Салат из авокадо, помидор черри и базилика

Салат из авокадо, помидор черри и базилика
Опубликовано: 29.05.2014
Разместил: miracle
Калорийность/100г: 81
Жиры/100г: 7
Калорийность: 726
Белки/100г: 2
Углеводы/100г: 5
Изысканный, ореховый вкус авокадо придает любому блюду необыкновенный вкус. Этот экзотический плод особенно хорош в салатах. Его особая пикантность замечательно дополняет другие компоненты.

Нежный авокадо и сладкие помидорки черри – классическое сочетание полезных компонентов, которые часто используют для приготовления легких и сытных салатов. Салатик с этими ингредиентами получается очень вкусным, полезным и нежным на вкус. А также он довольно прост и легок в приготовлении.

Для людей, которые следят за своим весом, салат с авокадо, черри и базиликом должен стать любимым, так как помимо легкости и особого нежного вкуса он обладает огромным запасом витаминов и полезных питательных веществ.


Ингредиенты
Ингредиенты:
- помидоры черри – 16 шт.;
- авокадо (спелый) – 1 шт.;
- базилик – 1 пучок;
- соль, сухие итальянские травы и черный перец (молотый) – по вкусу.

Как приготовить в домашних условиях

Подготовьте продукты для салата с авокадо и помидорами черри.
В первую очередь необходимо почистить авокадо. Для этого сделайте разрез по всему диаметру плода и разделите его на две половинки. Удалите косточку и отделите мякоть от шкурки, используя столовую ложку.

Готовим авокадо
Мякоть авокадо нарежьте некрупными кубиками. Чтобы авокадо не потемнел, его необходимо сбрызнуть соком лайма или лимона.
Напомним, что в прошлый раз мы готовили салат с авокадо и огурцом.

Нарезать авокадо
Далее хорошенько промойте базилик, обсушите его полотенцем и мелко порежьте ножом.



Нарезать зелень
Помидорки черри помойте и каждую разрежьте вдоль на 2 части.

Нарезать черри
Все нарезанные компоненты положите в глубокую миску, приправьте солью, итальянским травами, черным перчиком и хорошенько перемешайте.

Сложить в миску

Посолить
При подаче салат из авокадо, черри и базилика переложите на плоское блюдо, и украсьте его веером из авокадо, нарезанным тонкими продольными ломтиками.



Готово
Готовый салатик сразу же подавайте к столу.

салат с авокадо и черри
Если вы хотите придать салату с авокадо особенную пикантность и дополнить вкус, добавьте в него немножко грецких или же кедровых орехов.
Еще один интересный рецепт с использованием фрукта - бутерброды с авокадо и сыром.



салат с помидорами черри и авокадо

Похожие рецепты

Отзывы и комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..