Гречневая каша с молоком в горшочках

Опубликовано: 08.10.2013
Разместил: infigirl
Калорийность/100г: 90.98
Жиры/100г: 35.07

Калорийность: 1810
Белки/100г: 47.41
Углеводы/100г: 346.6

Гречневая каша с молоком и медом в горшочках, приготовленная в духовке, – это не только вкусное второе блюдо, но и очень полезное. Особенно важно, что дети могут кушать такую кашу вообще без опасений за здоровье.
Приготовление гречневой каши в горшочках займет у вас примерно один час. Зато каша получится очень вкусной и точно не подгорит. Вообще, приготовление каш в духовке в специальных жаропрочных горшочках – одно удовольствие. Не нужно следить, постоянно помешивать, потом мыть пригоревшую посуду в случае, если каша пригорит. Нужно всего лишь поставить горшочки в духовку, а проверить уже можно через полчаса, занимаясь своими делами.

Ингредиенты

- гречневая крупа – 2 стакана;
- вода – 4 стакана;
- соль – по вкусу;
- сливочное масло – 30 грамм;
- молоко – 2 стакана;
- мед – 4-6 ст. ложек.

Как приготовить в домашних условиях

Подготовьте горшочки для гречневой каши и залейте в них по 2 стакана чистой воды.

Подготовьте гречневую крупу, помойте ее.

Выложите гречку в горшочки.

Кстати, также можно приготовить гречневую кашу с брынзой и овощами.

Добавьте соль и перемешайте кашу. Поставьте горшочки в духовку и готовьте до того момента, пока вода не испарится. Пройдет примерно 30-40 минут, если готовить при температуре 180 градусов.

Подготовьте сливочное масло. Порежьте его на равные кусочки.

Добавьте масло и ждите, пока оно растопится.

Когда гречневая каша в горшочках будет готова, залейте молоко.

Залейте немного жидкого меда по вкусу. Любите сладкое – кладите больше.

Поставьте кашу снова в духовку и ждите, когда она закипит. Гречневая каша на молоке в горшочках готова. Можно насыпать в тарелку и подавать к столу.

А на десерт предлагаем приготовить запеченные персики с фундуком и медом.

Приятного аппетита!

Евгения Хоновец (infigirl)

Отзывы и комментарии

Комментариев нет..