Яблоко, запеченное с горгонзолой и грецкими орехами
Время приготовления: 30
Сыры с плесенью, к коим относится и сыр горгонзола, очень хорошо сочетаются со сладкими фруктами и конфитюрами. Нередко горгонзолу подают с фруктовым джемом или медом. Сладкий вкус прекрасно оттеняет горчичный аромат сыра, подчеркивает его остроту.
Хочу предложить вашему вниманию оригинальную итальянскую закуску - печеное яблоко с горгонзолой и грецкими орехами. Причем это скорее соленое блюдо, а не десерт, его подают перед или даже вместо основного блюда. Можно еще приготовить такое яблоко, запеченное с орехами и изюмом.
Готовить запеченное яблоко с медом, сыром и орехами в духовке очень просто, получается вегетарианское полезное блюдо.
Ингредиенты:
- 1 яблоко,
- 2 ч.л. сыра горгонзола,
- половинка небольшого лимона,
- 1 грецкий орех,
- 2 ч.л. меда.
Хочу предложить вашему вниманию оригинальную итальянскую закуску - печеное яблоко с горгонзолой и грецкими орехами. Причем это скорее соленое блюдо, а не десерт, его подают перед или даже вместо основного блюда. Можно еще приготовить такое яблоко, запеченное с орехами и изюмом.
Готовить запеченное яблоко с медом, сыром и орехами в духовке очень просто, получается вегетарианское полезное блюдо.
Ингредиенты:
- 1 яблоко,
- 2 ч.л. сыра горгонзола,
- половинка небольшого лимона,
- 1 грецкий орех,
- 2 ч.л. меда.
Как приготовить в домашних условиях

Яблоко промоем, разрежем на две части (кожицу не срезать). Вырежем сердцевинку.
Грецкий орех очистим от скорлупы и мелко порубим.

Соединяем мед с лимонным соком, обмазываем этой смесью яблоко, не только срез, но и кожицу.

Начиняем сердцевину яблока сыром горгонзола. Тушеные яблоки можно приготовить в мультиварке.

Посыпаем срез яблока рубленым грецким орехом. Отправляем яблоко запекаться при 180 градусахв в течении 25 минут, пока оно не станет мягче. Срез яблока приобретет золотистый оттенок, а сыр горгонзола полностью расплавится, смешавшись с яблочным соком и медом.

Подавайте теплое яблоко, запеченное с горгонзолой и грецкими орехами в качестве самостоятельного второго блюда или горячей закуски. Я часто еще готовлю эти запеченные яблоки в мультиварке.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Яблоко, печеное с орехами и изюмом
Запеченная свинина с яблоком
Шампиньоны, запеченные в духовке (3 этап диеты Дюкана)
Груша, запеченная с корицей и медом
Свекольный салат с яблоком, изюмом и орехами
Помидоры, запеченные в духовке с луком и сыром
Запеченный цыпленок с тимьяном и острым чатни (ни грамма масла)
Цветная капуста с морковью, запеченные в овощном соусе
Запеченная свинина с яблоком
Шампиньоны, запеченные в духовке (3 этап диеты Дюкана)
Груша, запеченная с корицей и медом
Свекольный салат с яблоком, изюмом и орехами
Помидоры, запеченные в духовке с луком и сыром
Запеченный цыпленок с тимьяном и острым чатни (ни грамма масла)
Цветная капуста с морковью, запеченные в овощном соусе
Отзывы и комментарии
Комментариев нет..