Салат из квашеной капусты с морковью и луком
Калорийность: 239
Время приготовления: 10
Белки/100г: 1
Углеводы/100г: 7
Время приготовления: 10
Белки/100г: 1
Углеводы/100г: 7
Вкус квашеной капусты всегда казался мне слишком резким и кислым, чтобы есть ее отдельно. Другое дело, если из нее приготовить другое блюдо - потушить. А еще можно приготовить салат из квашеной капусты и мой рецепт с фото вам в этом поможет. Очень вкусный и сочный салатик получается.
Я заметила, что если заправить его подсолнечным маслом, то резкий вкус почти полностью уходит, остается лишь приятная кислинка. Для любителей морепродуктов предлагаю такой рецепт с фото салата с креветками и морской капустой.
Ингредиенты:
- 1 средняя морковь,
- 1 чашка квашеной капусты,
- половинка луковицы,
- 1 ст.л. нерафинированного подсолнечного масла,
- 1 ч.л. сахара (по желанию),
- щепотка соли,
- черный перец по вкусу,
- зеленый лук для подачи.
Я заметила, что если заправить его подсолнечным маслом, то резкий вкус почти полностью уходит, остается лишь приятная кислинка. Для любителей морепродуктов предлагаю такой рецепт с фото салата с креветками и морской капустой.
Ингредиенты:
- 1 средняя морковь,
- 1 чашка квашеной капусты,
- половинка луковицы,
- 1 ст.л. нерафинированного подсолнечного масла,
- 1 ч.л. сахара (по желанию),
- щепотка соли,
- черный перец по вкусу,
- зеленый лук для подачи.
Как приготовить в домашних условиях
С моркови срежем кожуру, с лука удалим шелуху. Лук лучше взять сладкий, не очень едкий.
Измельчаем овощи. Очищенную морковь натрем на средней терке. Лук нашинкуем тонкими полукольцами. Если луковица крупная, то четвертинками колец.
Соединяем лук, морковь и квашеную капусту. Салат получается вкусным, если моркови и капусты примерно равное количество. Очень вкусный и этот овощной салат с пекинской капустой.
Перемешиваем овощи и приправляем черным перцем. Может быть, нужно будет добавить немного соли.
Заправляем салат из квашеной капусты растительным маслом. Лучше всего в этом салате звучит нерафинированное подсолнечное масло, то, что пахнет семечками.
Перемешиваем салат. Пробуем. Вы почувствуете, что резкий кислый вкус капусты ушел. Если необходимо, добавьте ложечку сахара. Хочу вашему вниманию предложить еще один рецепт с фото салата с пекинской капустой и творогом.
Тщательно перемешиваем салат с квашеной капустой, морковью и луком, раскладываем по тарелкам и подаем. Очень вкусно!
Можно посыпать каждую порцию нарезанным зеленым луком.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Похожие рецепты
Салат с молодой капустой, овощами и мятой по Дюкану
Салат из пекинской капусты с брынзой, перцем и луком
Салат из фасоли с морковью в горчичной заправке
Салат из пекинской капусты с яблоком и морковью (3 и 4 этап диеты Дюкана)
Салат диетический «Для талии»
Салат из капусты и моркови
Салат из свежей капусты с яблоком и морковью (диета Дюкана – 4 этап)
Щи с квашеной капустой
Салат из пекинской капусты с брынзой, перцем и луком
Салат из фасоли с морковью в горчичной заправке
Салат из пекинской капусты с яблоком и морковью (3 и 4 этап диеты Дюкана)
Салат диетический «Для талии»
Салат из капусты и моркови
Салат из свежей капусты с яблоком и морковью (диета Дюкана – 4 этап)
Щи с квашеной капустой
Отзывы и комментарии
Комментариев нет..