Трехслойный смузи

В приготовлении смузи никак не обойтись без кухонного помощника – блендер – устанавливаем в него насадку «металлический нож». Первый слой будем делать ярким и насыщенным, ягодным. Выбираем для первого слоя черную малину и ягоды ежевики, заранее разморозив их на полке холодильника. Кладем ягоды в чашу, добавляем третью часть творога, также вливаем третью часть кефира.


На самых высоких оборотах измельчаем ингредиенты в однородную массу, при надобности пробиваем повторно. По своему вкусу добавляем сладкий ингредиент – сахар/мед. Хочу также обратить ваше внимание и на этот рецепт с фото смузи из клубники с овсянкой на кефире.


Далее будет светлый слой смузи, и приготовим его из банана. Чистим банан, режем или ломаем. Отмеряем половину оставшегося творога.




Закладываем ингредиенты в чашу блендера, вливаем также половину оставшегося кефира. Банановый слой предлагаем ароматизировать небольшим количеством молотой корицы, добавив буквально толику.


На высоких оборотах измельчаем содержимое чаши.


Для третьего слоя нам понадобится киви – чистим его и произвольно режем. Складываем в чашу киви, остатки творога и кефира, пробиваем все на высокой скорости, подслащиваем на свой вкус.


В стакан или бокал слоями вливаем подготовленные ингредиенты – первый слой ягодный, второй – банановый, третий – слой киви. Не менее вкусным и полезным получается и такой смузи с манго, бананом, яблоком и йогуртом с бифидобактериями.




По желанию дополнительно украшаем смузи ягодами или щепотью молотой корицы, после подаем к столу. Обязательно возьмите себе на заметку этот простой рецепт трехслойного смузи с творогом и кефиром с ягодами и фруктами.


Приятного вам аппетита!