока,
- лук-порей - по вкусу,
- соль - щепотка.

Ингредиенты: вода, картофель, лук репчатый, морковь, щавель, помидоры, свежемолотый черный перец, петрушка, кинза, масло растительное, яйцо, сваренное вкрутую, сметана
Калорийность/100г: 20

Нежный суп из щавеля и овощей – подарок для тех, кто любит готовить быстро и вкусно. Такой суп удивительно ароматен, а поданный с яйцом и сметаной – просто незаменим летним зноем.

Ингредиенты для супа из щавеля:
- 2 пучка щавеля;
- 4 шт. картофеля молодого;
- 2 шт. моркови нового урожая;
- 2,5 л воды;
- 1-2 шт. лука репчатого;
- 1 пучок петрушки или кинзы;
- соль;
- 3 помидора;
- немного свежемолотого черного переца
- сметана;
- 1 яйцо;
- масло растительное – 2 ст. л.

Ингредиенты: баклажаны, перец болгарский, лук репчатый, морковь, помидоры, растительное масло, соль, специи
Калорийность/100г: 38

Моя семья очень любит баклажаны, есть их в любом виде – в рагу, в консервации или просто жаренные на гриле с солью. Если я решаю закрыть на зиму баклажаны, я всегда готовлю 2 порции, а одну просто оставляю в банке в холодильнике. Иначе мои родные запросто откроют баночку, закатанную на зиму.

- 0,5 кг перца болгарского;
- 1 кг баклажан;
- 0,5 кг лука репчатого;
- 1 кг помидор;
- 1 кг моркови;
- 50 мл растительного масла;
- специи;
- соль.

Ингредиенты: молоко, овсяные хлопья, сахар, масло сливочное, черная смородина, красная смородина, клубника, миндаль, соль
Калорийность/100г: 92

Кашу можно есть не только на завтрак – это еще и отличный ужин для тех, кто хочет снизить свой вес. Если в кашу на добавлять сахар, или заменить его сахарозаменителем – такая каша насытит вас, а необычный вкус порадует вас и ваших родных.
Ингредиенты:

- 0,8 л молока любой жирности;
- 2 стакана овсяных хлопьев;
- 50 грамм масла сливочного;
- миндаль;
- клубника;
- черная и красная смородина;
- немного соли;
- 2-3 столовые ложки сахара.

Ингредиенты: черная смородина, малина, банан, сахар, мед, кефир, тертый шоколад, свежая мята
Калорийность/100г: 58

Рецепт напитка прост – смешайте основу – банан или яблоко с любыми ягодами – и вы получите замечательный летный коктейль. Чем темнее ягода – тем красивее цвет напитка. А дополнит смузи нежирный кефир, все просто и вкусно.

Ингредиенты:
- ½ стакана черной смородины;
- 2 банана;
- ½ стакана малины;
- 0,4 л кефира жирностью 1 %;
- свежая мята;
- тертый шоколад;
- 1-2 столовых ложки меда или сахара.

Ингредиенты: стейк семги, сок лимона, соль, смесь перцев, болгарский перец, помидор
Калорийность/100г: 81

Семга — нежная, с элегантным и тонким вкусом рыба, приготовить из которой можно невероятное количество блюд, как простых и быстрых, так и более сложных и изысканных. Мы запечем стейк из семги с овощами в духовке. Присоединяйтесь!

Ингредиенты:
- 1 стейк семги (примерно 200-250 г);
- соль;
- смесь перцев;
- 1 ст.л. лимонного сока;
- 1 болгарский перец (красный);
- 1 помидор.

Ингредиенты: хек, пекинская капуста, зеленый лук, черемша, лимон, перепелиные яйца, соевый соус, оливковое масло
Калорийность/100г: 68

Давайте сегодня приготовим необычную еду из такой обычной рыбы, как хек. Эта рыбка вкусная, даже очень, её любят дети, потому что она не костлявая, и имеет приятный и нежный вкус. А чтоб это блюдо было не только вкусным, но и полезным для здоровья, будем готовить её в пергаменте в аэрогриле, а гарниром будет замечательная, низкокалорийная пекинская капуста.

Требуемые ингредиенты:

- масло оливковое – по надобности;
- зелень – по вкусу;
- пекинская капуста – 1 кочан;
- специи – по вкусу;
- черемша – 1 пучок;
- яйца перепелиные – 6 шт.;
- тушка хека – 2 шт.;
- зелёный лук – ½ пучка;
- лимон – 1 шт.;
- соус соевый – 50 гр.

Ингредиенты: цветная капуста, помидоры, огурец, цукини, лук, чеснок, оливковое масло, уксус, соль, перец
Калорийность/100г: 40.61

Большинство людей очень плохо переносят жару. У них случаются частые головокружения, теряется аппетит, портится сон. Наладить работу организма поможет еда, а именно блюда из овощей и фруктов. Мы предлагаем освежающий легкий суп из цветной капусты и овощей.

Для блюда понадобится:
- капуста цветная - 150-200;
- помидоры - 5 шт.;
- огурец - 50 г;
- цукини - 1/2 шт.;
- 1/4 луковицы;
- долька чеснока;
- 20 мл оливкового масла;
- 15 мл бальзамического уксуса;
- соль - по вкусу;
- перец - по вкусу.

Ингредиенты: черный рис, тунец, помидоры черри, чеснок, лук, оливковое масло, соль
Калорийность/100г: 83.86

Среди всех видов риса черный рис считается аристократом, самым полезным и ценным. Он содержит вдвое больше полезного белка и положительно влияет на организм. В древности этот рис ели только императорские семьи. В нынешнее время черный рис можем попробовать и мы с вами. Предлагаем приготовить простое и очень вкусное блюдо из черного риса с помидорами и тунцом.

Ингредиенты:
- черный рис - 1 стакан,
- помидоры черри - 12 шт.,
- чеснок - 3 зубка,
- лук - 1/4 часть,
- оливковое масло - 1 ст.л.,
- консервированный тунец - 50 гр.,
- соль по вкусу.