суп из сельдерея, картофеля и моркови

Суп из черешкового сельдерея будет полезен тем, у кого есть проблемы с лишним весом. Рецепт предлагает готовить его с картофелем и морковью, благодаря чему блюдо получается ярким и вкусным.
На самом деле, проблема избыточного веса в последнее время становится всё более актуальной, особенно удручает то, что в список людей, имеющих определённые заболевания, связанные с ожирением, попадают дети и молодые люди возрастом до 20 лет.
Сложно сказать, в каких случаях виновата предрасположенность, в каких – наследственные заболевания эндокринной системы, а где дети просто раскормлены заботливыми бабушками и мамами. Но, тем не менее, наступает момент, когда с весом нужно уже что-то делать, иначе на следующем этапе будет поздно.
Тогда включаются в работу диетологи, тренеры по фитнесу, психологи, которые разрабатывают систему питания и спортивных нагрузок для конкретного человека. Если соблюдать все эти требования и трудиться над собой, то результат не заставит себя долго ждать.
Но бывают случаи, что человек ленится выходить на утреннюю пробежку или велопрогулку, не хочет исключать из своего рациона любимые булочки с кремом, бекон и майонезные заправки для салатов, и в течение короткого времени его вес начинает выходить за рамки допустимого уровня, угрожая нормальному процессу жизнедеятельности организма. К сожалению, волшебных пилюль, чтобы лёжа на диване сбрасывать лишний вес, ещё никто не придумал.
А вот поддерживать свой вес в норме гораздо проще, чем с ним бороться. Для этого нужно всего лишь откорректировать своё питание. Вот, например, употребление такого замечательного, вкусного и главное полезного супа из сельдерея, как нельзя лучше поможет вам в этом вопросе.
Среди разнообразия рецептов, я советую вам приготовить именно этот суп, так как, по мнению диетологов, эта технология приготовления считается самой правильной.

Ингредиенты:
- сельдерей свежий (черешковый) - 400-500 г,
- вода - 2 л,
- лук - репка и лук-порей - 100 г,
- моркови корнеплод – 1 - 2 шт.,
- томатов плоды спелые - 2 шт.,
- масло оливковое или подсолнечное - 1 ст.л.,
- зелень свежая - пучок.