Преимущества кейтеринга для частных и корпоративных мероприятий

Идеальная фигура » Красота
20.11.2020 / 20:41

В наше время без кейтеринга не обходится сегодня ни одно масштабное мероприятие — будь то корпоратив, свадебное торжество или вечеринка. Удобная услуга позволяет сэкономить время на подготовке мероприятия, а иногда и снизить затраты.

Содержание []

Базовые кейтеринговые услуги

В переводе с английского «catering» означает доставку продуктов или организацию общепита. Приблизительно так же слово истолковано и в русском языке. Кейтеринг — приготовление и доставка еды на объект, который выбрал заказчик.

На заметку!
В нашей стране кейтеринг традиционно обозначает ресторанное обслуживание на выезде в исполнении профессионалов специализированной фирмы.

Кейтеринговые фирмы продают услугу по организации банкетных и фуршетных мероприятий с нуля. Это означает, что есть возможность составить индивидуальное меню и заказать приготовление блюд. Есть и дополнительные услуги:
- доставка на адрес заказчика алкоголя и б/а напитков;
- выбор места проведения праздника или иного события;
- при необходимости — аренда посуды, мебели и декора;
услуги официантов.
Менеджмент события, от составления плана до организационных моментов, — обязанность фирмы кейтеринга. Отчасти поэтому услуга настолько актуальна. Клиентам выгодно, что фирма «поставляет ресторацию» в подходящее для них место, а число организационных вопросов значительно сокращается.
Профи кейтеринга подробно изучают тонкости заказа: чем больше информации даст заказчик, тем проще организации спланировать предстоящие финансовые траты. Важно подробно указать:
- приблизительный бюджет;
- число гостей;
- день и время мероприятия;
- формат события;

индивидуальность в продуктах, блюдах.
Также необходимо примерно обрисовать портрет праздничного мероприятия. Тогда девичник, свадебное торжество, день рождения пройдут безупречно, оставят массу приятных воспоминаний.

К сведению!
Именно кейтеринговая услуга придаст очарование, легкость, освободит от забот.

Преимущества кейтеринговой услуги

Плюсами, за которые ценится такая услуга, являются гибкость и мобильность. Выездные ресторации и агентства кейтеринга не знают преград, если потребуется организовать банкетное мероприятие не в городском зале, а за городом, на улице или на крыше новостройки.
Много пространства для маневра и в выборе главных горячих, закусочных блюд, напитков. Профи не знают никаких ограничений по времени и определенному перечню обязательных услуг. Объясняется это тем, что кейтеринговое обслуживание предусматривает индивидуальный подход.

Когда может потребоваться фуршет с доставкой еды?

Фуршет с поставкой еды будет актуален в разных ситуациях. Заказ оформляют:
- когда необходимо срочно накормить гостей (полчаса);
- недостаточно места, а гостей много (нет мебели и невозможно рассадить приглашенных);

для событий, проходящих в нестандартных условиях (за городом, кинотеатр, офис, выставочный комплекс).
Так как фуршет или банкет на улице обычно организуется только летом, дополнительно потребуется защита приглашенных и столов с едой и напитками от насекомых, жары и природных явлений. Потому для таких мероприятий требуется установка шатров. На улице для праздников обязательно применяются стулья, чтобы любой гость, который устал, смог присесть и отдохнуть.

На заметку!
Часто банкеты проходят с музыкой или тематическими выступлениями артистов. Если в планах событие с доставкой еды, предусматривающее развлечения, важна рассадка приглашенных.

Если банкет, фуршет проводится за городской чертой в каком-то историческом месте или рядом с объектами культуры, то предусматривается трансфер. Все услуги по организации встреч можно заказать в службе кейтеринга с нуля: трансфер, доставку еды, аренду посуды, мебели, а также уборку территории после праздничного мероприятия.

Доставка еды

Домашняя еда с доставкой — стандартное предложение любой фирмы кейтеринга. Ее выбирают, когда нужно максимально быстро накрыть шикарный и вкусный стол, а времени на готовку не осталось, как и денег на организацию богатого праздника.
В отличие от обычной службы доставки, кейтеринговая услуга предусматривает внушительный выбор блюд и презентабельную посуду, мебель. Помимо этого, если потребуется, можно арендовать фарфоровую посуду, столовое серебро и хрустальные фужеры. После праздничного торжества за ними приедет курьер кейтеринговой службы.

Кейтеринг — это фуршеты и банкеты, гала-ужин, выездные свадебные торжества, корпоративные вечера. Они всегда эффектные, качественные и не превышают запланированный бюджет. Среди других плюсов — возможность разработки индивидуальных предложений для каждого заказчика, гибкие цены, качество.

Разместил: VictorKM [Offline]