Низкокалорийные блюда

Ингредиенты: кальмар тушка, яйцо куриное, рис, лук-порей, перец болгарский красный, перец болгарский желтый, йогурт не жирный, соль, укроп, горчица
Калорийность/100г: 122.61

Салат из кальмаров с болгарским перцем и соусом из йогурта с горчицей можно готовить к обеду или подать к праздничному столу. Он легкий, вкусный и очень красивый.

Ингредиенты:
- тушка кальмара - 3 шт.,
- рис - 100 граммов,
- красный болгарский перец - 0,5 шт.,
- желтый болгарский перец - 0,5 шт.,
- лук-порей - 50 граммов,
- яйцо курицы - 3 шт.,
- нежирный йогурт - 100 граммов,
- горчица - 5 граммов,
- укроп - 20 граммов,
- соль - 4 грамма.

Ингредиенты: экстракт стевии, лимон, клубника, желатин
Калорийность/100г: 48

Этот изысканный десерт покоряет сердца сладкоежек с первой же ложки. Клубничная пастила не только вкусная, но и красивая - смотреть на такое лакомство приятно и отрадно. Ну, а худеть с ним - сплошное удовольствие.

Ингредиенты:
- 1 щепотка экстракта стевии,
- ½ лимона,
- 200 г клубники,
- 15 г жжелатина.

Ингредиенты: молоко, творог, крахмал, яйца, сахарозаменитель, обезжиренный творог, какао
Калорийность/100г: 117.28

Сытные, вкусные блинчики могут у вас получиться, если вы воспользуетесь нашим рецептом приготовления. Начинку можете выбрать ту, котроую можно вам или которую вы предпочитаете. Мы в свою очередь рекомендуем творожную с какао.

Для рецепта понадобится:
- обезжиренное молоко - 50 мл;
- обезжиренный творог - 40 г
- крахмал кукурузный - 2 ст. ложки;
- два яйца;
- сахарозаменитель - пол столовой ложки.
Крем:
- обезжиренный творожок - 200 г;
- какао-порошок - пол столовой ложки;
- заменитель сахара - 1-2 ст.л.

Ингредиенты: овощной бульон, картофель, морковь, лук репчатый, лук-порей, кабачки, чеснок, томатный соус, специи, перец чили молотый, жгучий перец, соль, масло растительное
Калорийность/100г: 52

Отведав этот суп однажды, вы запомните его пленительный вкус и пикантный аромат навсегда. Жгучий, пряный и необычайно сытный, овощной суп-пюре с карри согрет в холода и привнесет в повседневное меню яркие нотки.

Ингредиенты:
- овощной бульон – 1 литр;
- картофель – 2 шт;
- морковь – 1 крупная или 2 средних;
- лук репчатый – 1 головка;
- лук-порей – половина стебля (только зеленая часть);
- кабачки – 200 гр (свежие или замороженные);
- чеснок – 2 дольки;
- томатный соус густой – 2 ст. л;
- приправа карри в порошке (острая) – 1 ч. л;
- паприка молотая сладкая – 1,5 ч. л;
- перец чили молотый – 1 ч. ложка;
- молотый кориандр – 0,5 ч. л;
- жгучий перец – 1 маленький стручок;
- соль – по вкусу;
- масло растительное – 3 ст. л.

Ингредиенты: куриное филе, отруби овсяные, куриное яйцо, масло растительное
Калорийность/100г: 128

Этот простой рецепт позволит вам разнообразить свое повседневное дю-меню и внести в него яркие и свежие нотки. Отбивные из куриной грудки в панировке из отрубей получаются нежными, сочными, с золотистой хрустящей корочкой.

Ингредиенты:
- 1 куриное филе;
- 1,5 ст. л. отрубей овсяных;
- 1 куриное яйцо;
- 1 ч. л. растительного масла.

Ингредиенты: яйца, творог, овсяные отруби, пшеничные отруби, отварная курица, лук репчатый, сода, уксус, помидор, болгарский перец, соль, масло растительное, сухой укроп
Калорийность/100г: 121.05

Побалуйте себя и близких вкусной пиццей, которую вы легко сможете приготовить, следуя нашему рецепту с пошаговыми фотографиями.

Для рецепта понадобится:
- яйцо - 2 шт.;
- творог обезжиренный - 50 г;
- овсяные отруби - 30 г;
- отруби пшеничные - 15 г;
- мясо курицы отварное - 150 г;
- небольшая головка репчатого лука;
- гашеная сода - пол чайной ложки;
- один помидор;
- 1/2 сладкого перчика;
- соль - 1/2 ч. ложки;
- масло оливковое - 10 мл;
- укроп сушеный - две щепотки.

Ингредиенты: курица, помидор, морковь, перец болгарский, сельдерей корневой, картофель, соль, специи
Калорийность/100г: 108

На сегодняшний день существует множество вариаций приготовления рататуя. Но всех их объединяет одно - мелкая нарезка ингредиентов. Мы решили адаптировать классический рецепт под каноны диеты Дюкана, и у нас все получилось. Готовы записывать рецепт?

Ингредиенты:
- 300 г курицы;
- 1 помидор;
- 1 морковь;
- 1 перец болгарский;
- 1/2 сельдерея корневого;
- 1 картофелина;
- соль и специи.

Ингредиенты: курица, грибы соленые, морковь, сельдерей черешковый, сельдерей корневой, лук репчатый, перец красный жгучий, уксус яблочный, масло оливковое, горчица, чеснок
Калорийность/100г: 81

Грибная солянка идеально вписывается в меню белково-овощных дней фазы "Круиз" диеты Дюкана. Блюдо получается неизменно вкусным, сытным и питательным. Готовы записывать рецепт?

Ингредиенты:
- 200 г куриного филе;
- 100 г грибов соленых;
- 1 морковь;
- 200 г сельдерея черешкового;
- 100 г сельдерея корневого;
- 1 лук репчатый;
- 5 г перца красного жгучего;
- 5 г уксуса яблочного;
- 10 мл масла оливкового;
- 3 г горчицы;
- 1 зубчик чеснока.

Ингредиенты: шампиньоны, овсяные хлопья, помидор, лук-порей, сыр «Филадельфия», перец чили, масло оливковое, соль морская, майонез, салат зеленый
Калорийность/100г: 103.63

Рецептов приготовления шампиньонов очень много. Из них варят первые блюда, добавляют в соусы и салаты, их жарят и фаршируют. С одним из таких способов приготовления грибов мы хотим вас познакомить. Шампиньоны, запеченные в духовке с сыром, помидорами и овсяными хлопьями - это вкусно, быстро и полезно.

Ингредиенты:
- крупные шампиньоны - 6 шт.,
- хлопья овсяные - 100 граммов,
- лук-порей - 50 граммов,
- помидор - 2 шт.,
- сыр "Филадельфия" - 50 граммов,
- перец чили - 1 шт.,
- масло оливковое - 10 мл,
- зеленый салат - 30 граммов,
- майонез - 10 граммов,
- соль морская - 5 граммов.

Ингредиенты: цыпленок, лук репчатый, лук зеленый, яйцо, шампиньоны, сухари молотые, перец чили, масло оливковое
Калорийность/100г: 167.52

Мясо цыпленка вкусно само по себе, а приготовленное в фольге с овощами и грибами станет вкуснее вдвойне. Готовится в духовке с минимальным количеством масла. Употреблять блюдо можно на втором этапе диеты Дюкана. Рекомендуем - это вкусно, полезно, красиво!

Ингредиенты:
- цыпленок - 300 граммов;
- шампиньоны - 50 граммов;
- яйцо курицы - 1 шт.;
- масло оливковое - 5 граммов;
- сухари молотые - 15 граммов;
- перец чили - 1 шт.;
- зеленый лук - 50 граммов;
- репчатый лук - 1 шт.

Ингредиенты: лук репчатый, лук-шалот, чеснок, имбирь свежий, морковь, помидор, сельдерей черешковый, молоко, заменитель сахара, перец черный, соль, масло сливочное, масло растительное
Калорийность/100г: 53

Продолжаем наше путешествие в дю-мир, и сегодня предлагаем приготовить необычайно вкусный и пикантный суп - томатный, с сельдереем, овощами и имбирем. К супу можно отварить куриное филе или просто куриные яйца.

Ингредиенты:
- лук репчатый – 1 шт.;
- лук-шалот – 1 шт.;
- чеснок – 3 зуб.;
- имбирь свежий – 10 г;
- морковь – 1 шт.;
- помидор – 3 шт.;
- сельдерей черешковый – 100 г;
- молоко – 300 мл;
- заменитель сахара – 1 шт.;
- перец чёрный молотый – 2 г;
- соль – 5 г;
- масло сливочное – 5 г;
- масло оливковое – 5 г.

Ингредиенты: белая большая фасоль, шампиньоны, картофель, морковь, корень петрушки, корень сельдерея, лук репчатый, перец чили, сухая зелень петрушки и укропа, лавровый лист, соль, перец, масло растительное
Калорийность/100г: 135

Пожалуй, самый простой и дешевый способ придать супу пикантности - добавить в него коренья. Предлагаем вам воспользоваться данной хитростью и приготовить вкуснейший постный суп с грибами, картофелем и фасолью.

Ингредиенты:
- 200 г фасоли;
- 300 г шампиньонов;
- 2-3 картофелины;
- 1 морковь;
- 1 корень петрушки;
- 1 корень сельдерея;
- 1-2 луковицы;
- 1 перец чили;
- 1 ст. л. сухой зелени;
- 2 лавровых листа;
- соль, перец;
- 1/2 стакана подсолнечного масла.

Ингредиенты: свежемороженая скумбрия, лук репчатый, лимон, соль
Калорийность/100г: 146.13

Блюда, приготовленные в мультиварке обладают одним общим свойством - готовить их просто, а результат, как правило, радует всегда на все сто процентов. Не исключение в этом случае и рыбные блюда. Рецепт приготовления одного из них - скумбрии в фольге, мы и предлагаем сегодня вашему вниманию.

Ингредиенты:
- скумбрия свежемороженная - 2 шт.;
- желтый лук - 1 шт.;
- лимон - половинка;
- соль по вкусу.

Ингредиенты: яблоко, манго, мандарин, хурма, фруктоза, корица, вода
Калорийность/100г: 62.59

Коктейль с манго - красивый, полезный и вкусный десерт, который можно употреблять всем без исключения. Его приготовление доставит вам не только гастрономическое, но и эстетическое удовольствие своей свежестью и яркостью красок.

Ингредиенты:
- хурма - 1 шт.;
- яблоко - 1 шт.;
- мандарин - 4 шт.;
- манго - 1 шт.;
- фруктоза - 10 граммов;
- корица - 5 граммов;
- вода.

Ингредиенты: белки, соль, сахарозаменитель
Калорийность/100г: 61.03

Безе - это воздушное, легкое блюдо, которое можно употреблять как десерт к чаю или сделать для основы к более сложной выпечке - торту. Тем, кто придерживается диеты Дюкана, первый вариант подойдет больше.Меренги получаются пышными, хрустящими, низкокалорийными. Диетическое лакомство - это то, что нужно!

Ингредиенты:
- белки из свежих яиц - 5 шт.;
- соль - 1 щепотка;
- сахарозаменитель - 7 таблеток.

Ингредиенты: морковь, свекла, тыква, оливковое масло, лимонный сок, орехи грецкие, семена льна
Калорийность/100г: 97

Салат из свежих сезонных овощей позволит вам даже зимой питаться полноценно и правильно. А еще экономно. Ведь и морковь, и свекла, и тыква - продукты доступные и недорогие.

Ингредиенты:
- 1 морковь,
- 1 свекла,
- 60 г тыквы,
- 1 ч. л. оливкового масла,
- 1 ч. л. лимонного сока,
- 3 ореха грецких,
- 1 ч. л. семян льна.

Ингредиенты: репчатый лук, паприка, мускатный орех, гречневая крупа, смесь перцев, фарш индейки, чеснок, яйцо, соль
Калорийность/100г: 176

Отличное решение для вкусного, сытного и безопасного для фигуры обеда или ужина - паровые гречаники на основе индюшиного фарша. Готовить эти "котлетки" достаточно просто и быстро. Главное - иметь под рукой мультиварку.

Ингредиенты:
- 1 луковица,
- 1 ч. л. паприки,
- ½ ч. л. мускатного ореха,
- 150 г гречневой крупы,
- смесь перцев,
- 600 г фарша индейки,
- 1 зубчик чеснока,
- 1 яйцо,
- соль.

Ингредиенты: кукурузный крахмал, яйцо, какао-порошок, сухое молоко, вода, соль, сахарозаменитель, разрыхлитель, ванилин, корица, творог, цедра лимона
Калорийность/100г: 154.32

И в дни праздников, и в любой другой будничный день можно готовить себе любимое лакомство - шоколадные блины с творожной начинкой. Этот вкусный десерт можно есть всем без исключения: и тем, кто любит сладкие блюда, и тем, кто соблюдает диету Дюкана.

Ингредиенты:
- кукурузный крахмал - 20 г;
- какао-порошок обезжиренный - 9 г;
- яйцо - 1 шт.;
- сухое молоко - 10 г;
- вода - 50 г;
- разрыхлитель - 0, 25 ч.л.;
- сахарозаменитель - 7 таблеток;
- соль - 1 щепотка;
- ваниль - 1 щепотка;
- корица по вкусу;
- лимонная цедра - 1 ч.л.

Ингредиенты: яйца, креветки, огурец, болгарский перец, домашний майонез по дюкану, укроп
Калорийность/100г: 127.07

Холодные закуски для праздничного стола должны быть легкими, красивыми и вкусными. Есть отличный вариант такой закуски - яйца, фаршированные креветками, рецептом которой мы предлагаем воспользоваться.

ИНгредиенты:
- яйцо - 2 шт.;
- креветки - 15 шт.;
- треть свежего огурца;
- четверть болгарского перца;
- домашний майонез - 2 ч.л.;
- укроп - 2 веточки.

Ингредиенты: рыба, яйца, красный лук
Калорийность/100г: 92

Пообедать вкусно, сытно и не выходя за рамки диеты Дюкана позволит вам быстрый рыбный салат. Готовится он за считанные минуты, получается ну очень аппетитным и диетическим.

Ингредиенты:
- 1 банка рыбных консервов;
- 2 куриных яйца;
- 1 красный лук.