Диетические вторые блюда

Ингредиенты: спагетти, свинина вырезка, помидоры, лук репчатый, болгарский перец
Калорийность/100г: 227

Сегодня у нас с вами будет необычайно вкусный, сытный и, главное, полезный и диетический ужин - спагетти со свининой и овощами. Худеть можно и нужно со вкусом!

Ингредиенты:
- 0,5 кг. спагетти,
- 0,5 кг. свининой вырезки,
- 150 г помидоров,
- 80 г лука репчатого,
- 150 г болгарского перца.

Ингредиенты: филе рыбы, соль, сыр, отруби
Калорийность/100г: 84

Блюдо, которое не только насытит, но и подарит чувство праздника и приятно разнообразит повседневный рацион диеты Дюкана. Рыбные наггетсы по этому рецепту получаются необычайно вкусными, с хрустящей корочкой.

Ингредиенты:
- рыбное филе - 0.5 кг.;
- соль;
- сыр - 50 г;
- отруби - 1 ст. л.

Ингредиенты: чечевица, вода, мясной фарш, морковь, растительное масло, черный молотый перец, соль
Калорийность/100г: 154

Рецепт из той редкой категории - просто, доступною вкусно. Тушеная чечевица с фаршем готовится в мультиварке, а значит - получается особенно нежной, рассыпчатой и ароматной. Готовьте с удовольствием, худейте вкусно и эффективно.

Ингредиенты:
- 1 стакан чечевицы,
- 2 стаканы воды,
- 200 г мясного фарша,
- 1 морковь,
- 3 ст. л. растительного масла,
- черный молотый перец и соль.

Ингредиенты: цукини, помидор, морковь, авокадо, чеснок, лимон, соль
Калорийность/100г: 46.29

Не обязательно быть сыроедом, чтобы позволить себе приготовить такую кабачковую икру. По вкусу и внешнему виду она очень напоминает классическую кабачковую икру, очень полезная и витаминная.

Ингредиенты:
- цукини - 1 шт.,
- авокадо - 1/4 шт.,
- помидор - 1 шт.,
- морковь - 1/2 шт.,
- чеснок - 1 зубчик,
- лимон - 1/2 шт.,
- соль по вкусу.

Ингредиенты: гречка, вода, лук, морковь, телятина, сладкий перец, соль, перец молотый, растительное масло
Калорийность/100г: 175.29

На основе гречки можно придумать много новых интересных рецептов. Это может быть каша с овощами, с грибами или мясом, сладкая молочная каша и даже гречневая запеканка с творогом. Чтобы вы не приготовили, гречневая каша - это всегда вкусное, сытное блюдо.

Ингредиенты:
- 2 стакана гречки;
- 4 стакана воды;
- 1 сладкий перец;
- 500 г телятины;
- 1 морковь;
- 2-3 шт. лука;
- соль по вкусу;
- 0,5 ч.л. перца молотого;
- 3 ст.л. растительного масла.

Ингредиенты: куриное филе, яйца, соль, смесь перцев, шампиньоны, оливковое масло, лук
Калорийность/100г: 104.47

Диетическое, богатое белком блюдо - куриные зразы с грибами в духовке подойдут для тех, кто следит за правильным питанием и хотят сохранить стройность фигуры.

Ингредиенты:
- куриное филе - 700 г;
- яйца - 2 шт.;
- соли - по вкусу;
- смесь перцев - щепотка;
- шампиньоны - 200 г;
- оливковое масло - 1 ч.л.;
- лук - 1 шт.;
- твердый сыр - 30 г.

Ингредиенты: индейка, соль, вода, красный перец, смесь перцев, масло оливковое, чеснок, паприка
Калорийность/100г: 132.72

Пастрома – это невероятно вкусно. Пикантное, ароматное, сочное мясо идеально подойдет для бутербродов, его можно подавать и как закуску к обеденному или праздничному столу.

Ингредиенты:
- 1,5 кг. филе индейки;
- 4 ст.л. соли;
- 4 ст. воды;
- 0,3 ч.л. красного перца;
- 2 ч.л. смеси перцев;
- 1 ч.л. оливкового масла;
- 6 зубков чеснока;
- 2 ч.л. паприки молотой.

Ингредиенты: куриное филе, соль, белый перец, имбирь, карри, йогурт
Калорийность/100г: 103

Если вы сидите на Диете месье Дюкана и ищите свежие идеи по приготовлению вкусных, сытных и, главное, белковых блюд, этот рецепт для вас. Курица карри по нему получается необычайно нежной, пикантной и сочной.

Ингредиенты:
- куриное филе - 2 шт.;
- соль, белый перец и имбирь - по ½ ч.л.;
- карри - 1 ч. л.;
- йогурт (0% - 1/2 стакана.

Ингредиенты: курица, соль, черный перец, смесь перцев
Калорийность/100г: 190

Курица сухой засолки, приготовленная на новый лад, наверняка станет одним из любимых блюд. Она получается нежной, сочной, по вкусу чем-то схожа на курицу гриль.

Ингредиенты:
- 1 целая курица;
- 4 ч.л. соли;
- черный перец.

Ингредиенты: куриная грудка, соевый соус, петрушка, чеснок, смесь молотых перцев
Калорийность/100г: 107.63

Куриное мясо обязательно присутствует в рационе любого диетического меню. Приготовить его можно на разные лады, например, сделать котлетки, тефтели, сварить или запечь. Куриная грудка в соевом соусе – очень вкусное, питательное блюдо. Ее можно подавать с овощным салатам или сделать бутерброды с дю-хлебом.

Ингредиенты:
- 1 крупная куриная грудка;
- 2 ст.л. соевого соуса;
- 2 веточки петрушки;
- 1 зубок чеснока;
- щепотка смеси молотых перцев.

Ингредиенты: спагетти, сельдерей, помидоры, лук репчатый, чеснок, перец чили, томатная паста
Калорийность/100г: 129.4

Спагетти с овощами – это идеальное сочетание продуктов. Блюдо получается сытным, вкусным, при этом калорийность его невысока. Таким блюдом вы можете смело побаловать себя на завтрак.

Ингредиенты:
- 200 г спагетти;
- 100 г сельдерея;
- 200 г помидоров;
- 80 г лука;
- 50 г чеснока;
- 1 шт. красного перца чили;
- томатная паста – по вкусу.

Ингредиенты: тыква, перец болгарский, чеснок, сельдерей корневой, сахар, яблоко, масло растительное, перец чили, морковь, лук, помидор, соль
Калорийность/100г: 39.44

Тыква, пожалуй, самый популярный осенний овощ. Из нее столько всего интересного и вкусного можно приготовить. Сегодня мы будем готовить тыквенную икру, из которой можно сделать и заготовку на зиму.

Ингредиенты:
- 1 тыква;
- 1 перец болгарский;
- 5 зубков чеснока;
- 1 сельдерей корневой;
- 15 г сахара;
- 1 яблоко;
- 15 г масла растительного;
- 1 шт. перца чили;
- 3 моркови;
- 3 шт. лука репчатого;
- 7 шт. помидор;
- соль.[/i]

Ингредиенты: йогурт, куркума, чили, соль, куриное филе, отруби
Калорийность/100г: 96

Нежные благодаря маринаду на основе йогурта, хрустящие благодаря пшеничным отрубям, вкусные и сытные, такие куриные наггетсы отлично впишутся в меню диеты Дюкана. Ну что, приступаем к готовке?

Ингредиенты:
- йогурт (0% - 200 мл.;
- куркума, чили и соль;
- куриное филе - 500 г.;
- отруби пшеничные - 2-3 ст. л.

Ингредиенты: фасоль, рис, морковь, лук репчатый, болгарский перец, помидоры, томатная паста, зелень укропа, чеснок, соль, черный перец, масло растительное, сметана
Калорийность/100г: 150.12

Фасоль с рисом и овощами – простое, сытное, богатое белком блюдо. Наш рецепт фасоли подойдет вегетарианцам, людям, соблюдающих пост, или сидящих на диете.

Ингредиенты:
- белая фасоль - 300 г;
- длиннозернистый рис - 300 г;
- морковь - 1 шт.;
- лук - 1 шт.;
- болгарский перец - 2 шт.;
- помидоры - 2 шт.;
- томатная паста - 100 г;
- зелень укропа;
- чеснок - 3 зубка;
- соль, черный перец по вкусу;
- растительное масло;
- сметана для подачи.

Ингредиенты: гречневая крупа, вода, масло растительное, перец болгарский, морковь, помидоры, лук репчатый, сельдерей черешковый, грибы, соль, перец черный, базилик, зелень, шампиньоны
Калорийность/100г: 137.49

Приготовить вкусную гречку с овощами и грибами очень просто, важно запомнить пропорцию – на 1 стакан гречки два стакана воды. Дополнив гречку овощами и грибам, вы получите оригинальное, вкусное блюдо, которое идеально подойдет в период диеты.

Ингредиенты:
- 2 стакана гречневой крупы;
- 4 стакана воды;
- 4-5 ст.л. масла растительного;
- 2 перца болгарского;
- 1 морковь;
- 3 шт. помидора;
- 3 шт. лука;
- 1 стебель черешкового сельдерея;
- 250 г шампиньонов;
- соль – по вкусу;
- 0,5 ч.л. черного перца;
- 0,5 ч.л. базилика сушеный;
- лук зеленый, любая зелень – для подачи.

Ингредиенты: рыба хек, лук репчатый, сметана, петрушка, сельдерей корневой, мука пшеничная, масло растительное, перец горошком
Калорийность/100г: 104

Этот рецепт пришел к нам из норвежской кухни. Готовить по нему можно любую белую рыбу, получится одинаково хорошо и вкусно. Мы запекли сегодня в горшочках хек, рекомендуем и вам повторить наш кулинарный успех.

Ингредиенты:
- 2 рыбы хек;
- 6 луковиц;
- 100 гр. сметаны;
- 15 гр. петрушки;
- 100 гр. сельдерея корневого;
- 30 гр. муки пшеничной;
- 20 гр. масла растительного;
- 3 горошины черного перца.

Ингредиенты: капуста, лук репчатый, фасоль в томате, масло растительное, зелень, соль, перец, чеснок
Калорийность/100г: 77

Зимой, когда на улице бушуют мороз и студеный ветер, особенно хочется полакомиться горячим, сытным и ароматным блюдом. Таким, как сегодняшнее, например. Капуста, тушенная с фасолью - это действительно вкусно, а еще - безопасно для фигуры.

Ингредиенты:
- капуста - 500 гр.;
- луковица - 1 шт.;
- фасоль в томате - 1 банка;
- оливковое масло;
- зелень укропа и петрушки;
- соль и черный перец - по вкусу;
- чеснок.

Ингредиенты: творог, молоко, соль, сода, орегано
Калорийность/100г: 65.47

Оказывается, приготовить натуральный, полезный плавленый сыр в домашних условиях очень просто. Сырок получается нежным с приятным вкусом. Мо и поэкспериментировать, добавить в сыр пряные травы и специи: базилик, розмарин, сушеный укроп, кайенский перец. Или приготовить шоколадный сырок, добавив сахар и какао.

Ингредиенты:
- творог 0% - 250 г;
- молоко 0% - ¼ ст.;
- щепотка соли и соды;
- орегано - ½ ч.л.

Ингредиенты: цукини, сладкий перец, рикотта, соль
Калорийность/100г: 29.89

Рулетики из цукини на гриле с начинкой из нежирного сыра и печеного перца – великолепная овощная закуска. Готовятся рулетики без добавления масла, получаются вкусными, полезными и очень диетическими.

Ингредиенты:
- цукини - 2-3 шт.,
- перец сладкий - 2 шт.,
- творога или рикотты - 2 ст.л.,
- соль по вкусу.

Ингредиенты: куриное филе, цукини, яйца, соль, смесь перцев, масло растительное, сода, лук репчатый
Калорийность/100г: 108

Сегодняшний рецепт поможет сидящим на диете Дюкана разнообразить скучное меню из отварного куриного филе и нежирного кефира. Котлеты из курицы с цукини получается особенно нежными, сочными и вкусными. Очень рекомендуем приготовить эту вкуснятину.

Ингредиенты:
- 1 куриное филе;
- 1 цукини;
- 4 яйца;
- 2 щепотки соли;
- 1 щепотка смеси перцев;
- 1 ч. л. оливкового масла;
- 0,3 ч. л. соды пищевой;
- 1 головка лука.