Салат из курицы с зеленью

Салат из курицы с зеленью
Опубликовано: 22.03.2016
Разместил: miracle
Калорийность/100г: 98.61
Жиры/100г: 0.95
Калорийность: 356.98
Белки/100г: 16.84
Углеводы/100г: 4.62

В этом блюде основной упор идет на то, чтобы человек получил больше белка и свежей зелени. Салат из курицы с зеленью, рецепт с фото которого я предлагаю, просто идеальный вариант. Блюдо поможет вам насытиться, но при этом не будет расстраивать вас лишними килограммами. Салат из курицы и зелени довольно низкокалорийный, полезный и очень вкусный. Более питательно получается куриный салат с авокадо и сыром Дорблю.
Приготовить салат с куриным филе, петрушкой и укропом вы сможете примерно за 40 минут, что совсем немного. Плюс салата заключается в том, что он не имеет заправки. Конечно, те, кто не сидят на жесткой диете, могут добавить соевый соус и лимонный сок, либо чайную ложку оливкового масла. Это немного улучшит вкус салата, но добавит калорий. Выбор за вами.
Ингредиенты
- куриное филе - 250 граммов;
- укроп - 1 пучок;
- петрушка - 1 пучок;
- соль - по вкусу;
- мед - 1,5 ч. ложки.

Приготовление

Куриное филе помойте и нарежьте полосочками средней длины. Можно порезать и кубиками, это на ваше усмотрение.

Куриное филе нарежьте
В сковороду залейте воду и выложите нарезанное куриное филе. Посолите по своему вкусу, но не сильно. Помешивая, тушите, пока филе не побелеет.

потушите куриное филе
Нарежьте свежую зелень: укроп и петрушку.

нарежьте зелень
Совсем немного зелени добавьте сразу в сковороду с филе.

добавьте немного зелени на сковороду
Для того чтобы филе имело приятный вкус, можно добавить немного качественного меда.

добавьте мед
Также если у вас есть, можно залить и пару ложек соевого соуса. Помешайте и тушите, пока вода не выкипит. Можно даже немного передержать филе на сковороде, тогда оно как бы "поджарится", но без масла. Но знайте, что в этом случае филе будет немного суховатым. Какой вам нравится вариант больше, выбирайте. Готовое филе для салата выложите в блюдце.

выложите курицу в миску
Оставшуюся свежую зелень, которую вы нарезали заранее, пересыпьте в миску. Туда же добавьте и филе. Хорошо перемешайте. По желанию добавьте еще соль и специи.

добавьте зелень
Пересыпьте салат из курицы с зеленью в салатницу и подавайте к столу. Получается диетическое и вкусное блюдо.

Салат из курицы с зеленью - рецепт с фото
Автор: Хоновец Евгения (infigirl)
На завтрак можно готовить белковый омлет с помидорами и петрушкой.
» Пожаловаться на этот рецепт
загрузка...
загрузка...

Похожие рецепты

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Яндекс.Метрика