Салат "Бабочка" на завтрак

Салат "Бабочка" на завтрак
Опубликовано: 30.05.2014
Разместил: ФеяРассвета
Калорийность/100г: 101.24
Жиры/100г: 7.73
Калорийность: 344.2
Белки/100г: 6.25
Углеводы/100г: 1.71
Салат "Бабочка" на завтрак скорее украшение к любому салату. Но его можно рассматривать и как отдельное блюдо. Если вы ищете высокобелковый диетический завтрак с овощами – это именно то, что вам нужно. Такая необычная подача поднимет настроение, сделает новый день еще лучше. Известно, что с хорошим настроением у нас получаются все что мы задумали проще, легче и веселее. Такой простой салат из огурцов и яиц можно предложить уставшему после прогулки или игр ребенку, если вы уже даете малышу сосиски и куриные яйца.
А можно вовсе сделать любой салат из абсолютно любых ингредиентов. Желательно чтоб в состав входили огурцы, яйца или мясо, лучше вареная колбаса. А верх украсить листьями салата и такой замечательной бабочкой.
Так же посмотрите, как приготовить простой салат из огурцов с помидорами и яйцом "Цветок".

Ингредиенты
Ингредиенты для приготовления салата-украшения:
- небольшой огурец;
- сосиска - 1 шт.;
- 1-2 отварных яйца;
- листья зеленого и фиолетового салата;
- кетчуп для украшения.

Как приготовить в домашних условиях


Листья салата выложить на тарелку
Что бы приготовить салат на завтрак, нужно салатные листья вымыть и высушить. Если салат слегка горчит – сбрызнуть соком лимона.
Выложить тарелку или верх приготовленного салатика листьями зеленого цвета.

вырезать ломтиками огурец
Волнистым ножом вырезать 4 ломтика огурца.
2 овала должны быть большего размера, 2 меньшего размера.
Кружки можно вырезать и обычным ножом, но так интереснее.

из яиц вырезать кружочки
Из яиц вырезать 2 одинаковых кружка с желтком, 2 одинаковых кружка с белком.



Сосиску нарезать как на фото
Сосиску в натуральной оболочке очистить и отварить до готовности.
Отрезать ¼ часть сосиски и немного обрезать, сформировав голову и туловище бабочки.
Выложить посередине листочков.

Выложить огурец и яйца
Выложить кусочки огурца, а сверху кусочки яйца, как на фото.
Это будут крылышки бабочки.

Салат на завтрак "Бабочка"
Из листьев фиолетового салата вырежьте узкие полосы – это будут усики бабочки.
Можно подавать нашу необычную закуску.
А можно еще добавить пару капель кетчупа на крылышки бабочки.
Салат на завтрак "Бабочка" можно подавать с овощным смузи..
Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Отзывы и комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..