Салат "Русалочка" с кальмарами

Опубликовано: 15.02.2018
Разместил: Drug
Калорийность/100г: 169
Жиры/100г: 11

Калорийность: 1307
Белки/100г: 12
Углеводы/100г: 4

Не знаете, какими изысками удивить гостей? Все блюда испробованы и приелись? Не стоит отчаиваться! Мы знаем, как вам помочь!
Приготовьте изумительно вкусный салат "Русалочка" с кальмарами. Необычное смешивание продуктов в данном блюде, никого не оставит равнодушным. Рецепт этого салата я детально для вас описала.
Для удобства и быстроты приготовления, в этом салате будут использоваться консервированные кальмары. Вы же можете взять свежие, замороженные кальмары – предварительно их отварив. Обязательно приготовьте кальмары фаршированные рисом.

Ингредиенты:

- консервированные кальмары – 200 гр.,
- отварное мясо курицы - 200 гр.,
- зелёное яблоко (кислое) - 1 шт.,
- майонез - 4-5 ст.л.,
- лук (среднего размера) – 1 шт.,
- укроп,
- щепотка соли,
- перец молотый – по вкусу.

Как приготовить в домашних условиях

Откройте банку с кальмарами, вылейте из неё рассол.
Кальмары нужно нарезать. Можно соломкой, можно кубиками. Отправляем нарезанные кальмары в миску.

Далее нарежем мясо курицы, которое мы предварительно отварили. Также брусочками либо соломкой. Отправляем в миску к кальмарам.

Теперь яблоко. Помоем его под проточной водой, и нарежем в размер предыдущим ингредиентам. Отставим их пока в сторону.

Очередь луковицы. Её нужно почистить, разрезать на две равные части и нашинковать тоненькими полукольцами.

Нашинкованный лук отправляем к кальмарам и курице. Поперчить, посолить, задобрить майонезом. Перемешать.
В самую последнюю очередь добавляем яблоки. Ещё раз перемешиваем.

Оформить салат можно выложив его горкой в салатницу. Украсим укропом. Мне также очень нравится и этот не менее вкусный салат с фунчозой и кальмарами.

Приятного аппетита вам и вашим близким!

Отзывы и комментарии

14.04.2018 / 10:21

Лиана

Легкий и диетический салат, часто его делаю, т.к. обожаю кальмары. Беру свежие, главное не переварить, чтобы они не стали резиновыми. А в остальном - все те же ингредиенты, как у автора, только майонез заменяю на лимонный сок. Именно им я заправляю салат.

Ответить

06.06.2018 / 10:10

Алена

Странное, на первый взгляд, сочетание ингредиентов на вкус очень даже приятное. Еще, как оказалось, вместо курицы можно вполне использовать обыкновенную вареную колбасу типа "Докторская". Это будет, конечно, уже не праздничный вариант салата, а блюдо на каждый день. Но мужу моему так даже больше понравилось, чем с курицей. Он не любит куриное мясо ни в каком виде, вот и пришлось экспериментировать.

Ответить