Селедка под «шубой» (диета Дюкана)
Калорийность: 536
Белки/100г: 5
Углеводы/100г: 6
Белки/100г: 5
Углеводы/100г: 6
Соблюдение диеты – это не приговор. Особенно это касается тех, кто решился поменять свой рацион питания и выбрал для себя уже опробованную многими и получившую огромную популярность диету Дюкана. Известный доктор, который решил в свое время помочь товарищу и придумал для него рацион, который помог ему убрать лишние сантиметры на талии, вскоре стал знаменит на весь мир.
Принцип диеты очень легок и прост: уберите из своего обихода такие продукты как мука, сахар, сладкие фрукты, жирные молочные продукты, и замените их отрубями, белковой пищей и овощами (выборочно).
Даже такой знаменитый всем нам салат вы можете употреблять в удовольствие, заменив некоторые ингредиенты разрешенными.
Приготовив селедку под овощной «шубкой» вы будете удивлены, насколько салат получается нежным, сочным и аппетитным. Соленую сельдь в рецепте вы можете заменить любой консервированной рыбой (без добавления растительного масла), а вместо йогурта использовать мягкий обезжиренный творожок.
Ингредиенты:
- сельдь (1 шт.);
- свекла и морковь (по 300 грамм);
- 4 яйца;
- 150 мл йогурта (0%
;
- соль, ½ ч.л. горчицы;
- лук (1 шт.).
Сельдь под "шубой" по Дюкану - рецепт дня.
Принцип диеты очень легок и прост: уберите из своего обихода такие продукты как мука, сахар, сладкие фрукты, жирные молочные продукты, и замените их отрубями, белковой пищей и овощами (выборочно).
Даже такой знаменитый всем нам салат вы можете употреблять в удовольствие, заменив некоторые ингредиенты разрешенными.
Приготовив селедку под овощной «шубкой» вы будете удивлены, насколько салат получается нежным, сочным и аппетитным. Соленую сельдь в рецепте вы можете заменить любой консервированной рыбой (без добавления растительного масла), а вместо йогурта использовать мягкий обезжиренный творожок.
Ингредиенты:
- сельдь (1 шт.);
- свекла и морковь (по 300 грамм);
- 4 яйца;
- 150 мл йогурта (0%

- соль, ½ ч.л. горчицы;
- лук (1 шт.).
Сельдь под "шубой" по Дюкану - рецепт дня.
Как приготовить в домашних условиях
1. Подготовьте овощи: отварите, очистите с помощью острого ножа от кожицы.
2. Очистите яйца от скорлупы и измельчите их.
3. Нашинкуйте мелкими сегментами лук.
4. Измельчите с помощью терки овощи.
5. Приступайте к приготовлению соуса для салата "Саледь под шубой": в обезжиренный йогурт добавьте горчицу и измельченный желток (2 шт.), тщательно размешайте массу.



6. Филе сельди нашинкуйте небольшими сегментами.
7. Начинайте собирать салат по Дюкану "Селедка под шубой", не забывая каждый слой пропитывать соусом из йогурта.
8. Чередуйте слои: свекла, яйцо, морковь, селедка и лук. И в обратном порядке: яйцо, морковь и свекла.






9. Верхний слой салата покройте йогуртом и запрячьте «шубку» в холодное место на 2-3 часа, чтобы масса пропиталась соусом.

10. Наслаждайтесь сельдью «шубкой» в любое время и угощайте своих гостей этим аппетитным блюдом по Дюкану.

Напомним, что в прошлый раз мы баловали себя паштетом из куриной печени.
2. Очистите яйца от скорлупы и измельчите их.
3. Нашинкуйте мелкими сегментами лук.
4. Измельчите с помощью терки овощи.

5. Приступайте к приготовлению соуса для салата "Саледь под шубой": в обезжиренный йогурт добавьте горчицу и измельченный желток (2 шт.), тщательно размешайте массу.




6. Филе сельди нашинкуйте небольшими сегментами.
7. Начинайте собирать салат по Дюкану "Селедка под шубой", не забывая каждый слой пропитывать соусом из йогурта.
8. Чередуйте слои: свекла, яйцо, морковь, селедка и лук. И в обратном порядке: яйцо, морковь и свекла.






9. Верхний слой салата покройте йогуртом и запрячьте «шубку» в холодное место на 2-3 часа, чтобы масса пропиталась соусом.

10. Наслаждайтесь сельдью «шубкой» в любое время и угощайте своих гостей этим аппетитным блюдом по Дюкану.

Напомним, что в прошлый раз мы баловали себя паштетом из куриной печени.
Похожие рецепты
Новогодний салат «Сельдь под шубой» (2, 3, 4 этапы диеты Дюкана)
«Селедка под шубой» с домашним соусом
Куриное филе с помидорами и грибами, запеченное в духовке (диета Дюкана)
Блинчики с творожно-шоколадной начинкой (диета Дюкана)
Салат «Цезарь» (4 этап – диета Дюкана)
Салат-веррин с крабовыми палочками и помидорами на Новый год (диета Дюкана)
Густой суп «7 овощей» (3 этап – диета Дюкана)
Рыбный салат с авокадо и домашним соусом (4 этап – диета Дюкана)
«Селедка под шубой» с домашним соусом
Куриное филе с помидорами и грибами, запеченное в духовке (диета Дюкана)
Блинчики с творожно-шоколадной начинкой (диета Дюкана)
Салат «Цезарь» (4 этап – диета Дюкана)
Салат-веррин с крабовыми палочками и помидорами на Новый год (диета Дюкана)
Густой суп «7 овощей» (3 этап – диета Дюкана)
Рыбный салат с авокадо и домашним соусом (4 этап – диета Дюкана)
Отзывы и комментарии
Комментариев нет..