Рулет из омлета с творогом по Дюкану

Рулет из омлета с творогом по Дюкану
Опубликовано: 25.08.2015
Разместил: Миловица
Калорийность/100г: 139.54
Жиры/100г: 8.48
Калорийность: 403.27
Белки/100г: 12.02
Углеводы/100г: 3.02

Пьер Дюкан начал разработку своей диеты в 1975 году, когда столкнулся во врачебной практике с больными, страдающими от излишнего веса, которые вынуждены были сидеть на диетах с низкокалорийной пищей. Отказывать себе во многом и не добивались видимых результатов.
Пьер Дюкан, решил изучить проблему ожирения и подобрал на опыте своих пациентов и врачей продукты, которые при правильном применении не оставляли худеющего вечно голодным, страдающим человеком.
Его книга «Я не умею худеть» вышла в 2000 году, разлетелась многомиллионными тиражами по свету, обретая все больше и больше поклонников.
В некоторых странах уже работают рестораны, кормят своих гостей, блюдами, приготовленными в соответствии с диетой Дюкана.
Угадайте, какое одно из самых популярных блюд? Правильно, омлет с творогом и его разновидности. Рулетики из омлета с творогом, убедят любого, что худеть можно очень вкусно!

Рулет из омлета по Дюкану - рецепт с фото каждого шага.

Итак, для приготовления этого изумительного блюда, нужны такие ингредиенты:
- обезжиренный творог – 2 столовые ложки,
- три куриных яйца,
- пару ложек овсяных отрубей,
- зубчик чеснока,
- несколько капель растительного масла,
- укроп,
- соль.

ингредиенты для рулета из омлета по Дюкану

Приготовление

Итак, как приготовить рулет из омлета с начинкой для диеты Дюкана. Для начала следует разделить куриные яйца на желток и белок. Один из желтков нужно будет оставить, он необходим для приготовления омлета.

Разделить куриные яйца на желток и белок
Белки же следует взбить до образования устойчивой пенки, после чего всыпать к ним отруби и дать им время набухнуть. Добавить оставленный желток и немного подсолить.

Белки взбить и добавить отруби
Чеснок нужно очистить и пропустить через чесночный пресс, пару веточек укропа измельчить. Смешайте эти компоненты с двумя ложками творога.



Творог смешать с чесноком и укропом
В разогретую сковороду налейте несколько капель растительного масла, вылейте белковую смесь.

Вылейте омлетную смесь на сковороду
Обжарьте омлет с двух сторон до образования золотистой аппетитной корочки.

Обжарьте омлет с двух сторон
Готовый омлет выложите на тарелочку, и пока он еще теплый, смажьте его творожный массой.

Омлет выложите на тарелку и смажьте творожной смесью
Сверните плотно омлет в рулетик и остудите.



Сверните из омлета рулет
Такой интересный и необычайно вкусный омлет по Дюкану в виде рулета превосходен с горчицей и свежими овощами.

Рулет из омлета по Дюкану
Приятного аппетита!

Рулет из творога по Дюкану
Читайте так же какие продукты разрешены на диете Дюкана.
» Пожаловаться на этот рецепт

Похожие рецепты

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..