Котлеты рыбные диетические

Котлеты рыбные диетические
Опубликовано: 11.04.2014
Разместил: zaikaa
Калорийность/100г: 147
Жиры/100г: 2
Калорийность: 938
Белки/100г: 13
Углеводы/100г: 12

Диетическое меню пестрит не меньшим разнообразием, чем меню человека, который питается без ограничений. При правильном подборе ингредиентов и способе их приготовления, дамы, желающие похудеть, могут довольствоваться практически всеми вкусностями. Рецепт диетических рыбных котлет представлен для тех, кто желает сохранить стройную фигуру, при этом не отказывая себе ни в чем. Чтобы приготовить эти чудесные рыбные котлеты, вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты
- овсяные хлопья – 100 г.;
- рыба (филе) – 400 г.;
- перепелиные яйца – 4 шт.;
- лук репчатый (карликовый) – 100 г.

Приготовление

Овсяные хлопья для рыбных котлет замочите в воде.

Замочить хлопья
Филейную часть рыбы порежьте мелкими кусочками. Обычно котлеты готовятся из фарша, но филе рыбы настолько нежное, что в мясорубке оно может потерять форму и вкус, поэтому лучше измельчить его вручную.

Если вы не поклонник рыбы, приготовьте диетические котлеты из курицы.


Нарезать филе
Теперь мелко нарежьте репчатый лук. Он почти не должен чувствоваться в диетических котлетах из рыбы, поэтому чем меньше получатся луковые кусочки, тем лучше.



Нарезать лук
Соедините в глубокой емкости овсяные хлопья, измельченную рыбу, лук и перепелиные яйца.

Добавить яйцо
Начните формировать котлеты. Делая их небольшими, из такого количества фарша у вас получится несколько вкусных аккуратных котлеток.

Сформировать котлеты
Обжаривайте рыбные котлеты на сковороде до образования золотистой корочки. Чтобы они получились менее калорийными, запекайте их в духовке при температуре 180-220 градусов и периодически проверяйте их готовность. Они получились очень миниатюрными, поэтому для одной порции возьмите 2-3 штуки.

Обжарить
Для придания пикантности, сверху посыпьте котлетки паприкой, а на одну уложите красный жгучий перец. Подавать диетические рыбные котлеты можно с любым гарниром или овощным салатом.

Как видите, диетическое меню получается не менее вкусным и изысканным, но питаясь низкокалорийной пищей, как эти котлетки, совсем скоро вы можете стать обладательницей идеальной фигуры!



Готово
» Пожаловаться на этот рецепт

Загрузка...

Похожие рецепты

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..