Салат из фруктов с тыквой

Опубликовано: 31.07.2013
Разместил: Dryad
Калорийность/100г: 58.88
Жиры/100г: 0.32

Калорийность: 285.55
Время приготовления: 10
Белки/100г: 1.12
Углеводы/100г: 14.25

Побаловать себя на диете можно простым и полезным десертом - фруктовым салатом с тыквой. Поскольку этот солнечный овощ сладковат, он не испортит вкус салата, но привнесет большую пользу. Сырае тыква содержит большое количество бета-каротина, витамина А и железа, которые придутся очень кстати в период ограниченного питания.
Ингредиенты:
- яблоко,
- тыква,
- банан,
- изюм,
- лимонный сок,
- корица.

Как приготовить в домашних условиях

Приготовление салата не займет много времени. Почистим тыкву от кожуры и семечек. Яблоко я не чищу, мне нравится с кожицей, хотя химикаты скапливаются именно в ней. С другой стороны, концентрация полезных веществ у яблока тоже в кожуре. Так что решайте сами.
Режем яблоко и тыкву средними по размеру кусочками, не мелко.

Банан нарежем кружочками. Лучше всего брать очень спелый мягкий банан, он самый сладкий. Добавляем банан к нарезанным тыкве и яблоку.
Горсть изюма можно замочить в теплой воде, чтобы он стал мягче. Добавляем изюм, приправляем полезной и ароматной молотой корицей, перемешиваем салат.

Салат из фруктов с тыквой можно заправить лимонным соком и добавить чуть-чуть водички для сочности. Немного кислинки этому сладкому салату не помешает. К тому же, лимоный сок, как и тыква, содержит массу витаминов, которые поддержат нас на диете.
Кстати, из тыквы можно приготовить диетические котлетки без муки, яиц и масла.
Приятного аппетита!

Отзывы и комментарии

Комментариев нет..