Диетические котлеты в духовке
Калорийность: 2604.5
Белки/100г: 200.33
Углеводы/100г: 26.96
Белки/100г: 200.33
Углеводы/100г: 26.96
Приготовить диетические котлеты можно не только на пару. Очень вкусным это диетическое мясное блюдо получается и при запекании в духовке. Используя фарш нежирных сортов мяса (к примеру, говядину, индюшатину или курятину) и ароматные специи и пряности, ваши котлеты будут очень аппетитными, а главное низкокалорийными, что, безусловно, пойдет на пользу фигуре.
Для приготовления понадобится:
- фарш – 1 кг (500 гр. куриного и 500 гр. говяжьего);
- лук репчатый – 2 шт.;
- чеснок – 5-6 зубчиков;
- зелень (петрушка) – 1 пучок;
- кунжут – 20 гр.;
- яйца – 2 шт.;
- оливковое масло – для запекания;
- соль и специи – по вкусу.
Для приготовления понадобится:
- фарш – 1 кг (500 гр. куриного и 500 гр. говяжьего);
- лук репчатый – 2 шт.;
- чеснок – 5-6 зубчиков;
- зелень (петрушка) – 1 пучок;
- кунжут – 20 гр.;
- яйца – 2 шт.;
- оливковое масло – для запекания;
- соль и специи – по вкусу.
Как приготовить в домашних условиях
Фарш выложить в глубокую миску, добавить пропущенные через мясорубку лук и чеснок и перемешать.
Зелень петрушки хорошо промыть под проточной водой, стряхнуть воду и дать хорошо просохнуть. После этого мелко рубим зелень ножом.
Добавить рубленую зелень, кунжут и яйца, немного соли и специй (кориандр, молотый перец) в фарш и хорошо его вымесить. Если фарш для диетических котлет в духовке получился очень густой, то можно добавить немного воды и тоже вымесить.
Противень выстелить пергаментом, смазать его оливковым маслом. Руками сформировать котлеты из фарша и выложить их на противень.
Отправить противень с диетическими котлетами в разогретую до 200 градусов духовку и печь до появления аппетитной румяной корочки (примерно 20-25 минут, но все зависит от особенностей духовки).
Готовые диетические котлеты в духовке при подаче на стол украшаем зеленью.
А еще предлагаем вам обязательно попробовать печеночные котлеты в томатном соусе.
Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Похожие рецепты
Диетические котлеты из мяса в духовке
Диетические сырники в духовке
Сырная лепешка «Диетическая»
Диетические кабачки с сыром
Котлеты в духовке с сыром из индейки
Паровые котлеты из индейки с перепелиными яйцами в соусе из шпината по Дюкану
Свиные отбивные в духовке. Диетический вариант
Запеченное диетическое куриное филе в духовке
Диетические сырники в духовке
Сырная лепешка «Диетическая»
Диетические кабачки с сыром
Котлеты в духовке с сыром из индейки
Паровые котлеты из индейки с перепелиными яйцами в соусе из шпината по Дюкану
Свиные отбивные в духовке. Диетический вариант
Запеченное диетическое куриное филе в духовке
Отзывы и комментарии
12.09.2014 / 21:15
Гость
котлеты приготовила, муж сказал ВАУ! мы оба на диете и потому естественно ищу и пытаюсь разнообразить наше меню. когда я ему сказала про котлеты, то он не поверил что они получатся низкокалорийными и вкус будет "не то". но был сильно удивлен результату. котлеты со свежим салатом и все как надо)) единственное чего я не добавляла - зелень, он не любит в мясном "траву". так что и вкусно и вес теряем))