Диетическое овсяное печенье

Опубликовано: 15.01.2015
Разместил: Olga
Калорийность/100г: 214.87
Жиры/100г: 14.74

Калорийность: 1231.2
Белки/100г: 31.88
Углеводы/100г: 260.81

*Редактируется*
Приготовление легкого диетического овсяного печенья на кефире не отнимет бездны времени, и к тому же не ударит по фигуре и здоровью: печенье низкокалорийное и не жирное, а его нежный вкус понравится многим. Кстати, для тех, кто соблюдает диету: кефир можно заменить таким же количеством горячей воды. Кроме изюма, в печенье можно добавить и другие сухофрукты по вашему вкусу. Диетическое овсяное печенье, рецепт которого предлагается, можно употреблять и детям, и взрослым - это лакомство не знает возрастных границ. Заранее приготовьте ароматный зеленый чай с имбирем и медом и принимайтесь за дело!

Ингредиенты:
- овсяные хлопья (геркулес) – 200 грамм;
- кефир или ряженка – 200 грамм;
- мед – 3-4 ст. ложки;
- ванильный сахар – 1 пакет;
- корица - 3 г;
- изюм – 40 грамм.

Как приготовить в домашних условиях

1. Хлопья поместить в глубокую миску, залить кефиром или горячей водой и оставить для набухания примерно на 40 минут.

2. Изюм тщательно промыть под водой и залить кипящей водой, дать немного настояться.

3. В подготовленные хлопья добавить изюм, мед, ванильный сахар, корицу.

4. Тщательно все перемешать.

5. Намочить руки, для того, чтобы тесто не прилипало, и выкладывать небольшие кусочки теста (примерно чайную ложку) на противень,застеленный специальным пергаментом или смазанный растительным маслом, формируя небольшие печенья.

6. Выпекать овсяное печенье в духовке при температуре 180-200 градусов около 20-30 минут (до подрумянивания краев). Овсяное диетическое печенье готово! Хочется добавить побольше фруктовых нюансов? Тогда посмотрите, как это сделать в рецепте домашнего овсяного печенья.

7. Дополнительно его можно также обвалять в сахарной пудре.

Отзывы и комментарии

Комментариев нет..