Диетические холодные закуски

Ингредиенты: баклажан, творог, грецкий орех, зелень, чеснок, соль, черный перец, масло растительное
Калорийность/100г: 105

Если вы хотите приготовить вкусную и диетическую закуску из баклажан, то советуем воспользоваться этим рецептом и сделать рулетики с пикантной творожной начинкой.
Ингредиенты:
- 1 длинный баклажан;
- 100 г обезжиренного творога;
- 40-50 г грецких орехов;
- 1 маленький пучок зелени;
- 1-2 дольки чеснока;
- 1 щепотка соли;
- 1 щепотка молотого черного перца;
- 0,5 ч.л. растительного масла без запаха.

Ингредиенты: мидии, лук репчатый, чеснок, перчик чили, кинза, тимьян сушеный, молотая паприка, вино белое сухое, масло оливковое, соль, лимон.
Калорийность/100г: 69

Эти мидии в раковинах готовятся на сковороде буквально за 20 минут. Простой рецепт, минимум ингредиентов - и диетический деликатес у вас на столе.

Ингредиенты:

- 400 грамм мидий в раковинах;
- 1 штука лука репчатого;
- 1 штука чеснока;
- 1 штука перчика чили;
- 20 грамм кинзы;
- 0,5 чайной ложки тимьяна сушеного;
- 1 чайная ложка молотой паприки;
- 130 миллилитров вина белого сухого;
- 15 миллилитров масла оливкового;
- лимон и соль.

Ингредиенты: соль, морковь, лавр, желатин, куриная грудка, специя, лук

В бутылке можно приготовить очень вкусный куриный рулет с использованием желатина. Приготовить это диетическое блюдо совсем несложно.

Ингредиенты:

- соль;
- 1 морковь;
- 3 лавровых листа;
- 20 грамм желатина;
- 1 куриная грудка;
- специи;
- 1 луковица.

Ингредиенты: специя, яйцо, соль, молоко, куриный фарш, куриные бедра

Приготовить куриную колбасу очень легко. Оказывается, в этом нет ничего сложного. Вам понадобится минимум времени и ингредиентов.

Ингредиенты:

- специи;
- 1 яйцо;
- соль;
- 150 молока;
- 500 грамм куриного фарша;
- 200 куриных бедер.

Ингредиенты: молоко, специя, куриный фарш, яйцо, соль, куриное бедро

Предлагаю вам приготовить вкусную диетическую ветчину. Да, вы не ослышались, именно ветчину. А сделаем мы ее из куриного фарша. Блюдо получается безумно вкусным.

Ингредиенты:

- 150 мл. молока;
- по вкусу специи;
- 500 грамм куриного фарша;
- 1 яйцо;
- по вкусу соль;
- 200 грамм куриных бедер.

Ингредиенты: свекла, чеснок, яблочный уксус, растительное масло, соль, сахар, кориандр, красный перец

Приготовить свеклу по-корейски несложно. Это очень вкусное диетическое блюдо я очень люблю и достаточно часто его готовлю.

Ингредиенты:

- свекла - 400 грамм,
- чеснок - 2-3 зубка,
- яблочный уксус - 4 ст.л.,
- растительное масло - 40 грамм,
- соль - пару щепоток,
- сахар - 1 ч.л.,
- кориандр - 1 ч.л.,
- красный перец - пол ч.л.

Ингредиенты: фасоль, морковка, лук, чеснок, оливковое масло, соль, перец

Предлагаю вашему вниманию отличный рецепт очень вкусной диетически закуски - паштета из белой фасоли. Очень вкусное блюдо, обязательно попробуйте.

Ингредиенты:

- фасоль - 150 грамм,
- морковь - 100 грамм,
- лук - 70 грамм,
- чеснок - 1 зубок,
- оливковое масло - 2 ст.л.,
- соль,
- черный перец.

Ингредиенты: путассу, лук, яйцо, манка, соль, перец, сухарь, масло

Путассу очень вкусная рыба. Сегодня я опишу для вас отличный рецепт котлет из путассу. Приготовить их у вас не составит большого труда.

Ингредиенты:

- 3 шт. путассу,
- 1 луковица,
- 1 яйцо,
- 1,5-2 ст.л. манки или муки,
- соль,
- черный перец,
- панировочные сухари,
- 1 ст.л. масла растительного.

Ингредиенты: фасоль, горчица, лимонный сок, соль, масло, перец

Если вы еще никогда не пробовали постный майонез, тогда советую обратить внимание на этот интересный рецепт такого майонеза, который мы приготовим из белой фасоли.

Ингредиенты:

- 4 ст.л. фасоли белой,
- пол ч.л. горчицы,
- 1 ст.л. лимонного сока,
- соль,
- черный перец,
- 80-120 мл. масла растительного.

Ингредиенты: баклажан, перец, лук, шпинат, фасоль, соль, перец, чеснок, паприка, масло
Калорийность/100г: 49

Так, как я сижу на правильном питании, на утра я и кушаю правильные бутерброды. Сегодня я подготовила для вас рецепт вкусной баклажанной пасты именно для правильных вкусных бутербродов.

Ингредиенты:

- 1 баклажан,
- половина сладкого перца,
- половина луковицы,
- 50 грамм шпината,
- 2 ст.л. фасоли белой,
- соль,
- черный перец,
- сухой чеснок,
- паприка,
- 1 ч.л. оливкового масла.

Ингредиенты: куриное мясо, лук, морковь, масло, соль, приправа
Калорийность/100г: 115

Я подготовила для вас рецепт очень вкусного паштета из куриной грудки с луком и морковью. Рецепт приготовления я подробно для вас описала.

Ингредиенты:

- 200 грамм куриного филе,
- 1 луковица,
- 1 морковь,
- 20 грамм масла сливочного,
- соль,
- приправы для курицы.

Ингредиенты: мойва, лук, мука, соус, горчица, уксус, перец
Калорийность/100г: 156

Я часто готовлю на ужин себе эту вкусную мойву, запеченную без масла в духовке. Если честно большую половину съедает мой муж, хоть он и не худеет((

Ингредиенты:

- 300 грамм мойвы;
- 1 луковица;
- 4 ст.л. цельнозерновой муки;
- 40 мл. соевого соуса;
- горчица;
- 1 ст.л. винного уксуса или сока лимона;
- 2 щепотки перца черного молотого.

Ингредиенты: творог, сметана, огурцы, редиска, лук зеленый, укроп, петрушка, соль, перец
Калорийность/100г: 57.39

Салат из натуральных продуктов сегодня можно готовить в любое время года, но как никогда такое блюдо ценно в период холодов. Салат легкий и низкокалорийный, но это не значит, что рекомендован он только тем, кто придерживается диеты. В нем содержатся витамины и полезные микроэлементы, поэтому готовить его следует хотя бы один раз в неделю. Это вкусно, полезно, красиво!

Ингредиенты:

- творог - 250 граммов,
- огурцы свежие - 3 шт.,
- сметана или натуральный йогурт - 150 граммов,
- редис - 100 граммов,
- зеленый лук - 30 граммов,
- укроп - 20 граммов,
- петрушка - 20 граммов,
- перец по вкусу,
- соль по вкусу.

Ингредиенты: Индюшиная грудка, сухие травы, черный перец, горчица в зернах, мед, соль
Калорийность/100г: 90.1

Буженина из филе индейки получается очень сочная, нежная и совсем не жирная. Именно такая закуска прекрасно впишется в ваше меню и позволит насладиться отличным вкусом и при этом не поправиться.

Чтобы приготовить буженину, вам понадобится:

- 1 кг индюшиной грудки;
- травы сухие - 2 ч. л.;
- перец черный - 1 ч. л.;
- горчица в зернах - 1 ст. л.;
- мед - 1 ст. л.;
- соль - 1 ч. л.

Ингредиенты: кабачки, морковь, лук, томатная паста, петрушка, чеснок, оливковое масло, черный перец, паприка, соль

Кабачковую икру очень легко приготовить, используя самые простые ингредиенты, а ее вкус получится именно тот, знакомый нас всем с детства.
Кабачки содержат мало калорий, поэтому если не добавлять много масла в икру, получается полезный диетический продукт.
Ингредиенты:
- кабачки или цукини,
- томаты в собственном соку или паста,
- морковка,
- репчатый лук,
- несколко зубчиков чеснока,
- зелень петрушки,
- сладкая паприка,
- молотый перец,
- соль.

Ингредиенты: кабачок, соль, черный молотый перец, шафран
Калорийность/100г: 25.02

Готовим вкусную низкокалорийную закуску из кабачка. если вы еще не пробовали чипсы из этого овоща, непременно попробуйте это сделать, результат вас порадует, это проверено!

Ингредиенты:
- 1 кабачок,
- 2 г шафрана,
- 2 г молотого черного перца,
- 2 г соли.

Ингредиенты: репчатый лук, морковь, кабачки, подсолнечное масло, томатная паста, чеснок, базилик
Калорийность/100г: 116.94

Блюда из кабачков отличается разнообразием и отличным вкусом. Сегодня мы предлагаем вам приготовить "классику жанра" - диетическую домашнюю икру из кабачков.

Необходимые продукты:

- 2 репчатые луковицы;
- 1 морковь;
- 2 кабачка;
- 6 ст. л. подсолнечного масла;
- 2 ст. л. томатной пасты;
- 4 ст. л. воды;
- 3-4 зубка чеснока;
- немного соли и базилика.

Ингредиенты: фасоль, грецкие орехи, лук, чеснок, оливковое масло, паприка, карри, черный перец, соль, лавровый лист
Калорийность/100г: 200

В качестве закуски рекомендую утром на завтрак на бутерброды намазать такой вкусный и сытный паштет, который готовится из фасоли и грецкого ореха. Такой паштет еще и очень полезный.

Ингредиенты:

- фасоль - 1,5 стакана,
- грецкие орехи - 8-10 шт.,
- чеснок - 4 зубка,
- репчатый лук - половина луковицы,
- оливковое масло - 3 ст.л.,
- паприка - 1 ч.л.,
- карри - 1 ч.л.,
- лавровый лист - 2 шт.,
- соль - по вкусу,
- черный перец - по вкусу.

Ингредиенты: свекла, грецкие орехи, чеснок, кориандр, соль, черный перец
Калорийность/100г: 212.04

Пхали - вкусная закуска, которая готовится из овощей. Самыми популярными вариантами являются пхали из баклажанов или свеклы. Мы решили предложить вам второй вариант. Впрочем, и первый вы так же найдете на нашем сайте.

Продукты для рецепта:
- 60-70 г грецких орехов,
- головка свеклы,
- две дольки чеснока,
- 2-3 щепотки кориандра,
- соль и перец по вкусу,
- гранатовые зерна для украшения.

Ингредиенты: творог, перец болгарский, зелень, соль
Калорийность/100г: 78

Ищите свежую идею вкусного, сытного, но безопасного для талии ужина? Предлагаем вам порадовать себя аппетитным болгарским перцем, фаршированным творожной начинкой с зеленью.

Ингредиенты
- творог - 200 г,
- перец сладкий - 2 шт.,
- свежая зелень - 1 пучок,
- соль.