Салат из зелёной редьки с морковью
Калорийность: 246
Этот сочный, легкий салат из зелёной редьки с морковью и растительным маслом станет отличным дополнением к основному блюду из мяса, рыбы или овощей. А для тех, кто на диете он подойдет для перекуса. И на приготовление не уйдет много времени. Ни стоит бояться остроты и горечи редьки. В составе салата вкус овоща совершенно преображается, становится приятным на вкус, уходит вся горечь. К тому же в таком салате множество витаминов, что очень актуально весной. Единственное, это блюдо стоит есть с осторожностью людям с заболеванием желудочно-кишечного тракта. Обязательно посмотрите другие рецепты диетических салатов.
ингредиенты:
- редька (зеленая) – 1 шт.,
- морковь – 1 шт.,
- лимон – 0,5 шт.,
- яблоко – 1 шт.,
- масло растительное – для заправки,
- соль, черный перец – по вкусу.
ингредиенты:
- редька (зеленая) – 1 шт.,
- морковь – 1 шт.,
- лимон – 0,5 шт.,
- яблоко – 1 шт.,
- масло растительное – для заправки,
- соль, черный перец – по вкусу.
Как приготовить в домашних условиях
Все ингредиенты тщательно моем под проточной водой. Очищенные редьку и морковь натираем на терке для корейской моркови. Яблоко более нежное и рыхлое, поэтому его натираем вместе с кожурой на обычной крупной терке. Перекладываем все в глубокую чашку.
Из половинки лимона выдавливаем сок, добавляем его в салат. Солим и перчим по вкусу.
В конце поливаем растительным маслом. Ни стоит добавлять его слишком много. Так как салат за счет овощного и лимонного сока получается достаточно сочным. Смешиваем все ингредиенты. Мне еще очень нравится такой не менее вкусный диетический салат с рукколой и черри.
Салат можно подавать сразу.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Похожие рецепты
Вкусный салат из редьки
Салат из фасоли с морковью в горчичной заправке
Салат из чёрной редьки со свеклой по Дюкану
Салат из моркови и яблок с имбирем
Салат из свежей капусты с яблоком и морковью (диета Дюкана – 4 этап)
Салат из пекинской капусты с яблоком и морковью (3 и 4 этап диеты Дюкана)
Салат из кольраби с морковью
Диетический салат из редьки и капусты
Салат из фасоли с морковью в горчичной заправке
Салат из чёрной редьки со свеклой по Дюкану
Салат из моркови и яблок с имбирем
Салат из свежей капусты с яблоком и морковью (диета Дюкана – 4 этап)
Салат из пекинской капусты с яблоком и морковью (3 и 4 этап диеты Дюкана)
Салат из кольраби с морковью
Диетический салат из редьки и капусты
Отзывы и комментарии
04.03.2018 / 13:15
Алла
Вкусный салатик и очень хорошо для желудка, своеобразная щетка. Я такой часто делаю, только иногда вместо зеленой редьки использую дайкон, вкус тогда получается более нежным. Мне очень нравится. А вот лимончик всегда добавляю обязательно, он хорошо разгоняет обмен веществ, только его нужно с осторожностью применять тем, у кого повышенная кислотность в желудке. Еще один вариант вместо яблочка добавить туда свеклы, и если кто-то любит остренькое, то можно немного поперчить, тоже вкусно. А масло для заправки салатов рекомендую использовать оливковое, оно вкусное и очень полезное.