Салат с черри и клюквой. Праздничное меню по Дюкану
Калорийность: 236
Время приготовления: 20
Белки/100г: 1
Углеводы/100г: 4
Время приготовления: 20
Белки/100г: 1
Углеводы/100г: 4
Кто-то получает удовольствие от обильно накрытого праздничного стола, кто-то от заморских изысканных деликатесов или умопомрачительных десертов, а кто-то от нового платья, которое сидит на постройневшей фигуре так, что вызывает восторг у окружающих. Стройная фигура и красиво сервированный праздничный стол, не исключают друг друга, тому пример фото-рецепт салата из клюквы и помидоров черри по Дюкану для праздничного меню.
Свежий и ароматный сельдерей, кислинка клюквы, симпатичные черри и красивая подача – просто праздник для глаз и желудка, к тому же никаких последствий для фигуры. А время, сэкономленное на приготовлении кулинарных изысков, можно потратить на новую прическу или маникюр.
На приготовление салата вам понадобится 20 минут. Из перечисленных ингредиентов получится 4 порции.
Ингредиенты:
- морковь - 210 г;
- сельдерей салатный – 300 г;
- капуста белокочанная – 200 г;
- помидоры черри – 300 г;
- клюква свежая – 70 г;
- перец чили – 2 шт.;
- лук порей, петрушка, лимонный сок, оливковое масло.

Свежий и ароматный сельдерей, кислинка клюквы, симпатичные черри и красивая подача – просто праздник для глаз и желудка, к тому же никаких последствий для фигуры. А время, сэкономленное на приготовлении кулинарных изысков, можно потратить на новую прическу или маникюр.
На приготовление салата вам понадобится 20 минут. Из перечисленных ингредиентов получится 4 порции.
Ингредиенты:
- морковь - 210 г;
- сельдерей салатный – 300 г;
- капуста белокочанная – 200 г;
- помидоры черри – 300 г;
- клюква свежая – 70 г;
- перец чили – 2 шт.;
- лук порей, петрушка, лимонный сок, оливковое масло.

Как приготовить в домашних условиях
Мелкой соломкой нарезаем белокочанную капусту и морковь. Смешиваем овощи с солью, перетираем руками, чтобы капуста и морковь стали мягкими.

Тонко нарезаем лук порей, стручок зелёного чили, половину порции салатного сельдерея (нарежьте светлую и толстую часть стеблей сельдерея, а тонкую и зелёную оставьте для украшения). Острый чили придаст изюминку салату, да и соли можно положить в два раза меньше.

Помидоры черри режем пополам, клюкву перебираем, удаляя сухие и подпорченные ягоды, добавляем к остальным ингредиентам.

Приправляем салат солью, лимонным соком и щепоткой сахара, для баланса вкусов. Перемешиваем, приправляем качественным оливковым маслом первого холодного отжима. Наш салат готовится без соуса. Но если хотите, можно приготовить майонез по Дюкану.

Наполняем салатом высокое кольцо для сервировки.

Зелёную часть салатного сельдерея нарезаем небольшими брусочками, подходящими по высоте к размеру кольца. Обкладываем салат по кругу брусками сельдерея. Отрезаем от зелёного листа лука порея несколько тонких и длинных полосок, связываем их между собой, обвязываем сельдерей, завязываем узелок из лука.

Аккуратно удаляем сервировочное кольцо, стараясь не разрушить конструкцию. Украшаем салат помидорами черри и клюквой. Едим с удовольствием!
Делимся рецептами меню на каждый день фазы атака по диете Дюкана


Тонко нарезаем лук порей, стручок зелёного чили, половину порции салатного сельдерея (нарежьте светлую и толстую часть стеблей сельдерея, а тонкую и зелёную оставьте для украшения). Острый чили придаст изюминку салату, да и соли можно положить в два раза меньше.

Помидоры черри режем пополам, клюкву перебираем, удаляя сухие и подпорченные ягоды, добавляем к остальным ингредиентам.

Приправляем салат солью, лимонным соком и щепоткой сахара, для баланса вкусов. Перемешиваем, приправляем качественным оливковым маслом первого холодного отжима. Наш салат готовится без соуса. Но если хотите, можно приготовить майонез по Дюкану.

Наполняем салатом высокое кольцо для сервировки.

Зелёную часть салатного сельдерея нарезаем небольшими брусочками, подходящими по высоте к размеру кольца. Обкладываем салат по кругу брусками сельдерея. Отрезаем от зелёного листа лука порея несколько тонких и длинных полосок, связываем их между собой, обвязываем сельдерей, завязываем узелок из лука.

Аккуратно удаляем сервировочное кольцо, стараясь не разрушить конструкцию. Украшаем салат помидорами черри и клюквой. Едим с удовольствием!
Делимся рецептами меню на каждый день фазы атака по диете Дюкана

Похожие рецепты
Салат-закуска из курицы с рукколой и черри по Дюкану
Салат айсберг по Дюкану (3 и 4 этап диеты)
Салат-веррин с крабовыми палочками и помидорами на Новый год (диета Дюкана)
Салат «Праздничный» с шампиньонами (диета Дюкана)
Праздничный салат с вареной фасолью и соусом из авокадо (4 этап – диета Дюкана)
Салат с помидорами черри и щавелем
Фаршированные помидоры с витаминным салатом по Дюкану
Салат из рукколы с яйцом и помидорами черри
Салат айсберг по Дюкану (3 и 4 этап диеты)
Салат-веррин с крабовыми палочками и помидорами на Новый год (диета Дюкана)
Салат «Праздничный» с шампиньонами (диета Дюкана)
Праздничный салат с вареной фасолью и соусом из авокадо (4 этап – диета Дюкана)
Салат с помидорами черри и щавелем
Фаршированные помидоры с витаминным салатом по Дюкану
Салат из рукколы с яйцом и помидорами черри
Отзывы и комментарии
Комментариев нет..