Диетические супы для похудения


Постный суп с грибами и сельдереем

Ингредиенты: грибы, сельдерей, картошка, морковь, лук
Калорийность/100г: 2

Если вы соблюдаете пост, но супы без мяса кажутся вам безвкусными, приготовьте наваристый овощной бульон. С ним суп не будет казаться таким "пустым" и пресным.. Грибы и сельдерей придадут блюду яркий и насыщенный вкус.

Ингредиенты:
- 150 гр. вешенок;
- 1 морковь;
- 2 картофеля;
- 1 лук репчатый;
- 1 пучок сельдерея.

Опубликовано: 28.03.2014
Холодный суп на кефире «Таратор»

Ингредиенты: кефир, вода, огурец, чеснок, соль, зелень
Калорийность/100г: 14

Освежающий диетический суп - то, что нужно вам сейчас. Суп на кефире или йогурте родом из Болгарии. Вариант без воды и с меньшим количеством кефира там называют Снежанкой. Его простой и нежный вкус подойдет любому гурману.

Ингредиенты:
- 2-3 огурца,
- 1 стакан кефира или йогурта,
- 2 зубчика чеснока,
- немного соли,
- 0,5 стакана воды,
- петрушка.

Опубликовано: 27.03.2014
Диетический суп

Ингредиенты: цукини, лук, помидоры, картофель, имбирь
Калорийность/100г: 9.9

Диетический овощной суп позволит подкорректировать рацион, сделать его более полезным и здоровым. Овощной суп наполнен витаминами, полезными элементами, легко усваивается, он идеально подойдет в период диеты.

Ингредиенты:
- 1 цукини;
- 1 лук;
- 2 помидора;
- 1 картофелина;
- 1 имбирь.


Опубликовано: 26.03.2014
Постные щи с квашеной капустой и грибами

Ингредиенты: вода, грибной бульон, овощной бульон, капуста квашеная, картофель, морковь, лук, лавровый лист, масло растительное, соль, шампиньоны
Калорийность/100г: 24.97

Постные щи с грибами – диетическое первое блюдо, которое пойдет и во время поста. Щи готовить совсем не сложно, однако здесь важен порядок закладки ингредиентов. Прежде добавить кислую капусту, картофель должен быть готовый, иначе он не развариться и останется твердым.

Ингредиенты:
- 2,5 литра вода (грибной или овощной бульон);
- 500 гр. квашеной капусты;
- 3-4 шт. картофеля;
- 1 морковь;
- 2-3 шт. лука;
- 1 шт. лаврового листа;
- соль – по вкусу;
- 3-4 ст.л. растительного масла;
- 150 гр. шампиньонов.


Опубликовано: 20.03.2014
Пряный крем-суп из свеклы с сельдереем

Ингредиенты: свекла, сельдерей, имбирь, лук, оливковое масло, кориандр, соль, черный перец
Калорийность/100г: 43.8

Традиционно из свеклы готовят борщ, варят свекольник, делают легкие салаты. С нее так же можно приготовить разнообразные супы. Например, крем-суп из свеклы, сельдерея и имбиря. Суп получается густой, с островатым пряным вкусом, с приятным окрасом.

Ингредиенты:
- вареная свекла - 1 шт.,
- стебель сельдерея - 1 шт.,
- луковица - половинка,
- свежий имбирь - кусочек,
- оливковое масло - 1 ст.л.,
- вода - 1 стакан,
- соль,
- черный перец,
- кориандр по вкусу.


Опубликовано: 18.03.2014
Постный борщ с грибами и фасолью

Ингредиенты: свекла, картофель, капуста, фасоль, сушеные грибы, рыбная консерва, лук, морковь, зелень, соль, сахар, специи, растительное масло, чеснок, лавровый лист, томатная паста
Калорийность/100г: 95.81

Вкусный, ароматный постный борщ с грибами, фасолью, рыбной консервой – замечательное низкокалорийное первое блюдо, которое подойдет и во время поста, и во время любой диеты.

Ингредиенты:
- 150 гр. свеклы;
- 300 гр. картофеля;
- 500 гр. капусты;
- 2 зубка чеснока;
- 75 гр. лука;
- 75 гр. моркови;
- 20 гр. сушенных белых грибов;
- 200 гр. фасоли;
- 2 шт. рыбной консервы в томате;
- 2 ст.л. томатной пасты;
- 1 ст.л. соли;
- щепотка сахара;
- черный перец, специи - по вкусу;
- 2-3 шт. лаврового листа;
- пучок свежей зелени;
- 1 ст.л. растительного масла;
- несколько перьев зеленого лука.


Опубликовано: 08.03.2014
Диетический суп с зеленым горошком

Ингредиенты: куриный бульон, картофель, морковь, корень петрушки, кольраби, зеленый горошек, лапша, чеснок, укроп, соль
Калорийность/100г: 30.47

Вкусный, легкий, диетический супчик с зеленым горошком порадует всех членов семьи, в том числе и детей. Особенно он рекомендован людям, которые стараются правильно питаться, следят за своей фигурой и весом.

Необходимые ингредиенты:
- куриный бульон;
- 3-4 шт. картофеля;
- 1 морковь;
- 1 корень петрушки;
- небольшой кусочек кольраби;
- свежий или замороженный зеленый горошек;
- тонкая лапша;
- 1-2 зубчика чеснока;
- зелень укропа;
- соль по вкусу.


Опубликовано: 23.02.2014
Томатный суп с чечевицей

Ингредиенты: красная чечевица, куриный бульон, кетчуп, лук, чеснок, цедра лимона, розмарин, кориандр целый
Калорийность/100г: 52.38

Хотите быть здоровыми и красивыми? Обязательно включите в свой рацион суп из чечевицы. Чечевица очень богата железом, аминокислотами, нормализует пищеварение. Так же она считается экологически чистой, так как не накапливает токсинов.

Ингредиенты:
- 150 гр. красной чечевицы;
- 1-1,5 л. куриного бульона;
- 100 гр. домашнего кетчупа;
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- свежая цедра лимона;
- 1 ч.л. сушеного розмарина;
- 1 ч.л. зерен кориандра.


Опубликовано: 23.02.2014
Легкий капустный суп

Ингредиенты: брюссельская капуста, савойская капуста, брокколи, картофель, лук порей, морковь, сливочное масло, смесь сухих овощей, соль, лавровый лист, вода
Калорийность/100г: 31.59

Пользу капусты сложно переоценить: она вкусна, полезна, низкокалорийна и универсальна для кулинарии. А если в одном блюде собрано сразу 3 вида капусты, то это блюдо будет втройне вкусным и полезным. Поэтому скорее читайте наш рецепт и готовьте капустный суп с удовольствием!

Для приготовления вам понадобится:

- брюссельская капуста - 200 г;
- савойская капуста - 200 г;
- капуста брокколи - 200 г;
- картофель - 1 шт. крупного размера;
- молодой лук-порей - пучок;
- морковь - 1 шт. крупного размера;
- сливочное масло - 80 г;
- смесь сухих овощей - 1 ч. л.;
- лавровый лист и соль;
- вода - 2 л.

Опубликовано: 10.02.2014
Тыквенный суп-пюре с овощами

Ингредиенты: Тыква, картофель, морковь, лук репчатый, кориандр молотый, бульон овощной, бульон куриный, вода, соль, растительное масло, сливочное масло, зелень, сметана, сухарики, крутоны
Калорийность/100г: 25

В нашем рецепте тыквенного супа-пюре все овощи: тыква, картошка, морковь, берутся в равном количестве. Поэтому если не знать, что в супе присутствует тыква, можно и не разобрать. Суп получается нежным, насыщенным с приятным ярким цветом. Суп-пюре из тыквы можно приготовить на овощном или курином бульоне, или просто на воде.

Ингредиенты:
- 300 гр. тыквы;
- 300 гр. картофеля;
- 300 гр. моркови;
- 1 луковица;
- 0,5 ч.л. кориандра молотого;
- 1,5 литра овощного или куриного бульона(или вода);
- соль – по вкусу;
- растительное или сливочное масло;
- для подачи – любая зелень, сметана, сухарики или крутоны.


Опубликовано: 06.02.2014
Крем-суп из зеленого горошка с цукини

Ингредиенты: зеленый горошек, цукини, лук, оливковое масло, соль
Калорийность/100г: 41.34

Нежная бархатная текстура и приятный вкус этого диетического супа навсегда завоюют вашу гастрономическую любовь. Готовить это первое блюдо проще простого, а результат просто не может не радовать.

Необходимые продукты:

- зеленый горошек замороженный - 300 г;
- репчатый лук - 1 шт.;
- цукини - 1 шт.;
- оливковое масло - 1 ст. л.;
- немного соли;
- несколько кусочков сыра.

Опубликовано: 16.01.2014
Суп из нута с оливками

Ингредиенты: нут, оливки, картофель, лук, сельдерей, лимон, овощной бульон, петрушка
Калорийность/100г: 46.56

Вкусы кисленьких оливок, пряного корня сельдерея и сытного нута отлично сочетаются в этом диетическом первом блюде. Такой суп придаст вам сил, зарядит витаминами и не добавит лишних калорий, что особенно важно для человека, придерживающегося диеты.

Чтобы приготовить суп, вам потребуется:

- нут сухой - 0,5 ст.;
- оливки - 0,5 банки;
- картофель - 1 шт.;
- репчатый лук - 1 шт.;
- корень сельдерея - 50-60 г;
- лимон - 1/2 шт.;
- овощной бульон - 1 л;
- петрушка - пучок.

Опубликовано: 11.01.2014
Томатный суп с фасолью и чечевицей

Ингредиенты: фасоль, чечевица, ячмень, перловая крупа, томаты в соку, розмарин, морковь, черный перец, соль
Калорийность/100г: 38.52

Бобовые - богатый источник белка, который так необходим организму в период поста или во время диеты. К тому же, фасоль и чечевица не содержат холестерина, который есть в мясе. Поэтому советуем вам приготовить этот суп и дать возможность всей семье насладиться его отличным вкусом.

Ингредиенты:

- фасоль - горсть;
- чечевица - горсть;
- по желанию - перловая и ячневая крупа;
- морковь - 2 шт;
- помидоры в собственном соку - 400 мл;
- лук репчатый - 1/4 шт.;
- чеснок - 3 зубка;
- оливковое масло - 2 ч. л.;
- сушеный розмарин;
- молотый черный перец;
- немного соли.

Опубликовано: 06.12.2013
Жиросжигающий суп

Ингредиенты: капуста, лук, лук порей, помидоры, сельдерей, чеснок, морковь, сок лимона, соль
Калорийность/100г: 30.72

Получайте удовольствие от вкусного блюда и худейте! Этот суп обладает отрицательной калорийностью, то есть ваш организм затрачивает больше энергии на его усвоение, чем получает калорий. Вам непременно понравится его легкость для желудка и отличный вкус.

Чтобы приготовить это диетическое первое блюдо, потребуется:

- белокочанная капуста - 1/2 кг;
- репчатый лук - 1/2 кг;
- 200 г лука-порея;
- помидоры - 1/2 кг;
- корень сельдерея - 200 г;
- чеснок - 2 зубка;
- морковь - 200 г;
- лимонный сок или соль;
- зелень - 1 пучок.

Опубликовано: 14.11.2013
Суп с баклажанами

Ингредиенты: мясной бульон, овощной бульон, морковь, лук, баклажан, перец болгарский желтый, помидор, картофель, укроп, петрушка, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Калорийность/100г: 16.5

Если вы предпочитаете готовить на обед первые блюда, то мимо этого рецепта сытного супчика с баклажанами вы точно мимо не пройдете. Оригинальное сочетание овощей позволит вам насладиться отличным вкусом этого первого блюда и пополнить запас витаминов в организме.

- 2 л мясного или овощного бульона;
- 1 морковь;
- 1 луковица;
- 1 баклажан;
- 1 стручок болгарского перца;
- 1 помидор;
- 2 шт. картофеля;
- несколько веточек укропа;
- немного петрушки;
- немного растительного масла;
- щепотка соли;
- немного черного молотого перца.

Опубликовано: 12.10.2013
Фасолевый суп с мясом

Ингредиенты: говядина, курица, фасоль, картофель, помидоры, соль, перец, зелень
Калорийность/100г: 111.62

Приготовьте аппетитный и легкоусвояемый супчик из фасоли с томатами, чтобы накормить близких вкусным первым блюдом. Чтобы сварить фасолевый суп, не нужны специальные кулинарные навыки. Читайте наш рецепт и готовьте!

Необходимые продукты:

- говядина или курятина - 500 г;
- фасоль - 200 г;
- картофель - 300 г;
- томаты в собственном соку - 300 г;
- немного зелени, перца и соли.

Опубликовано: 11.10.2013
Томатный суп-пюре с огурцами и брынзой

Ингредиенты: помидоры, огурец, сладкий болгарский перец, соль, оливковое масло, брынза, сушеный орегано, базилик, свежая зелень петрушки, черный молотый перец
Калорийность/100г: 78.41

В этом диетическом и изысканном супе нет никаких вредных и трудноусваиваемых ингредиентов, поэтому употребление блюда не принесет вам ничего кроме пользы и позитива.

Чтобы приготовить томатный суп-пюре, вам будут нужны такие ингредиенты:

- 2 спелых помидора;
- 2 огурца;
- 1 стручок сладкого болгарского перца;
- немного соли;
- 2 ст. л. оливкового масла;
- 50 г брынзы;
- 0,5 ч. л. сушеного орегано или базилика;
- пучок петрушки;
- немного черного молотого перца.

Опубликовано: 09.10.2013
Крем-суп из цветной капусты со сливками

Ингредиенты: Цветная капуста, Морковь, Сливки, Сливочное масло, Соль, Вода
Калорийность/100г: 23.51

Очень вкусный, сытный и не калорийный крем-суп из цветной капусты станет желанным блюдом на вашем столе. Благодаря этому супу вы надолго избавитесь от чувства голода и получите мощный заряд витаминов!

Необходимые продукты:

- 300-400 г цветной капусты;
- 150-200 г моркови;
- 50 мл сливок;
- 20 г сливочного масла;
- немного соли;
- 1 л воды.

Опубликовано: 06.09.2013
Диетический грибной суп с курицей

Ингредиенты: картофель, куриное филе, морковь, лук, шампиньоны
Калорийность/100г: 15.74

Если вы придерживаетесь диеты, то вам особо необходимо употреблять больше овощей и продуктов, содержащих полезные вещества. Поэтому предлагаем вам приготовить этот вкусный и витаминный овощной супчик на бульоне из куриного филе!

Необходимые продукты:

- 150 г картофеля;
- 100 г куриного филе;
- 1 морковь;
- 1 луковица;
- 100 г шампиньонов;
- немного соли и перца.

Опубликовано: 04.09.2013
Овощной суп-пюре из цветной капусты с тыквой

Ингредиенты: цветная капуста, тыква, морковь, лук, оливковое масло, соль, паприка

Овощной суп-пюре из цветной капусты с тыквой станет отличным вариантом диетического ужина. Поскольку этот суп содержит одни только полезные овощи, его можно есть даже поздним вечером без риска поправиться.

Ингредиенты:
- цветная кпуста,
- тыква,
- лук,
- морковь,
- соль,
- паприка.

Опубликовано: 03.09.2013
« назад     1 ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15  [ 16 ]  17     далее »