Огуречная диета для похудения


Огуречная диета: меню на 7 дней
Огуречная диета, меню на 7 дней смотрите ниже, поможет сбросить до 6-7 килограммов лишнего веса. Проводить ее лучше, конечно же, в сезон этих овощей.

Приблизительная стоимость диеты

Стоимость огуречной диеты разнится в зависимости от сезона и региона проживания. Конечно, летом, при наличии собственного парника или хорошего рынка такой рацион окажется не только разгрузочным и освежающим, но и вполне экономным. Зимой выбирать огуречную диету не рекомендуется, поскольку овощи привозные. Считается, что максимальную пользу человек извлекает из продуктов, которые выращены в той полосе, где он родился и вырос.

Ценные свойства ключевого продукта в диете

Свежие огурчики, съеденные целиком или в салате, а также выпитые в виде сока, принесут организму немало пользы. Они отлично подходят и для периодических разгрузочных дней, и для продолжительной по времени огуречной диеты для похудения. Состоящий из воды на 95%, огурец восстанавливает водный баланс в организме. Кроме того, он содержит особые вещества, благодаря которым максимально усваиваются из пищи белки животного происхождения, поэтому огуречный салатик часто дополняет мясо, блюда с сыром. Содержащийся в мякоти этого овоща йод необходим человеку для полноценной работы эндокринной системы и эффективной умственной работы. Подобно брокколи, эти зеленые плоды ценятся за содержание клетчатки, функция которой заключается в освобождении тела человека от продуктов пищеварения, выведении лишнего холестерина и нормализации перистальтики кишечника.



Читайте про 10 дней диеты на брокколи

В числе полезных элементов, найденных в огурцах - калий, кальций, магний, марганец, железо, фосфор, натрий, хром, кремний, хлор, кобальт, цирконий, никель, медь, цинк, алюминий. У каждого из них уникальная функция в нашем организме, и сложно переоценить пользу огурца при калорийности всего в 15-18 ккал/100 граммов и умеренной цене в сезон созревания. Витаминный состав огурца не столь поразителен, как минеральный, однако и он заслуживает внимания. Так, найдены витамины группы В, С, Р, бета-каротин. Стоит помнить, что при длительном хранении многие полезные вещества утрачиваются. Идеальный вариант - овощ, только что сорванный с собственной, не изобилующей химикатами, грядки.

Диета на огурцах
Противопоказания и рекомендации

Поскольку огуречная диета основывается на уникальных свойствах свежих огурчиков, противопоказания также коснутся свежих. Маринованные и соленые овощи в принципе диетологами не приветствуются ввиду большого содержания в них соли, сахара и других добавок. Таким образом, огуречная диета не подойдет людям с заболеваниями почек и желудка, а также тем, кто склонен к появлению отеков.



Огуречная диета на 7 дней с примерами меню

Худеем на огурцах - день 1

Завтрак: кусочек черного хлеба и огурец - 1 шт.
Обед: сваренный из свежих овощей суп (огурец+морковь+редис) и один фрукт - яблоко.
Полдник по желанию: апельсин.
Ужин: салат, приготовленный из огурца, свежей петрушки и укропа, заправленный нерафинированным растительным маслом.
Накануне сна, часа за полтора съедаем один огурец.

Худеем на огурцах - день 2

Завтрак: кусочек черного хлеба и огурец - 1 шт.
Обед: 50 граммов постной говядины, огурец и редис.
Полдник по желанию: яблоко.
Ужин: салат, приготовленный из огурца, свежей петрушки и укропа, заправленный нерафинированным растительным маслом.
Накануне сна, часа за полтора съедаем один огурец.



Огуречная диета
Худеем на огурцах - день 3

Завтрак: кусочек черного хлеба и огурец - 2 шт.
Обед: вареная рыба 100 г и бурый рис 100г, один огурец.
Полдник по желанию: огурец
Ужин: салат, приготовленный из огурца, свежей петрушки и укропа, заправленный нерафинированным растительным маслом.
Накануне сна, часа за полтора съедаем один огурец.

Худеем на огурцах - день 4

Завтрак: кусочек черного хлеба и огурец - 1 шт.
Обед: 100 г бурого риса, один огурец, ломтик твердого сыра.
Полдник по желанию: груша.
Ужин: салат, приготовленный из огурца, свежей петрушки и укропа, заправленный нерафинированным растительным маслом.
Накануне сна, часа за полтора съедаем один огурец.

Худеем на огурцах - день 5
Завтрак: кусочек черного хлеба и огурец - 2 шт.
Обед: салат из свежих овощей (огурец, редис, морковь и капуста), можно один апельсин.
Полдник по желанию: яблоко.
Ужин: салат, приготовленный из огурца, свежей петрушки и укропа, заправленный нерафинированным растительным маслом. Можно добавить ломтик твердого сыра.
Накануне сна, часа за полтора съедаем один огурец.

Худеем на огурцах - день 6

Завтрак: кусочек черного хлеба и огурец - 1 шт.
Обед: сваренный из свежих овощей суп (огурец+морковь+редис) и один фрукт - груша. Можно одно вареное яйцо.
Полдник по желанию: мандарин.
Ужин: салат, приготовленный из огурца, свежей петрушки и укропа, заправленный нерафинированным растительным маслом.
Накануне сна, часа за полтора съедаем один огурец.



Худеем на огурцах - день 7

Завтрак: кусочек черного хлеба и огурец - 2 шт.
Обед: сваренный из свежих овощей суп (огурец+морковь+редис) и один фрукт - яблоко.
Полдник по желанию: огурец.
Ужин: салат, приготовленный из огурца, свежей петрушки и укропа, заправленный нерафинированным растительным маслом.
Накануне сна, часа за полтора съедаем один огурец.

Строго придерживаться описанного рациона в огуречной диете вам не придется, важно съедать в течение дня около килограмма-полутора огурцов, дополняя меню продуктами невысокой калорийности.

Рецепт огуречного супа

Рецепт огуречного супа
Диета на огурцах становится очень популярной среди худеющих с наступлением жары. Кроме того, что овощ освежает, утоляет потребность в жидкости и недорого стоит, он еще и чрезвычайно прост в приготовлении. Так, отличный летний вариант обеда - холодный огуречный супчик. Для приготовления одной порции нам потребуется:
• кефир, простокваша или ряженка - 100-150 миллилитров,
• огурчик среднего размера, около 15 сантиметров,
• укроп в любом количестве,
• свежий чеснок - один зубчик,
• растительное масло - половина чайной ложечки,
• по желанию и возможности - грецкие орешки.

Ингредиенты для огуречного супа
Как приготовить холодный огуречный суп



Кисломолочную составляющую желательно достать из холодильника минут за пятнадцать, чтобы ингредиент успел согреться - так полезней для желудка. Тем временем растительные продукты тщательно промываем в проточной воде, очищаем чеснок. Если кожура огурчика жёсткая, ее также лучше удалить. Натираем огурец на крупной терке, максимально измельчаем чеснок и веточки укропа.

Перемешав заготовку для супчика, заливаем ее кефиром, простоквашей или ряженкой, после чего добавляем подсолнечное или оливковое масло. Уместными в данном блюде окажутся измельченные ядра грецких орехов. Кушать рекомендуется после того, как суп настоится 15-20 минут при комнатной температуре.
Так же читайте все о помидорной диете.

Разместил: Миловица [Offline]

Похожие статьи

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

11.09.2016 / 10:13
Сколько я в своей жизни перепробовала различных диет. Огуречная была буквально в начале лета. Почему я выбрала именно ее? Да потому, что она на тот момент была самая мизерная по себестоимости. Да и огурцы я люблю. Тяжело было первые дня три- четыре, пока организм привык, огурец это ведь практически вода, по сути я кушала воду с хлебом. Последний кстати обязательно должен быть черным. Скинула я за семь дней около 5300 кг. Для меня это великолепный результат. С другими диетами у меня эффект был куда менее существенный. Я довольна, теперь периодически устраиваю себе разгрузочные недели, и организму полезно и фигуре
22.02.2017 / 22:25
Я каждое лето “пасусь” на огурцах, кусочек хлеба грубого помола с огурцом и редисом вполне насыщает, на обед немного отварного мяса или рыбы. А свежий кефир в течение дня мягко действует на желудок и помогает кишечнику очиститься, худею по 500-600 граммов в день. Кефир хорошо получается с заквасками Бакздрав, вкусный и очень полезный, в нём содержатся полезные бактерии для микрофлоры, выпиваю каждый день примерно около литра кефира.