Крем-суп из стеблевого сельдерея (3 и 4 этапы диеты Дюкана)
Калорийность: 1587
Время приготовления: 45
Белки/100г: 3
Углеводы/100г: 2
Время приготовления: 45
Белки/100г: 3
Углеводы/100г: 2
О пользе сельдерея написано очень много, и рецептов его приготовления тоже немало. Овощи, прошедшие тепловую обработку, в некоторых случаях полезнее сырых овощей. Пищеварительная система нашего организма лучше и быстрее усваивает измельченные супы. Крем-суп из стеблевого сельдерея приятно согреет ваш организм и наполнит жизненной энергией в рамках 3 и 4 этапа диеты Дюкана.
В стеблевом сельдерее содержится всего 12 килокалорий на 100 грамм продукта. Поэтому в крем-суп можно добавить немного картофеля и сварить его на курином бульоне. Даже большая порция такого супа не позволит вам набрать лишние килограммы.
На приготовление супа по этому рецепту понадобится 45 минут. Из перечисленных ингредиентов получится 4 порции.
Ингредиенты:
- картофель – 300 г;
- курица (грудка) – 500 г;
- лук репчатый – 100 г;
- лавровый лист – 2 шт.;
- сельдерей корневой – 100 г;
- сельдерей стеблевой – 400 г;
- чеснок – 3 зуб.;
- яйцо – 3 шт.
В стеблевом сельдерее содержится всего 12 килокалорий на 100 грамм продукта. Поэтому в крем-суп можно добавить немного картофеля и сварить его на курином бульоне. Даже большая порция такого супа не позволит вам набрать лишние килограммы.
На приготовление супа по этому рецепту понадобится 45 минут. Из перечисленных ингредиентов получится 4 порции.
Ингредиенты:
- картофель – 300 г;
- курица (грудка) – 500 г;
- лук репчатый – 100 г;
- лавровый лист – 2 шт.;
- сельдерей корневой – 100 г;
- сельдерей стеблевой – 400 г;
- чеснок – 3 зуб.;
- яйцо – 3 шт.
Как приготовить в домашних условиях
Готовим бульон из куриной грудки с корнем сельдерея, репчатым луком, чесноком и лавровым листом. Бульон варим 30 минут, небольшая грудка за это время успеет приготовиться. Бульон процеживаем, овощи удаляем.
Картофель нарезаем тонкими ломтиками. Среднего размера картофелина вести около 90 грамм, исходя из этого, для одного человека кладем в суп одну картошку. На втором этапе диеты можно заменить картофель корнем сельдерея и тоже приготовить этот вкусный суп.
Отделяем стебли сельдерея от зелени. Нарезаем стебли небольшими кусочками.
Кладём в кипящий бульон сельдерей и картофель, готовим 15 минут.
Чтобы суп сохранил ярко зелёный цвет, зелень сельдерея добавляем за 5 минут до готовности.
Измельчаем блендером готовый суп до пюре образного состояния.
Отвариваем вкрутую куриные яйца. Украшаем крем-суп из сельдерея зеленью и половинками яиц. К этому низко калорийному блюду, обязательно подайте небольшой кусочек цельно зернового хлеба. Можно приправить суп нежирным йогуртом по вкусу.
Картофель нарезаем тонкими ломтиками. Среднего размера картофелина вести около 90 грамм, исходя из этого, для одного человека кладем в суп одну картошку. На втором этапе диеты можно заменить картофель корнем сельдерея и тоже приготовить этот вкусный суп.
Отделяем стебли сельдерея от зелени. Нарезаем стебли небольшими кусочками.
Кладём в кипящий бульон сельдерей и картофель, готовим 15 минут.
Чтобы суп сохранил ярко зелёный цвет, зелень сельдерея добавляем за 5 минут до готовности.
Измельчаем блендером готовый суп до пюре образного состояния.
Отвариваем вкрутую куриные яйца. Украшаем крем-суп из сельдерея зеленью и половинками яиц. К этому низко калорийному блюду, обязательно подайте небольшой кусочек цельно зернового хлеба. Можно приправить суп нежирным йогуртом по вкусу.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Похожие рецепты
Суп-пюре с тыквой и сладким перцем (2-4 этапы диеты Дюкана)
Суп-пюре со свёклой и сельдереем по Дюкану (2, 3, 4 этапы диеты)
Рыбный крем-суп с кнелями из минтая по Дюкану. 1, 2, 3, 4 этапы диеты
Постный суп-пюре с сельдереем и шпинатом «Два в одном» (3, 4 этап диеты Дюкана)
Салат «Гора витаминов» (3, 4 фаза диеты Дюкана)
Гороховый суп-пюре со стеблевым сельдереем (3 и 4 этап диеты Дюкана)
Морковный крем-суп с шампиньонами (2 этап диеты Дюкана)
Густой суп с курицей и овощами (3 и 4 этапы диеты Дюкана)
Суп-пюре со свёклой и сельдереем по Дюкану (2, 3, 4 этапы диеты)
Рыбный крем-суп с кнелями из минтая по Дюкану. 1, 2, 3, 4 этапы диеты
Постный суп-пюре с сельдереем и шпинатом «Два в одном» (3, 4 этап диеты Дюкана)
Салат «Гора витаминов» (3, 4 фаза диеты Дюкана)
Гороховый суп-пюре со стеблевым сельдереем (3 и 4 этап диеты Дюкана)
Морковный крем-суп с шампиньонами (2 этап диеты Дюкана)
Густой суп с курицей и овощами (3 и 4 этапы диеты Дюкана)
Отзывы и комментарии
Комментариев нет..